Принципово нові можливості перед дрібними сільгоспвиробниками та власниками ЛПГ відкриває об'єднання у кооперативи. Один із Волгоградських СПК став одержувачем гранту, тепер він зможе забезпечувати шкільні їдальні свіжими овочами.
Сільськогосподарський кооператив у Світлоярському районі спеціалізується на реалізації овочів борщового набору у вакуумній упаковці: капусти, моркви, цибулі та картоплі.
За словами голови об'єднання В'ячеслава Плющенка, така продукція має безліч переваг. Овочі вимиті, очищені та розфасовані, термін їх зберігання становить 7 днів. Два місяці тому овочі із СВК уже почали надходити до їдальні освітніх закладів регіону.
Вимоги до продукції дуже високі. Незважаючи на те, що організація працює лише другий рік, у кооператив вдалося об'єднати вже 36 господарств – як особистих підсобних, так і селянсько-фермерських.
2021-го вдалося вийти на обсяг виробництва продукції в 100 т, а за наступні чотири роки цей показник планують збільшити до 280 т. Спеціальна обласна комісія схвалила заявку кооперативу на отримання гранту. На кошти гранту придбано обладнання для чищення овочів, промисловий вакууматор та вантажний автомобіль для доставки продукції.