Ситуація, що складається на ринку картоплі, дозволяє сільгоспвиробникам розраховувати на те, що в першій половині 2018 року ціни виявляться значно вищими, ніж рік тому, прогнозує Інститут кон'юнктури аграрного ринку (ICAR). Окрім того, вітчизняний товар на ринку закінчиться на кілька тижнів раніше, вважають експерти.
«Протягом усього 2017 року ціни на столову картоплю були досить сприятливими для виробників», — йдеться у огляді ICAR. У грудні ціна перевищувала торішній показник більш як на третину. «До Нового року середня ціна реалізації картоплі у Брянській області на базисі EXW склала 11 руб./кг з ПДВ, тоді як роком раніше – 7,75 руб./кг, наприкінці грудня 2015 – 7 руб./кг», - Вказують аналітики.
Згідно з попередніми даними Росстату, валовий збір картоплі в Росії в 2017 році досяг 29,6 млн т, що на 4,9% нижче за рівень 2016-го. Водночас реальний обсяг може бути суттєво нижчим і складатиме приблизно 22 млн т, оцінює ICAR. З них на господарства населення припадає близько 15,5 млн т, на корпоративний сектор - 6,7 млн т (2016-го - 6,8 млн т). Така значна розбіжність у цифрах пов'язана з коригуванням обсягів виробництва у зв'язку з отриманими даними Всеросійського сільгоспперепису, який показав, що в 2016 році посіви картоплі в ЛПГ були на 36% меншими за дані Росстату. Водночас, озвучені Росстатом попередні підсумки збиральної кампанії 2017 року не враховують висновки сільгоспперепису.
Рекордний урожай 2015 року та високий у 2016-му призвели до зниження цін на картоплю. Так, якщо у 2014 році середня ціна сільгоспвиробників, за даними Росстату, Склала 12,9 руб. / кг, а в 2015-му - 13,2 руб. / кг, то в 2016-му - 10,2 руб. / кг. У жовтні 2017-го аграрії продавали картоплю в середньому по 9,4 руб./кг проти 9,2 руб./кг у 2016-му та 10,1 руб./кг у 2015-му, однак у листопаді ціни, на відміну від минулого року стали рости, за місяць збільшившись на 10%. За підсумками 11 місяців минулого року ціни сільгоспвиробників у середньому становили 11,7 руб./кг проти 10,2 руб./кг за аналогічний період 2016-го.
Нинішнє підвищення цін на картоплю пов'язане зі зниженням як валового збору, так і якості бульб.Агроінвестування» виконавчий директор Картоплевої спілки Олексій Красильников. Через низьку економіку галузі минулого року в товарному секторі посіви агрокультури знизилися на 47 тис. га, а затяжна весна та тривалі опади на початку літа призвели до відставання посівних робіт та збільшення рівня захворювань. В результаті до кінця року ціни на картоплю в оптовій ланці виявилися на 15-20% вищими за аналогічний рівень 2016-го. «І я не думаю, що ціна вже знижуватиметься до кінця сезону», — говорив Красильников, зазначаючи, що «це добре для сільгоспвиробників, які часто перебували на межі рентабельності в останні сезони через надвиробництво».
За даними ICAR, у 2017 році імпорт столової картоплі становив близько 530 тис. т. Як і в минулі роки, основну масу продукції було ввезено з Єгипту, на неї припало приблизно 60% поставок. У сезоні-2017/18 До Росії буде імпортовано близько 550-650 тис. т бульб, прогнозують експерти.
«Борщовий набір»
Ціни на овочі «борщового набору», навпаки, у другій половині сезону-2017/18 суттєво не зростуть, прогнозує ICAR. В останні місяці виробники білокачанної капусти, моркви та цибулі говорять про надлишок продукції, зазначають аналітики. Згідно з попередніми даними Росстату, у 2017 році збір овочів відкритого ґрунту в товарному секторі склав 5,9 млн т, що на 23% більше від середньорічного рівня за останні п'ять років. В результаті не виключено, що 2018-го виробники переглянуть структуру виробництва у бік зменшення частки низькорентабельної продукції. "Вже зараз багато фермерів говорять про те, що в сезоні-2018/19 планують знизити посівні площі під овочами", - зазначено в огляді.
При цьому під час жнив збирання овочів у сільгоспорганізаціях та КФГ відставало від торішнього темпу. Так, до 1 грудня, згідно з оперативними даними Мінсільгоспу, овочів у товарному секторі було зібрано на 333 тис. т, або на 8% менше, ніж до аналогічної дати минулого року, а загалом вони були прибрані лише з 86% площ. В результаті у грудні Центробанк навіть висловлював побоювання щодо можливого «сезонного скорочення пропозиції» дешевої вітчизняної овочевої продукції.
Проте за підсумками збирання, за попередньою оцінкою Росстату, у відкритому ґрунті було отримано 16,3 млн т, що на 0,3% більше за 2016-й. З них 10,4 млн т зібрано у господарствах населення, 3,4 млн т – у сільгоспорганізаціях та 2,6 млн т – у КФГ.
Джерело: http://www.agroinvestor.ru