Вирощування картоплі – важливий напрямок роботи багатьох агропідприємств Республіки Татарстан.
«Агрофірма Кирлай», Арський район
Площа під картоплею – понад 1150 га
Генеральний директор: Марат Карімов
Компанія виробляє приблизно третину всього обсягу столової картоплі, що отримується у промисловому секторі республіки. Щорічний урожай становить у середньому 30-35 тис. тонн продукції. Підприємство також є великим виробником столових буряків, моркви, капусти.
Цього сезону площі під картоплю та овочі планується збільшити на 10%.
Процес посадки, обробітку, збирання картоплі повністю механізований. Картопля вирощується переважно на поливі, середній показник урожайності – 35-40 т/га.
Отриманий урожай розміщується у картоплесховищах (загальний обсяг зберігання – 35 тис. тонн). Автоматизована система зберігання та вентиляції дозволяє зберігати врожай до весни, є мийні та фасувальні лінії.
Агрофірма займається також виробництвом насіннєвої картоплі (для власного використання): закуповує насіннєву картоплю високих репродукцій перспективних зарубіжних та вітчизняних сортів та розмножує для товарної посадки.
Столову картоплю підприємство реалізує через торгові мережі («Едельвейс»), сільськогосподарські ярмарки, а також постачає гуртом замовникам у Казань, Ульяновськ, Самару, Набережні Човни, Санкт-Петербург.
КФГ Давлетів, Мензелінський район
Площа під картоплею – 210 га
Глава КФГ: Насім Давлетов
Історія господарства розпочалася у 1996 році, коли брати Равіль, Шаріфзян та Насім Давлетові взяли в районному земельному комітеті земельний наділ у 50 га та посадили картоплю.
Сьогодні у розпорядженні господарства 620 га, з яких 400 у власності, уся земля на 100% під зрошенням.
Підприємство виробляє картоплю, зернові, а також овочі: цибулю, моркву, капусту, буряк, під них у 2022 році відведено 90 га. Площі під посадку овочів планувалося збільшити, але через санкції не вдалося вчасно обладнати необхідним обладнанням нові теплиці, призначені для вирощування розсади капусти. Від посадки ранніх сортів культури довелося поки що відмовитися.
Господарство вирощує столові сорти картоплі німецької, голландської та російської селекції. До цього сезону частина насіння була закуплена у компанії «Дока – Генні Технології» та ФІЦ картоплі ім. А.Г. Лорха.
Отриманий урожай переважно надходить на прилавки магазинів у Набережних Човнах (господарство співпрацює з торговими мережами: X5, Магніт, Челни-Хліб).
У 2022 році підприємство вперше збирається випробувати свої можливості у вирощуванні чіпсової картоплі. Йдеться про пробну посадку, але голова КФГ Насім Давлетов вважає цей напрямок перспективним.
Підприємство приділяє велику увагу технічному оснащенню: у машинному парку господарства вже є два картоплезбиральні комбайни GRIMME, а в липні має надійти самохідний комбайн VARITRON 470.
Для зберігання продукції використовуються п'ять овочесховищ, у тому числі сучасний комплекс для моркви та капусти, оснащений системою клімат-контролю.
ТОВ «СОВАТЕХ», Високогірський район
Площа під картоплею – понад 200 га
Директор: Іскандер Хакімуллін
Підприємство займається вирощуванням зернових, олійних та овочевих культур.
Має статус насінницького господарства з картоплі. «Вирощування насіннєвого матеріалу картоплі (від тепличних міні-клубнів до еліти) – пріоритетний напрямок у нашій роботі», – наголошує Іскандер Хакімуллін.
Підприємство займається виробництвом широко відомих сортів (Ред Скарлетт, Гала, Рів'єра, Колетте, Невський), також невелику площу відведено під сорти, створені селекціонерами ТатНІІСХ ФІЦ КазНЦ РАН.
Уся картопля вирощується на поливі.
Компанія успішно освоює технології точного землеробства (зокрема, використовує систему автопілота під час посадки картоплі). Щороку намагається оновлювати парк техніки. Велику увагу приділяє питанню сівозміни. На даний момент у районі завершується введення в експлуатацію нової греблі, що дозволить господарству додати до сівозміни ще три поля, і наступного сезону площа посадки картоплі збільшиться на 70 га.
Продукція господарства високо затребувана на ринку, хоча цього року Іскандер Хакімуллін відзначає зміни в географії поставок: «Раніше 80% насіннєвого матеріалу картоплі, вирощеної ТОВ «СОВАТЕХ», надсилалося замовникам Краснодарського краю та Республіки Казахстан. У поточному сезоні більшу частину насіння підприємство реалізувало всередині республіки».
КФГ Мінеханів Мінталіп Ісмагілович, Тукаївський район
Площа під картоплею – 100 га
Глава КФГ: Мінталіп Мінеханов
Господарство було засноване 2000 року, до 2007 року мало назву «Агропромхімтехсервіс».
Основний напрямок роботи підприємства – рослинництво: виробництво товарної та насіннєвої картоплі, зернових культур, овочів.
Глава господарства Мінталіп Мінеханов – заслужений працівник сільського господарства Республіки Татарстан, обіймає посаду голови правління Асоціації фермерів, сільськогосподарських споживчих кооперативів та особистих подвір'їв Тукаївського району Республіки Татарстан; є головою правління СПССК «Єдність», сільськогосподарського кооперативу з переробки овочів.
Господарство щорічно виробляє близько 1 тис. тонн зерна та близько 2,5-3 тис. тонн картоплі.
Ключовою культурою для КФГ є картопля. Основний сорт – Гала. «Це вибір наших споживачів, – пояснює Мінталіп Мінеханов, – більшу частину врожаю ми поставляємо на підприємства, де використовується машинне очищення, а для них дуже важливо, щоб бульби мали неглибокі очі. Ну і просто це дуже смачна картопля».
Використання штучного зрошення та збирання за допомогою сучасного картоплезбирального комбайна дають можливість збирати до 30-40 т/га. Для зберігання врожаю використовуються два надземні картоплесховища.
Господарство також активно розвиває овочевий напрямок, запроваджуючи власні технології виробництва культур. Для того, щоб зробити роботу більш ефективною, підприємство придбало овочеву сівалку точкового висіву та морково-бурякозбиральний комбайн. Середня врожайність столових буряків становить 60 т/га, моркви – до 90 т/га.
Значну частину вирощеної продукції (картоплі та овочів) господарство постачає до Набережних Човнів – переважно об'єктів соціальної інфраструктури: дитячих садків, шкіл, лікарень. Крім того, відправляє картоплю та овочі до шкіл Олексіївського, Нижньокамського, Азнакаєвського, Бугульмінського, Леніногорського районів.
Транспортування здійснюється власними силами: господарство має в своєму розпорядженні п'ять автомобілів «КАМАЗ».
Крім того, продукцію реалізують на сільськогосподарських ярмарках та через торгові мережі. Господарство оснащене сучасними лініями сортування та фасування продукції та успішно співпрацює з торговими мережами (у тому числі, з великою мережею дискаунтерів, що діє на території Татарстану, Башкирії, Удмуртії та Кіровської області).
КС