Михайло Афарінов, керівник напряму «Машини та устаткування», Компанія «Агротрейд»
Чи потрібна картоплі упаковка? Якщо відповідати на це питання з позиції покупця, то звичайно, так: взяти з полиці готовий пакет - це зручно.
Для виробника картоплі і овочів відкритого грунту використання упаковки для роздрібної торгівлі - це можливість продати свою продукцію дорожче. Особливо актуально це в тих випадках, коли значна частина врожаю не дотягує до визначення «великий картопля».
Які види упаковки для картоплі і овочів сьогодні популярні на ринку? У магазинах широко представлені звичні варіанти: сітка-мішок, сітка-рукав, будиночок з різних комбінацій поліетилену і сітки, пакет «подушка» з поліетилену і т.д.
У кожного є свої плюси, але є і один загальний мінус - стандартні пластик і поліетилен не можна віднести до перероблених матеріалів. Тим часом, уряд Росії активно готується до переходу на новий етап «сміттєвої» реформи, розробляючи концепцію розширеної відповідальності виробника (РОП), яка передбачає, що виробники вже в найближчі роки будуть самі утилізувати упаковку товарів або платити за це екозбір. З огляду на це факт, а також дотримуючись загальносвітовим трендам, багато торгових мереж починають впроваджувати свої стандарти екологічної упаковки.
На цьому тлі неважко припустити, що пріоритети замовників упаковки скоро поміняються, і на перший план вийде самий екологічний варіант з нині існуючих - паперовий пакет.
Треба сказати, що сучасний паперовий пакет, крім придатності до переробки, має багато інших переваг. Зокрема, він володіє відмінними характеристиками міцності: в асортименті продукції паперових комбінатів є вироби, що витримують вагу до 20 кг. Пакети для овочевої продукції виготовляють з декількох шарів паперу особливої еластичності і високої стійкості до розриву, тому можна бути впевненим: упаковка не порветься на жодному етапі доставки з полиці магазину до будинку споживача.
Паперовий пакет сприяє продовженню терміну реалізації картоплі та овочів: він надійно захищає продукцію від світла, забезпечує вентиляцію.
Через переробній вікно споживач може оцінити якість пропонованого товару.
Крім того, пакет надає найширші рекламні можливості: на паперову поверхню можна нанести текст, що розповідає про сорт картоплі і місці його виробництва, а не стандартне кольорове оформлення дозволить виділити позицію на полиці.
Європейські виробники пакувального обладнання пропонують широкий ряд обладнання, що автоматизує процес фасування продукції в паперові пакети.
Серед найбільш поширених моделей можна виділити Upmatic 4110 (Upmann, Німеччина) - повністю автоматичний пакувальник для фасування продукту в паперові пакети з ручками або без ручок в межах від 1 до 10 кг. Це надійна, перевірена часом, проста по конструктиву і в управлінні машина.
Принцип її дії такий: паперові пакети надходять з касети / пачки і проходять під бункером наповнення, відкриваються за допомогою пневматичного модуля, після чого відбувається наповнення продукцією. У цей момент відбувається струшування пакета для більш рівномірного розподілу продукту. Після наповнення пакет закривається, прошивається і транспортується на вихід пакувальника.
Всі настройки різної величини пакетів здійснюються без використання додаткового інструменту.
Можлива комбінація з будь-якими автоматичними ваговими дозаторами.
У лінійці виробника представлена також модель Upmatic 4115, що забезпечує можливість роботи з пакетами до 15 кг.
Залежно від серії в комплект пакувальної машини входять різні швейні машини (в тому числі, добре відомі мішкозашивочні головки фірми Fishbein), збірний стрічковий транспортер і вакуумний насос.
Технічні характеристики:
• Продуктивність:
- упаковки до 1,5 кг - приблизно 30 цикл. / Хв.
- упаковки до 2,5 кг - приблизно 20 цикл. / Хв.
- упаковки до 10 кг - приблизно 15 цикл. / Хв.
• Розмір пакета:
- до 10 кг: хв. 160х80х300 мм; макс. 300х180х600 мм
- до 15 кг: макс. 400х180х700 мм
• Обсяг касети: приблизно 300 пакетів / мішків
• Номінальна напруга: 220/400 вольт, 50 Гц
• Енергоспоживання: 3,0 кВт
• Тиск повітря: 6 бар
• Споживання повітря: 13,8 л / цикл
• Вага: 700 кг
Додаткове обладнання:
• принтер для етикеток з дозатором і пристроєм програмування, термодрук;
• система контролю нитки;
• електричне регулювання висоти транспортера;
• електричне регулювання бункера подачі пакетів.
Домогтися більш високих показників продуктивності можна, використовуючи модель Upmatic 4210 (фасування в два пакети до 10 кг одночасно).
У Росії прикладів впровадження такого обладнання поки небагато, хоча інтерес до нього впевнено зростає. На даний момент є проекти, які знаходяться на етапі реалізації. На жаль, цей процес забирає досить багато часу, так як попит в Європі на пакувальники для фасування в паперові пакети дуже великий. За рахунок «черги» середній термін реалізації проекту (від заявки покупця до повного введення в експлуатацію) в нашій країні становить близько 26 тижнів. Але такий запас часу дозволяє довести проект до досконалості. Зокрема, нещодавно ми відправили пакети російського виробництва, які замовники вибрали для фасування картоплі, на узгодження виробника електронного пристрою в Німеччину, щоб уточнити, наскільки упаковка буде відповідати вимогам за розміром і щільності матеріалу.
Детальніше про обладнання:
(831) 461-9158
8 (910) 899-62-93
afarinovma@agrotradesystem.ru