Початок квітня відзначився зростанням цін на картоплю та моркву в більшості країн, крім Молдови, де картопля подешевшала
За даними EastFruit, ринки картоплі та моркви цього тижня у більшості країн моніторингу проекту характеризувались подорожчанням продукції. Так, картопля злетіла в ціні в Польщі та Грузії, а ціни на моркву піднялися в Таджикистані, Росії, Україні та Грузії. При цьому ситуація в Молдові була винятком, оскільки картопля подешевшала в цій країні за тиждень.
Ситуація на ринку картоплі в Україні и Росії залишалася стабільною. Незважаючи на загальне скорочення пропозиції продукції врожаю 2018 р., виробники не мали змоги підняти ціни через наявність великих обсягів картоплі низької якості. При цьому такі тенденції панують на ринках цих країн уже довгий час. Так, середня ціна на картоплю в Україні практично не змінювалася із середини лютого ($0,24/кг), а показник $0,17/кг у Росії залишається актуальним із середини березня.
У той же час, в Грузії и Польщі спостерігалися протилежні тенденції, і картопля за тиждень буквально зросла в ціні на цих ринках. Так, спираючись на стабільний попит та дефіцит продукції, продавці з обох країн змогли практично подвоїти ціну на торішню продукцію в Грузії до 0,45 дол./кг, а в Польщі підняти її на третину до 0,35 дол./кг.
Тим часом, МолдоваЯк уже згадувалося раніше, була єдиною країною в регіоні моніторингу EastFruit, де картопля подешевшала на 11% в середньому до $0,26/кг. Що стосується Таджикистану, тут ця продукція трохи піднялася в ціні до $0,17/кг.
Рання картопля
Ринок картоплі нового врожаю у більшості країн поки що залишався відносно стабільним, але трейдери вже відзначали певне пожвавлення попиту ранню продукцію. Так, у РФ діапазон цін на картопля виробництва Єгипту варіювався в межах $0,61-0,77/кг. Єгипет також залишався основним постачальником ранньої продукції Грузію. У середньому єгипетська картопля пропонувалася на грузинському ринку за $0,56/кг, а перші поставки вітчизняної продукції нового врожаю очікувалися ближче до кінця поточного місяця. Тим часом у Польщі ціни на ранню картоплю виробництва Кіпру становили $0,63-0,77/кг.
На відміну від ринку картоплі, ціна на моркву Росії и Україні досягла $0,28/кг на поточному тижні, піднявшись на 5% та 16%, відповідно. Учасники як російського, так і українського ринків повідомляли про значне скорочення пропозиції якісної продукції та, спираючись на стабільний попит, змогли підвищити свої ціни. Варто зазначити, що морква в Росії безперервно дорожчає з другої половини березня, і середня ціна за цей період встигла зрости вже на 22%.
ситуація в Молдові и Польщі залишилася відносно стабільною. При цьому на молдавському ринку середня ціна на моркву утримується на рівні $0,32-0,34/кг, як мінімум, з початку січня, а в Польщі на рівні $0,41-0,42/кг з початку лютого.
Тим часом, в Грузії и Таджикистані морква подорожчала за підсумками тижня На грузинському ринку середня ціна на імпортну моркву за тиждень зросла на 7%, знову досягнувши показника $0,59/кг. У свою чергу, Таджикистан виявився рекордсменом за темпами зростання цін на моркву: середня ціна буквально за тиждень практично подвоїлася, оскільки місцеві фермери завершили збирання врожаю своєї продукції та перейшли до продажу продукції зі сховищ.