Асоціація виробників картоплі Північно-Західної Європи (NEPG) опублікувала звіт про виробництво картоплі в Європі та дала прогноз на наступний рік. Експерти асоціації вважають, що 2021 рік для картоплярів був складним (після дощового літа в Європі у Бельгії, Голландії та Німеччині спостерігалися важкі умови для збирання врожаю восени). Винятком стала лише Франція.
Фермери намагалися переносити терміни прибирання в очікуванні сприятливих погодних умов, але це сповільнювало швидкість робіт.
Виробники картоплі досягли високих обсягів зборів. Залежно від країн і субрегіонів валова врожайність була в основному середньою або хорошою, але чиста врожайність буде нижчою через втрати на полях, пошкодження бульб внаслідок дощової погоди, а також труднощі, що виникли під час зберігання.
У 2021 році посадкові площі під картоплею компаній, що входять до NEPG, скоротилися приблизно на 24 000 га, з 522 000 до 498 000 га. Світове виробництво прогнозується на рівні 22,7 млн. тонн (т). Цього року (врожай 2021 року) контрактні ціни знизилися (від 0,50 євро/100 кг до 2 євро/100 кг порівняно з торішніми залежно від сорту та країни).
Експерти NEPG вважають, що контрактні ціни на 2022/2023 роки мають збільшитися принаймні на 3-4 євро/100 кг, щоби виробництво приносило прибуток. Якщо цього не станеться, то 2022 року очікується скорочення посадкових площ під картоплею.
Упродовж усього минулого сезону зростали виробничі витрати. Йдеться про дизельне паливо та електроенергію. Крім того, рослини довелося додатково обробляти від фітофторозу, вартість добрив зросла більш ніж на 50% (калійні) та 200-300% (азотні). Також у 2021 році на перший план вийшли проблеми, пов'язані із глобальною зміною клімату.
Ціни виробників на зернові та ріпак також збільшилися, що робить ці культури більш маржинальними. Крім того, їхнє вирощування пов'язане зі значно меншими ризиками порівняно з картоплею. Тому багато виробників у наступному році можуть віддати перевагу ріпаку та зерновим картоплі.