Провідні зарубіжні та російські підприємства взяли участь в галузевій виставці «Картопля-2012», яка пройшла з 16 по 17 лютого на території Міжрегіонального торгово-виставкового центру в Чебоксарах. Традиційно в центрі уваги були інноваційні продукти і розробки, що сприяють ефективному розвитку галузі.
Організаторами виставки стали казенне унітарне підприємство Чуваської Республіки «Агро-Інновації», міністерство сільського господарства Чуваської Республіки і Всеросійський науково -дослідний інститут картопляного господарства імені А.Г.Лорха. Захід проводився за сприяння Міністерства сільського господарства РФ.
«Картопля-2012» - це місце зустрічі любителів «другого хліба» і всього найкращого в картоплярстві: наукове знання, матеріально-технічні ресурси, консультації ... Тут неодмінно стаєш свідком укладення контрактів, маєш можливість поспілкуватися з топ-менеджерами провідних російських і зарубіжних компаній і знайти відповіді на безліч питань. Правда, щоб здійснити все це, потрібно не два дні, а хоча б три. І це відзначали багато учасників виставки.
Географія відвідувачів виставки «Картопля»: Москва і Московська область, Санкт-Петербург, Нижній Новгород, Ярославль, Казань, Липецьк, Пенза, Самарська, Свердловська, Тюменська, Володимирська і Тульська області і багато інших. За два дні експозицію відвідали понад 9000 фахівців з 26 регіонів і 5 зарубіжних країн - США, Німеччини, Голландії, Республіки Білорусь і Казахстану. Укладено важливі контракти, фінансова вартість яких оцінюється в 390 млн. Рублів.
Природно, події подібного масштабу неможливо організовувати, які не заручившись підтримкою офіційних структур усіх рівнів. Її наявність цілком виразно відчувалося під час відкриття виставки.
Церемонію відкриття почав глава Чувашії Михайло Ігнатьєв.
«Селянсько-фермерські господарства Чувашії, які вирощують картоплю, впроваджують сучасні технології і підвищують продуктивність праці. - сказав М. Ігнатьєв. - Це допомагає їм витримувати конкуренцію на ринку за ціною і якістю виробленого товару. Успішна робота сільгоспорганізацій забезпечує гідну заробітну плату їх працівникам і сприяє розвитку економіки Чуваської Республіки. Дякую всім, хто трудиться на рідній землі. Зі святом - Днем картоплі в Чувашії! »
З привітаннями та побажаннями на адресу виставки та її організаторів виступили заступник директора Департаменту рослинництва, хімізації та захисту рослин міністерства сільського господарства Російської Федерації Денис Паспеков, керівник міжрегіонального координаційної ради ПФО, депутат Державної думи Росії Сергій Канчер, директор Всеросійського науково-дослідного інституту картопляного господарства імені А.Г.Лорха Євген Симаков, глава міста Чебоксари Леонід Черкесов.
Виставкові місця для експонентів були відведені по максимуму. Деякі новинки та технічні рішення для підприємств можна було побачити на власні очі, але про найновіше можна було дізнатися тільки від менеджера або з рекламних матеріалів.
На площі 6000 кв. м за участю 76 компаній-експонентів були представлені засоби малої механізації, системи поливу, вентиляційне обладнання, продукти рослинництва (насіння картоплі, зернових); добрива і засоби захисту рослин; теплиці; укривной і пакувальний матеріал, - і це далеко не повний перелік. Кожен стенд був по-своєму індивідуальний, кожен привертав увагу свого відвідувача.
Серед безлічі представлених на виставці компаній, звичайно, в першу чергу в очі кидалися добре знайомі всім бренди.
Найбільше місця зайняв стенд компанії «ЗАТ Фірма« Август »- генерального спонсора виставки. «Август» займається розробкою і впровадженням у виробництво нових високоефективних і якісних препаратів і власних препаративних форм пестицидів. Про їх властивості та переваги розповідали менеджери компанії відвідувачам експозицій.
На виставці всі бажаючі могли ознайомитися з сортами картоплі російської, голландської, білоруської селекцій. Відвідувачі цікавилися походженням цих сортів, їх стійкістю до хвороб, споживчими якостями - Разваріваемость, м'якістю бульб. Поблизу можна було покуштувати кулінарні страви, приготовані з картоплі. А їх, як пізніше зазначили організатори, не менше 700.
Зарубіжні гості картопля з собою не привезли. Більшість з них презентували технологічні розробки. Німецька фірма представила техніку для переробки овочів. У компанії з Голландії спеціалізація ширше - і переробка, і зберігання.
Антон Сафронов, директор з продажу в Росії голландської компанії «Kiremko», Зазначив: «На жаль для Росії, Голландія поки попереду. Тому що ця країна сільськогосподарська, яка вже довгий час розводить картопля ».
В цьому році спілкування на виставці стало ще більш професійним. Особливий інтерес учасників викликали виступи директора ВНІІКХ імені А.Г.Лорха Россельхозакадеміі Е.А.Сімакова, генерального директора ТОВ «Компанія« Агротрейд »С.В.Хаванова, що управляє корпоративними справами компанії«McCain»В Східній Європі О.Ю.Лопиревой- Бєляєвої, директора ФГБНУ ВНДІ« Веселка »Г.В.Ольгаренко та інших провідних науковців галузі і практиків.
В роботі пленарної частини «Картоплі» взяв участь міністр сільського господарства Чуваської Республіки Сергій Павлов.
«Картопля - найважливіша продовольча культура, що має величезне значення в харчуванні населення», - зазначив він у вступній промові до представників науки і бізнесу. І додав: «У сельхозорганизациях і К (Ф) Х виробляється більше 30% від всієї картоплі в республіці, тоді як по Росії - близько 20%. У той же час є категорія людей з особистим підсобним господарством, які займаються картоплею і живуть тільки за рахунок його реалізації. У 2011 році площа посадки картоплі в господарствах всіх категорій Чуваської Республіки склала 49,4 тис. Гектарів, в тому числі в сельхозорганизациях і К (Ф) Х 17,1 тис. Га. »Директор Всеросійського науково-дослідного інституту картопляного господарства імені Лорха Російської сільськогосподарської академії Євген Симаков розповів про стратегію розвитку і науковому забезпеченні галузі картоплярства Росії. Він зазначив, що в 2011 році в Держреєстр РФ увійшли 284 сорти картоплі, з них 165 - вітчизняні сорти. Цього року організаторами виставки особливу увагу приділено здоровому харчуванню і перспективних напрямків у виробництві картофелепродуктов нового покоління. Тому Євген Симаков не обійшла стороною цю тему і зазначив, що в даний час для здорового харчування створюються спеціальні дієтичні сорти картоплі. