На Толочинському консервному заводі (Республіка Білорусь) завершується установка лінії по виробництву картоплі фрі. Після її запуску підприємство зможе успішно реалізовувати свою продукцію на вітчизняному та зарубіжному ринках.
Для того, щоб підвищити продуктивність, підприємство планує збільшити посадочні площі під картоплею, а також побудувати сучасне сховище.
Завод уже прибрав картопля з більшої частини території: з 450 га зібрали понад 17,5 тис. Тонн. На черзі ще понад 380 га. Середня врожайність на сьогоднішній день становить 390 ц / га. Тетяна Капранова, головний агроном підприємства, зазначила, що в цьому році через аномальну спеку в господарстві відзначається недобір врожаю. У минулому році середня врожайність становила понад 500 ц / га.
Всього в цьому році висадили 12 сортів картоплі різних груп стиглості і походження. Білоруські сорти з року в рік дають дуже хороші результати. Науковим куратором заводу є Науково-практичний центр Національної академії наук Білорусі з картоплярства і плодоовочівництва.