Мережа ресторанів швидкого харчування Hesburger підписала угоду з фінською компанією з виробництва «зеленого» палива Neste.
Hesburger почне відправляти використані кулінарні жири на переробку для отримання безпечного дизельного палива. Йдеться про 300 ресторанах бренду в Фінляндії і Прибалтиці, які щорічно виробляють до 420 тонн жирів. Очікується, що компанія скоротить викиди парникових газів на транспорті на 90 відсотків.
У вересні Hesburger і Neste провели опитування, з якого з'ясувалося, що більше половини (52%) фінів вважають найскладнішою боротьбу зі зміною клімату поза домом - наприклад, при походах в ресторани або під час подорожей.
Щоб досягти результатів в цьому питанні, потрібно об'єднуватися, вважають в Neste. «Для боротьби зі зміною клімату необхідні конкретні дії і тісна співпраця між компаніями».
Представники мережі ресторанів Hesburger також впевнені, що їх дії важливі для відвідувачів, оскільки можуть допомогти людям приймати більш відповідальні рішення.