Світлана Нековаль, завідуюча лабораторією
генетичної колекції томата ФГБНУ ВНІІБЗР,
с.н.с., кандидат біологічних наук
+ 7 903 455 11 03
Необхідність захисту картоплі в процесі його вирощування ні у кого не викликає сумніву. Але в зв'язку зі зростаючим попитом з боку ринку на екологічну, безпечну сільгосппродукцію, перед аграріями постає питання - чим захищати картопля: хімічними або все-таки біологічними засобами? В останні роки в сільськогосподарській галузі частіше перевагу віддають мікробіологічними препаратів як альтернативі хімічних засобів захисту.
Співробітниками лабораторії генетичної колекції томата ФГБНУ ВНІІБЗР в одному з сільгосппідприємств Калінінського району Краснодарського краю були проведені наукові випробування ефективності захисту картоплі відкритого грунту мікробіологічними препаратами виробництва ТОВ «Біотехагро» (г.Тімашевск).
Картопля сорту Аррова висаджений 2-х рядкової стрічкою на трьох ділянках - контрольна, еталон, досвідчена. Довжина кожної ділянки становила 100 метрів.
На контрольній ділянці засоби захисту не застосовувалися. На ділянці «еталон» була застосована система захисту, прийнята в господарстві (препарати Селест ТОП, КС; Ридоміл Голд МЦ, ВДГ; Танос, ВДГ). На ділянці «досвід» застосовані біопрепарати: Геостім, Ж; БСка-3, Ж; БФТІМ КС-2, Ж; Інсетім, Ж.
Всі дослідні ділянки відповідали загальним вимогам (однорідність ґрунту за родючістю). У всіх варіантах досліду посадку бульб картоплі здійснювали 6 березня 2020 року.
Завчасно проводилося предпосадочное обприскування грунту «досвідченого» ділянки препаратом Геостім з нормою витрати 1 л / га.
В процесі випробувань виконувалися: мікологічний аналіз грунту, діагностика насіннєвого матеріалу, фітосанітарний моніторинг рослин картоплі, оцінка зразків рослин для визначення етіології захворювання.
Для визначення микологического складу грунту з дослідної ділянки навесні, до внесення препаратів «Біотехагро» і після застосування системи захисту, відбиралися грунтові зразки, відповідно до методики. В результаті мікологічного аналізу ґрунтових зразків виділені і ідентифіковані мікроміцети з різною трофічною спеціалізацією (табл. 1).
Таблиця 1 - Результати микологического аналізу ґрунтових зразків 2020 р
Поле | КУО грибів, тис.шт. в одному грамі абсолютно сухого ґрунту | ||||
---|---|---|---|---|---|
Penicillium spp. | Aspergillus spp. | Trichoderma spp. | Fusarium spp. | Alternaria spp. | |
До внесення препаратів ТОВ «Біотехагро» 27.02.2020 | 0.4 | 1 | 0.04 | 0.01 | 0.02 |
Після внесення препаратів ТОВ «Біотехагро» 08.06.2020 | 0.1 | 0.45 | 0.1 | 0.03 | 0 |
В ході ґрунтового аналізу були виділені і ідентифіковані дві групи мікроміцетів. Патогенна група представлена грибами роду Fusarium спр. І Alternaria spp. Сапротрофного група мікроскопічних грибів представлена ізолятів грибів роду Триходермія, пеніцилій и Aspergillus.
У варіанті після застосування біопрепаратів компанії «Біотехагро» відзначено зниження КУО грибів пеницилл, Aspergillus, А також повна відсутність грибів р. Alternaria. Крім того, в даному зразку відзначено збільшення кількості грибів р. Trichoderma і незначна кількість грибів р. Fusarium.
За результатами мікологічного аналізу грунту можна відзначити позитивну динаміку росту грибів р. Триходермія, однак цього недостатньо, щоб говорити про високу Супресивна грунту, так як не досягнуто оптимальне співвідношення грибів р. пеницилл, Aspergillus и Trichoderma (1: 1: 3). Рекомендується подальше внесення в грунт препарату Геостім.
У варіанті з системою захисту компанії «Біотехагро» бульби картоплі перед посадкою обробили препаратом БСка-3 з нормою витрати 4 л / т. Посадку виробляли гусеничним трактором ХТЗ-181 (Рис. 2,3).
У варіанті з системою захисту господарства бульби картоплі перед посадкою обробляли препаратом Селест ТОП, КС. Висадка картоплі також здійснювалася гусеничним трактором.
Через два місяці після посадки бульб - 11.05.2020, при досягненні рослинами висоти 15-20 см, у варіанті з застосуванням системи захисту «Біотехагро» молоді рослини для профілактики обприскували препаратом БФТІМ (3 л / га) - проти комплексу хвороб. Повторну обробку біопрепаратом проводили через 10 днів.
