Роман Вікленко, головний агроном КХ «Кірбі», Республіка Кирзизстан
Територія Киргизстану становить близько 20 млн га, з яких 10,6 млн га сільгоспугідь, включаючи 1,2 млн га ріллі із загальною площею зрошуваних земель 0,8 млн га.
Велика частина населення (понад 60%) живе в сільській місцевості, і рівень життя в країні багато в чому залежить від виробництва сільгосппродукції.
Клімат основної частини країни - різко континентальний, з дуже жарким літом і холодною зимою. У долинних зонах землеробства влітку температура повітря піднімається до 45-48 ° C, взимку опускається деколи нижче -30 ° C при незначному сніговому покриві, а нічна температура зазвичай нижче денний на 12-15 ° C.
Загальна середньорічна сума опадів не перевищує 500 мм, варіюючи по роках і регіонах з переважанням ранньовесняних опадів. Виняток за рівнем опадів становлять окремі райони, зокрема землеробська зона Іссик-Кульської улоговини - за рахунок впливу високогірного озера Іссик-Куль.
Природно-кліматичні умови республіки сприятливі для обробітку багатьох сільськогосподарських культур, в тому числі майже всіх овочевих. Картопля в республіці вирощується практично повсюдно.
Історія картоплярства в країні налічує вже понад століття.
Імовірно картопля потрапила в Киргизстан в другій половині 19-го століття, однак великого поширення відразу не отримав: в раціоні жителів країни тоді переважали продукти тваринного походження (що характерно для кочових народів). Популярність картоплі почала зростати вже за радянських часів, а максимальну увагу культурі стало приділятися в 90-е, коли республіка стала незалежною. Починаючи з 1992 року обсяг виробництва картоплі збільшився майже в чотири рази - з 360 000 тон до рекордних 1,36 мільйона тонн в 2007 році (дані FAO, 2008 рік).
Сьогодні розвиток картоплярства в Киргизстані стримується недоліком якісного насіннєвого матеріалу, продуктивних сортів, техніки і технологій. Практично відсутні заводи з переробки картоплі, в зв'язку з цим ринкові ціни на продукт дуже нестабільні.
З організаційної точки зору сільське господарство Киргизької Республіки в даний час характеризується переважанням дрібних приватних фермерських господарств, що виникли в результаті приватизації землі та майна колгоспів і радгоспів. Більшість селян не мають необхідних фінансових ресурсів для ведення ефективної діяльності. Прямим наслідком цього є низька продуктивність праці, висока частка постійних витрат, значні виробничі ризики, нестійкі і невеликі доходи в рослинництві.
Але є і господарства, які мають багаторічний досвід успішної роботи. Як зазначає Уралбек Ногойбаєв, генеральний директор Eurasia Group Kyrgyzstan (компанія займається поставками в Киргизстан сільськогосподарської техніки John Deere, JCB, GRIMME, Väderstad і ін.), Їх активний розвиток багато в чому пов'язано з впровадженням сучасних технологій.
Селянське господарство «Кірбі»,
Чуйська (Аламедінскій район) та Іссик-Кульська області (Тюпський район)
Найбільше бульбоносних і картофелеперерабативающее господарство в Республіці
Компанія була створена в 1997 році в Бішкеку. Назва «Кірбі» з'явилося в результаті складання слів «Киргизія» і «Бішкек».
Першим напрямком діяльності стала переробка картоплі: підприємство запустило лінію з випуску чіпсів. Через три роки компанія зайнялася також виробництвом сировини, а потім розширила рослинницької напрямок.
Зараз КХ «Кірбі» є провідним підприємством Киргизької Республіки з виробництва чіпсів. Продукція випускається під торговою маркою «ПИР».
Крім картоплі господарство вирощує озиму та яру пшеницю, озимий та ярий ячмінь, озимий ріпак, соняшник, сою, просо, впроваджує в сівозміну люцерну для виробництва сінажу і насіння, еспарцет.
Загальна площа вирощування сільгоспкультур в Чуйської області становить 450 га, під картоплю щорічно виділяється від 70 до 100 га ріллі. В Іссик-Кульської області загальна площа становить 310 га, під картоплю відводиться 35-40 га.
На полях господарства в основному вирощується чіпсова картопля пізніх сортів, також виробляються ранні сорти для переробки з поля.
Середній показник врожайності картоплі за останні роки в Чуйської області знаходиться на рівні 450 ц / га, об'єм валового збору - 3700 тонн. Середня врожайність насіннєвої картоплі в Іссик-Кульської області - 400-450 ц / га, об'єм валового збору - 1000-1500 тонн.
Насінництво. Насіннєвий матеріал категорій «еліта» і «супереліта» господарство набуває в Німеччині і розмножує в Тюпского районі Іссик-Кульської області. Починаючи з 2020 року господарство проводить випробування насінної картоплі з Росії.
Найближчим часом господарство планує отримати статус насінницькій, вирощувати якісний здоровий насіннєвий матеріал для місцевих фермерів. Підприємство вже робить кроки для досягнення цієї мети: так, в минулому році було закуплено для розмноження картопля столових сортів селекції Solana.
Техніка. Для обробітку картоплі застосовується колісна техніка John Deere 6195 M і 6135 B. Посадка проводиться саджалкою GRIMME GL430, прибирання - однорядним і дворядним причіпними комбайнами GRIMME SE 75-40 і GRIMME SE 260.
Зберігання. На території КГ «Кірбі» обладнані картоплесховища для насіннєвого і продовольчої картоплі. Насіння картоплі розміщується в шести боксах тривалого зберігання з активним охолодженням, температура зберігання в них підтримується в межах 3,2-3,8 ° С. Загальна місткість насіннєвого сховища - 610 тонн. Під продовольчу картоплю відведено чотири боксу тривалого зберігання, з них два обладнані системами активного вентилювання і два - системами активного охолодження. Температура зберігання підтримується в межах 6-7 ° С. Загальна місткість картоплесховища - 2800 тонн.
У 2020 році на території КГ «Кірбі» в Тюпского районі було побудовано нове картоплесховище, яке відповідає сучасним стандартам, придбано нове складське устаткування GRIMME і SKALS. У сховищі передбачені дві камери місткістю по 600 тонн кожна.
Зрошення. На посівних площах КХ «Кірбі» встановлено дощувальні машини барабанного типу бренду Nettuno. Так як опадів в країні випадає мало і температури в літній час зашкалюють, доводиться постійно підтримувати грунт у вологому стані. У перспективі підприємство розраховує замінити наявне обладнання (яке вимагає великих трудовитрат при експлуатації) на кругові поливні установки, таким чином воно розраховує істотно підвищити ККД іригаційної системи.
Грунт. Господарство веде планомірну роботу по оздоровленню грунту. Щорічно на полях висівають сидеральні культури, насіння яких підприємство вирощує самостійно. Ведуться випробування технології No-till, що дозволяє знижувати ерозійні процеси і скорочувати витрати на проведення сільгоспробіт, а значить, і зменшувати собівартість продукції.
У поточному році господарство збільшило площі посадки продовольчої картоплі, в зв'язку з підвищеним попитом на цю продукцію.
Сподіваємося, що наступив сезон буде успішним для всіх картоплярів республіки.
КС