Підприємство з глибокої переробки картоплі ТОВ «Касимівська картопля» розташоване в селі Торбаєве Касимівського району.
Завод орієнтований на випуск готової продукції для сегменту b2b, має сучасне обладнання для виробництва картопляних пластівців, швидкозамороженої картоплі фрі, попередньо обсмаженої в олії, і картоплі по-сільськи зі шкіркою.
Сировина для переробки – свіжа картопля – підприємство закуповує у рязанських картоплярів. Завод має власне сучасне картофелесховище обсягом 6000 тонн.
Про підприємство ТОВ «Касимівська картопля»
Модернізація технологічних ліній картоплепереробного заводу з комплектацією новим європейським обладнанням, що задовольняє сучасні вимоги промислової переробки картоплі, була проведена у 2018-2019 роках.
У квітні 2019 року здійснено пробний пуск обладнання та отримано першу продукцію.
З вересня 2019 року картоплепереробний завод повністю введено в експлуатацію. Потужності харчового виробництва спрямовані на глибоке перероблення картоплі:
– картопляні пластівці, продуктивність лінії 200 кг/годину;
- Картопля фрі, продуктивність лінії 1500 кг / год.
При виробництві картоплі фрі в технології використовується натуральна олія, що дозволяє досягти чудових смакових якостей.
Джерело: http://mcx.ru/