Євген Лещенко, міністр сільського господарства Новосибірської області
територія: 177,76 тис. Кв. км.
населення: 2 798 170 чол., З них жителі міста - 79,21%.
Географічне положення: Новосибірська область розташована на південному сході Західно-Сибірської рівнини. На півночі межує з Томської областю, на південному заході - з Казахстаном, на заході - з Омської областю, на півдні - з Алтайським краєм, на сході - з Кемеровської областю.
клімат: континентальний, більш суворий, ніж в районах Європи та Америки, які перебувають на тій же географічній широті. Яскраво виражені чотири сезони року. Сувора і тривала зима зі стійким сніговим покривом від 20 см на південному заході до 50-70 см на півночі, в окремі періоди з сильними вітрами і хуртовинами. Середня температура січня: -18 ... -20 ° С. Літо спекотне, але порівняно короткий - від 90 до 100 днів на півночі і до 120-130 днів на півдні. Найтепліший місяць - липень (+ 19 ... + 25 ° С).
Перехідні сезони (весна, осінь) короткі і відрізняються нестійкою погодою, поверненнями холодів. Заморозки на грунті починаються в другій половині вересня і закінчуються в кінці травня.
Середня річна сума опадів становить 414 мм (від 290 до 540 мм). До 70% опадів випадає у вигляді дощів, в основному зливових з грозами. З них 20% припадає на травень-червень, зокрема, в період з квітня по жовтень випадає (в середньому) 330 мм опадів, в період з листопада по березень - 95 мм. Переважають південні і південно-західні вітри. У південних степових районах спостерігаються суховії і посухи. Вегетаційний період: від 144-148 днів на півночі до 158-163 днів на півдні.
рельєф: переважно рівнинний. Частина області, розташовану зліва від річки Обь, займає низинна рівнина (120 м над рівнем моря) з грівообразнимі підвищеннями рельєфу висотою 3-10 м. Правий берег Обі більш піднесений, горбкуватий. На сході області розташований Салаирский кряж з найвищою точкою області (502 м над рівнем моря).
грунти: в основному підзолисті і сірі лісові. З огляду на заболоченности значної частини території області, засоленості почвообразующих порід і ґрунтових вод, тут широко розвинені грунту засоленого ряду: лучно-, лугові, болотні, солончаки, солонці і солоди.
Площа сільськогосподарських угідь: 7752,475 тис. Га.
Новосибірська область займає п'яте місце в Сибірському федеральному окрузі за обсягами виробництва картоплі. Про те, наскільки важлива ця культура для регіону і чи є перспективи для збільшення виробництва, ми розмовляємо з міністром сільського господарства Новосибірської області Е.М.Лещенко.
- Євген Михайлович, картопля не можна назвати головною культурою для Новосибірської області. Але все ж вона займає досить помітне місце в секторі рослинництва?
- У 2019 площу посадки цієї культури в господарствах усіх категорій склала 19,7 тис. Га, в 2020 році трохи менше - 18,3 тис. Обсяг валового збору в 2019 році дорівнював 299,4 тис. Тонн.
Зазначу також, що обробітком картоплі займаються всі райони області. У 2019 найвищі врожаї отримали в Новосибірському районі - 47,9 тис. Тонн, Ординському - 30 тис. Тонн, Мошковського - 26,3 тис. Тонн.
Якщо говорити про промисловому секторі, то в 2019 році сільгоспорганізації та СФГ області відвели під вирощування картоплі 3,6 тис. Га. Обсяг валового збору склав 72,5 тис. Тонн. Середній показник врожайності - 213,3 ц / га.
У 2020 році картопля був посаджений на площі 2736 га.
Всього вирощуванням картоплі в області займаються 13 сільгосппідприємств, 32 селянських (фермерських) господарства та індивідуальних підприємця. Всі вони активно застосовують сучасні технології обробітку.
Найбільшу увагу цій культурі (на їх частку припадає 67,6% від загального обсягу картоплі, виробленого в СХО, СФГ та ВП) приділяють: ЗАТ СПГ «Ярков- ське», ІП Леонідов А.П., ТОВ «Леоніс», ТОВ « ОПХ «Дари ординських», ТОВ «Сади Гіганта». Найвища рентабельність виробництва картоплі досягнута в ТОВ «Леоніс» (268,8%), ТОВ «Сади Гіганта» (121,4%), ТОВ «СІБКРА» (120,7%).
- Чи діють в Новосибірській області регіональні програми з підтримки картоплярства?
- Відповідно до постанови Уряду Новосибірської області від 02.02.2015 р №37-п «Про державну програму Новосибірської області« Розвиток сільського господарства і регулювання ринків сільськогосподарської продукції, сировини і продовольства в Новосибірській області »передбачено перелік заходів державної підтримки, субсидованих з федерального і обласного бюджетів: відшкодування частини витрат на проведення комплексу агротехнічних робіт, відшкодування частини витрат на придбання елітного та оригінального насіння, відшкодування частини витрат на придбання технічних засобів і обладнання.
- Які сорти картоплі переважно вирощуються в області? Розвинене чи насінництво картоплі?
