Журнал «Картопляна система» щодня публікує звіт про ситуацію на ринку столової картоплі. Інформацію про ціни та хід збирання ми отримуємо від сільгоспвиробників усієї Росії.
За два тижні до настання зими значних змін на оптовому ринку картоплі не сталося. У більшості регіонів вартість бульб періодично піднімається та опускається. Але всі цінові коливання залишаються не більше 10-20 відсотків.
Саме в поточному сезоні особливої актуальності набуває зберігання отриманого врожаю. Багато сільгоспвиробників, які звикли продавати картоплю відразу після збирання, серйозно замислилися про створення власних сховищ. А підприємства, керівники, які заздалегідь вирішили це питання, опинилися в більш виграшному становищі.
Власники сучасних, високотехнологічних овочесховищ спокійно очікують підвищення цін на картоплю. Перед рештою стоїть вибір: реалізувати сьогодні бульби за невигідною ціною або втратити значну частину врожаю у процесі зберігання. Досі деякі аграрії використовують для цього приміщення рівня «гараж». В основному через нестачу вільних коштів, потрібних для будівництва необхідних потужностей.
За даними на 16 листопада 2022 року, столова картопля партіями від 20 тонн продавалася в Росії за ціною від 9 до 36 рублів за один кілограм.
Найнижчі ціни зафіксовані в Кемеровській області (9,00 руб./кг), Алтайському та Красноярському краях (10,00 руб./кг). Трохи дорожче коштували бульби в Республіці Татарстан та Челябінській області (11,00 руб./кг).
Трохи дорожче продавали картоплю в Чувашії (12,00 руб./кг), Іркутській (12,75 руб./кг) та Орловській областях, в Республіці Удмуртія (13,00 руб./кг), Новосибірській (13,25 руб. ./кг), Ульяновській (13,44 руб./кг) та Брянській (13,50 руб./кг) областях.
Більш дорогими були бульби в Московській та Омській (14,00 руб./кг), Нижегородській (14,17 руб./кг), Свердловській (14,20 руб./кг), Володимирській (14,75 руб./кг) , Кіровській, Новгородській, Ростовській Рязанській та Тверській (15,00 руб./кг) областях.
Ще вищими виявилися ціни в Іванівській (15,50 руб./кг), Костромській (16,33 руб./кг), Волгоградській, Ленінградській (16,50 руб./кг) та Ярославській (17,20 руб./кг) областях, у Республіці Кабардино-Балкарія (17,50 руб./кг) та у Пермському краї (17,75 руб./кг).
Середню позначку подолали ціни на бульби в Астраханській, Вологодській, Самарській та Свердловській областях (18,00 руб./кг), у Приморському краї (18,50 руб./кг), Тульській області та Краснодарському краї (19,00 руб.// кг), на Ставропілля (20,50 руб./кг) та у Калузької області (22,00 руб./кг).
Найбільш високі ціни на столову картопля були в Курській (25,25 руб./кг) та Архангельській (36,00 руб./кг) областях.
Картопля. Підсумки щоденного опитування з 10 по 17 листопада 2022 року
Дата | регіон | Ціна за кг картоплі у рублях | Чи продаєте ви картопля цього тижня? | Якої якості картопля ви пропонуєте на продаж? |
10.11.2022 16: 21: 56 | Алтайський край | р. 10,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
12.11.2022 5: 02: 19 | Алтайський край | р. 10,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 45+, з невеликими зауваженнями на вигляд |
12.11.2022 19: 15: 41 | Архангельська область | р. 36,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, митий |
11.11.2022 13: 28: 02 | Астраханська область | р. 18,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
10.11.2022 9: 28: 16 | Брянська область | р. 13,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
16.11.2022 10: 01: 01 | Брянська область | р. 14,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
11.11.2022 8: 08: 48 | Володимирська область | р. 14,50 | - ні, чекаю більш вигідної ціни | - калібр 45+, без зауважень на вигляд |
15.11.2022 8: 11: 01 | Володимирська область | р. 15,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 45+, без зауважень на вигляд |
10.11.2022 6: 36: 02 | Волгоградська область | р. 18,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
10.11.2022 16: 23: 21 | Волгоградська область | р. 15,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 45+, без зауважень на вигляд |
16.11.2022 16: 56: 13 | Вологодська область | р. 18,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
11.11.2022 8: 07: 28 | Іванівська область | р. 15,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 45+, з невеликими зауваженнями на вигляд |
13.11.2022 16: 45: 15 | Іванівська область | р. 16,00 | - так, продаю самостійно (через свої магазини, на ринку тощо) | - калібр 45+, без зауважень на вигляд |
10.11.2022 16: 20: 29 | Іркутська область | р. 10,50 | - так, працюю з посередниками | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
15.11.2022 12: 53: 19 | Іркутська область | р. 15,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 45+, без зауважень на вигляд |
15.11.2022 12: 54: 59 | Кабардино-Балкарія | р. 17,50 | - так, працюю з посередниками | - калібр 45+, без зауважень на вигляд |