У варіанті з системою захисту господарства, через два місяці після висадки бульб, захисні заходи проводили препаратом Ридоміл Голд МЦ, ВДГ в якості профілактики.
В ході фітосанітарного моніторингу картоплі шкідників і фітопатогенної інфекції не зазначено (Рис. 4).
Через 10 днів після першої обробки (21.05) результати обліку показали, що біопрепарат стимулював активне зростання біомаси картоплі, в порівнянні з контролем висота рослин виявилася більшою на 3,4 см. У варіанті із захистом господарства (еталон) показники висоти рослин мали незначну відмінність ( на 0,6 см більше) щодо системи захисту біопрепаратами.
Число рослин на 1 м2 у всіх варіантах досліду було однаковим, проте число стебел в варіанті з біозахистом виявилося більше на 3 шт. в порівнянні з контролем, і на 1 шт. більше в порівнянні з еталонним варіантом.
Після збирання врожаю (15.06) співробітники лабораторії визначили вплив випробовуваних біопрепаратів на структуру врожаю, врожайність картоплі з 1 га, а також показники якості врожаю.
Відповідно до їхніх висновку, найбільша кількість бульб картоплі середньої і великої (продовольчої) фракції було отримано у варіанті з системою захисту «Біотехагро». Бульб дрібної фракції в варіанті з біозахистом було на 1 менше в порівнянні з контролем і на 2 більше щодо еталона, проте загальна маса картоплі дрібної фракції в варіанті «Біотехагро» виявилася вищою. Маса бульби в варіанті з біозахистом варіювала від 20 до 150 грам.
Рис.5. Число бульб картоплі в контролі (а) і у варіанті з застосуванням системи захисту «Біотехагро» (б) Мал. 6. Маса бульби дрібної фракції з варіанта з біологічною системою захисту
Застосування біопрепаратів сприяло збільшенню врожайності картоплі з 1 га (табл. 2).
Таблиця 2. Господарська ефективність картоплі сорту Аррова при обліку врожаю, 2020 р
Варіанти | Урожайність, ц / га | Надбавка врожаю, ц / га |
Контроль | 78 | - |
Досвід | 235,3 | 157,3 |
Еталон | 206 | 128 |
НСР 0,5 | 6,4 | - |
Максимальна врожайність відзначена у варіанті з застосуванням біологічних препаратів, де збільшення склало 157,3 ц / га по відношенню до контролю. У еталонному варіанті прибавка врожаю склала 128,0 ц / га, що менше результату, отриманого на ділянці, де застосовувалася система біологічного захисту, на 29,3 ц / га.
Для оцінки товарного якості і уточнення смакових характеристик картоплі відбиралися зразки по 10 товарних бульб, типових для даного сорту.
У підсумку, експерти віднесли все дослідні зразки до продукції гарної і високої якості, що має відмінний смак.
У процесі досліджень визначали вміст крохмалю, вітаміну С, нітратного азоту в бульбах вирощеної картоплі (табл. 3).
Таблиця 3. Вміст крохмалю, вітаміну С, нітратного азоту в бульбах картоплі сорту Аррова
Варіанти | Нітратний азот, мг / кг | Вміст вітаміну С, мг / 100 г сирого в-ва | Вміст крохмалю,% |
Контроль | 118 | 4,4 | 20,8 |
Досвід | 138 | 9,3 | 21,3 |
Еталон | 187 | 7,9 | 21,2 |
НСР 0,5 | 9,5 | 6,4 | 11,0 |
Витрати на засоби захисту картоплі за цінами, що склалися на ринку в період випробування, зведені в табл. 4.
Таблиця 4. Витрати на засоби захисту картоплі
Препарати ТОВ Біотехагро «досвід» | Необхідну кількість препарату, л / га | Препарати в системі захисту господарства «еталон» | Необхідну кількість препарату, л / га | ||
Геостім | 1 | Celeste TOP, KS | 0,4 | ||
Вкладиш | 4 | Ridomil Gold MC, VDG | 5 | ||
BFTIM | 6 | Танос, ВДГ | 1,2 | ||
БСка-3 | 4 | - | - | ||
З наведеної таблиці можна зробити висновок, що біологічна система захисту картоплі сорту Аррова вигідніша щодо хімічної (стандарту), так як витрати на захисні заходи менше на 14247,8 рублів / га, а урожайність вище на 29,3 ц / га.
З урахуванням того, що ціна на молоду картоплю в червні, в середньому, становить 17 руб. / Кг, то збільшення врожаю на дослідній ділянці в порівнянні з еталоном збільшить виручку з гектара на 49810 руб.
Проведені випробування показали, що биологизировал захист картоплі в порівнянні з хімзахистом економічно ефективніше: на 64058 рубля на 1 гектар, і це без урахування зниження антропогенного навантаження на грунт, навколишнє середовище, в тому числі людей.
На правах реклами