- За інформацією, наданою філією ФГБУ «Россельхозцентр» по Новосибірській області, на підставі проведеного аналізу звіту по висіяним насінню за три роки (2018-2020) найбільшою популярністю в агрогосподарствах Новосибірської області користуються сорти: Гала, Тулеевск, Розара, Ред Скарлетт, Ліна.
Регіон забезпечує свої потреби в якісному насіннєвому матеріалі. На вирощуванні насіннєвої картоплі в регіоні спеціалізуються Сіб- НІІРС (філія ІЦіГ СО РАН), СФГ «Настенька», ЗАТ СПГ «Мічурінець».
- Компанія PepsiCo збирається відкрити в Новосибірській області завод з виробництва чіпсів. Чи готові агропідприємства вирощувати чіпсову сорти?
- Звичайно, сільгоспвиробники сприйняли плани PepsiCo з будівництва переробного підприємства в нашому регіоні з великим ентузіазмом. Багато господарств в перспективі хотіли б увійти в число його основних постачальників. У зв'язку з цим в 2020 році аграрії регіону збільшили площі посадки чіпсової картоплі.
Безумовно, всі ми розуміємо, що виробництво такого продукту вимагає серйозних знань і навичок, але люди готові вчитися.
У листопаді 2019 року, в ході міжнародної агропромислової виставки «Сибірська аграрна тиждень» був організований круглий стіл «Комплексні технології вирощування чіпсової картоплі», який об'єднав багатьох зацікавлених сільгосптоваровиробників. Учасники круглого столу отримали багато інформації (в тому числі і від представника компанії PepsiCo) про правила підготовки грунту, особливості посадки і прибирання чіпсової картоплі. І думаю, це не останній захід такого спрямування.
- У 2017-18 роках в ЗМІ публікувалася інформація про створення російсько-китайського картопляного кластера на території Новосибірської області. Чи буде продовження у цього проекту?
- На жаль, в останні роки виробництво картоплі в регіоні по ряду причин знижується. Рівень самозабезпеченості продуктом становить 84,0% (при особистому споживанні з розрахунку 94,1 кг на душу населення). З огляду на це, створення російсько-китайського картопляного кластера на території регіону на даний момент визнано неактуальним. Але тим не менш, ми не ставимо крапку на цьому проекті і обов'язково повернемося до його розгляду, коли самозабезпеченість картоплею досягне 100%.
- Поставляють чи новосибірські агрогосподарства картопля за кордон?
- За даними регіонального Управління федеральної служби з ветеринарного і фітосанітарного нагляду в 2019 році новосибірськими сільгосптоваровиробниками було відправлено на експорт близько 60 тонн продовольчої картоплі. Поставки велися в Республіку Казахстан. Цифри невеликі, але в перспективі ми плануємо нарощувати обсяги експорту та надавати допомогу сільгоспвиробникам, які бажають працювати в цьому напрямку (підтримка вже здійснюється в рамках регіонального проекту «Експорт продукції АПК»).
- Розвинена чи в регіоні система зберігання картоплі?
- Власні потужності зі зберігання овочів і картоплі в регіоні мають 27 сільгосппідприємств, загальний обсяг площ зберігання - 60,4 тис. Тонн. При цьому три підприємства мають у своєму розпорядженні великими комплексами по зберіганню, що дозволяють розміщувати продукцію в обсязі 15-16,5 тис. Тонн.
В даний час триває реконструкція картоплесховища (місткістю 12 тис. Тонн) в АТ СПГ «Ярковського».
- У 2015 році Новосибірська область відзначала 120-річчя з початку проведення меліоративних робіт в Барабинской степу. Чи робить сьогодні регіон ставку на меліорацію? Чи зростає площа зрошуваних земель?
- З 2015 року у нас реалізується підпрограма державної програми «Розвиток меліорації сільськогосподарських земель Новосибірської області». За цей період сільгосппідприємствам як державна підтримка була направлена 108,9 млн рублів, у тому числі 77,9 млн рублів за рахунок коштів федерального бюджету, 31,0 млн рублів за рахунок коштів обласного бюджету, побудовано та реконструйовано 5 меліоративних систем загальною площею зрошення 1,9 тис. га.
Площа зрошуваних земель в Новосибірській області становить 36,9 тис. Га, з них 35,8 тис. Га сільськогосподарських угідь.
- У ЗМІ дуже багато пишуть про посуху в Новосибірській області в цьому році. Чи вплинуть складні погодні умови на врожай картоплі?
- До початку серпня режим НС муніципального рівня через пересихання грунту введений в 17 з 30 районів області, велика частина з них розташована на півдні і південному заході регіону. Зараз на території постраждалих районів проводиться оцінка збитку. У районах з НС створені штаби з координації дій та збору оперативної інформації. Штаби у взаємодії з керівниками сільськогосподарських організацій, головами СФГ, IP, провідними сільськогосподарську діяльність, вживають заходів щодо зниження шкоди. Очевидно, що рекордного врожаю в цьому році не буде, але в бульбоносних господарствах ситуація не критична: на даний момент загибелі посадок картоплі не відзначено.