11.11.2022 16: 21: 30 | Калузька область | р. 22,00 | - Ні, вже все продано | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
12.11.2022 6: 24: 13 | Кемеровська область | р. 10,00 | - ні, чекаю більш вигідної ціни | - калібр 45+, з невеликими зауваженнями на вигляд |
13.11.2022 14: 29: 46 | Кемеровська область | р. 10,00 | - ні, чекаю більш вигідної ціни | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
15.11.2022 16: 37: 33 | Кемеровська область | р. 8,00 | - ні, чекаю більш вигідної ціни | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
16.11.2022 15: 21: 48 | Кемеровська область | р. 8,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
11.11.2022 8: 27: 32 | Кіровська область | р. 15,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр нижче 40 мм та/або з проблемами за якістю |
11.11.2022 8: 05: 37 | Костромська область | р. 16,00 | - ні, чекаю більш вигідної ціни | - калібр 45+, з невеликими зауваженнями на вигляд |
15.11.2022 8: 10: 17 | Костромська область | р. 16,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 45+, з невеликими зауваженнями на вигляд |
16.11.2022 17: 00: 40 | Костромська область | р. 17,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
11.11.2022 15: 57: 55 | Краснодарський край | р. 20,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
14.11.2022 16: 06: 00 | Краснодарський край | р. 18,00 | - Ні, вже все продано | - калібр 45+, без зауважень на вигляд |
15.11.2022 12: 47: 36 | Красноярський край | р. 10,00 | - так, продаю самостійно (через свої магазини, на ринку тощо) | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
10.11.2022 12: 30: 18 | Курська область | р. 30,00 | - так, продаю самостійно (через свої магазини, на ринку тощо) | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, митий |
11.11.2022 12: 22: 54 | Курська область | р. 25,00 | - так, продаю самостійно (через свої магазини, на ринку тощо) | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
16.11.2022 11: 30: 47 | Курська область | р. 16,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
16.11.2022 12: 52: 47 | Курська область | р. 30,00 | - так, продаю самостійно (через свої магазини, на ринку тощо) | калібр 50+, без ушкоджень та ознак хвороб, чистий. Викопано до дощів |
13.11.2022 11: 02: 22 | Ленінградська область | р. 16,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
14.11.2022 14: 40: 13 | Ленінградська область | р. 17,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
10.11.2022 9: 32: 30 | Московська область | р. 12,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 45+, без зауважень на вигляд |
13.11.2022 11: 42: 38 | Московська область | р. 15,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 45+, без зауважень на вигляд |
16.11.2022 16: 39: 30 | Московська область | р. 15,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
11.11.2022 15: 59: 24 | Нижньогородська область | р. 15,00 | - Ні, вже все продано | - калібр 45+, без зауважень на вигляд |
12.11.2022 20: 02: 45 | Нижньогородська область | р. 15,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
13.11.2022 13: 10: 52 | Нижньогородська область | р. 12,50 | Так, відвантажую у торгові мережі та через посередників. | - калібр 45+, без зауважень на вигляд |
16.11.2022 16: 48: 07 | Новгородська область | р. 15,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
11.11.2022 8: 25: 28 | Новосибірська область | р. 12,00 | ||
14.11.2022 14: 38: 00 | Новосибірська область | р. 14,50 | - так, працюю з посередниками | - калібр 45+, без зауважень на вигляд |
11.11.2022 15: 06: 34 | Омська область | р. 14,00 | - ні, чекаю більш вигідної ціни | - калібр 45+, без зауважень на вигляд |
13.11.2022 10: 48: 04 | Орловська область | р. 13,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
14.11.2022 14: 49: 06 | Пермський край | р. 15,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 45+, без зауважень на вигляд |
14.11.2022 15: 39: 57 | Пермський край | р. 11,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 45+, без зауважень на вигляд |
15.11.2022 8: 39: 39 | Пермський край | р. 15,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 45+, без зауважень на вигляд |
16.11.2022 18: 35: 32 | Пермський край | р. 30,00 | - ні, чекаю більш вигідної ціни | |
15.11.2022 12: 45: 30 | Приморський край | р. 20,00 | Через посередників та самостійно. | - калібр 45+, без зауважень на вигляд |
16.11.2022 2: 29: 59 | Приморський край | р. 17,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 45+, без зауважень на вигляд |
10.11.2022 9: 37: 16 | Ростовська область | р. 16,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
11.11.2022 8: 33: 14 | Ростовська область | р. 14,00 | ||
11.11.2022 8: 04: 36 | Рязанська область | р. 15,00 | Не продаємо, прибираємо | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
15.11.2022 8: 12: 01 | Рязанська область | р. 15,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 45+, з невеликими зауваженнями на вигляд |
10.11.2022 8: 03: 40 | Самарська область | р. 18,00 | - так, відвантажую у торгові мережі | - калібр 45+, з невеликими зауваженнями на вигляд |
10.11.2022 9: 26: 08 | Свердловська область | р. 13,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
10.11.2022 9: 39: 40 | Свердловська область | р. 13,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
11.11.2022 16: 28: 23 | Свердловська область | р. 15,00 | - ні, чекаю більш вигідної ціни | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
15.11.2022 20: 23: 20 | Свердловська область | р. 16,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
16.11.2022 11: 39: 51 | Свердловська область | р. 14,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
16.11.2022 16: 54: 13 | Смоленська область | р. 18,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
14.11.2022 16: 08: 28 | Ставропольський край | р. 19,00 | - ні, чекаю більш вигідної ціни | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, митий |
16.11.2022 16: 35: 31 | Ставропольський край | р. 22,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
10.11.2022 16: 18: 48 | Татарстан | р. 11,00 | - ні, чекаю більш вигідної ціни | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
10.11.2022 16: 28: 35 | Тверська область | р. 17,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
16.11.2022 3: 24: 30 | Тверська область | р. 13,00 | - ні, чекаю більш вигідної ціни | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
10.11.2022 9: 40: 19 | Тульська область | р. 13,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
11.11.2022 13: 39: 30 | Тульська область | р. 25,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
11.11.2022 8: 24: 58 | Удмуртія | р. 13,00 | - ні, чекаю більш вигідної ціни | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
11.11.2022 9: 03: 20 | Удмуртія | р. 13,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 45+, з невеликими зауваженнями на вигляд |
10.11.2022 12: 15: 07 | Ульянівська область | р. 17,00 | - ні, чекаю більш вигідної ціни | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
11.11.2022 10: 21: 26 | Ульянівська область | р. 16,00 | - ні, чекаю більш вигідної ціни | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
13.11.2022 11: 53: 02 | Ульянівська область | р. 15,00 | - ні, чекаю більш вигідної ціни | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
13.11.2022 17: 45: 31 | Ульянівська область | р. 16,00 | - ні, чекаю більш вигідної ціни | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
13.11.2022 17: 47: 46 | Ульянівська область | р. 5,00 | - так, працюю з посередниками | - картопля на переробку |
13.11.2022 17: 49: 12 | Ульянівська область | р. 4,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр нижче 40 мм та/або з проблемами за якістю |
14.11.2022 10: 37: 20 | Ульянівська область | р. 16,00 | - ні, чекаю більш вигідної ціни | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
15.11.2022 17: 04: 47 | Ульянівська область | р. 16,00 | - ні, чекаю більш вигідної ціни | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
16.11.2022 15: 06: 02 | Ульянівська область | р. 16,00 | - ні, чекаю більш вигідної ціни | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
10.11.2022 16: 24: 34 | Челябінська область | р. 9,00 | - ні, чекаю більш вигідної ціни | - калібр 45+, з невеликими зауваженнями на вигляд |
13.11.2022 11: 52: 48 | Челябінська область | р. 11,00 | - так, працюю з посередниками | - картопля на переробку |
15.11.2022 12: 51: 37 | Челябінська область | р. 13,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 45+, без зауважень на вигляд |
11.11.2022 8: 28: 39 | Чувашія | р. 12,00 | - ні, чекаю більш вигідної ціни | - калібр 45+, з невеликими зауваженнями на вигляд |
11.11.2022 9: 14: 08 | Чувашія | р. 10,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 45+, без зауважень на вигляд |
13.11.2022 15: 36: 20 | Чувашія | р. 14,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 45+, без зауважень на вигляд |
10.11.2022 8: 33: 30 | Ярославська область | р. 13,00 | - так, працюю з посередниками | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
10.11.2022 9: 20: 33 | Ярославська область | р. 20,00 | - ні, чекаю більш вигідної ціни | - калібр 45+, з невеликими зауваженнями на вигляд |
10.11.2022 20: 29: 46 | Ярославська область | р. 16,50 | - так, працюю з посередниками | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
11.11.2022 8: 06: 49 | Ярославська область | р. 16,50 | - так, відвантажую у торгові мережі | - калібр 45+, з невеликими зауваженнями на вигляд |
15.11.2022 8: 09: 08 | Ярославська область | р. 20,00 | - так, відвантажую у торгові мережі | - калібр 50+, без пошкоджень та ознак хвороб, брудний |
Дякуємо всім, хто взяв участь в опитуванні журналу.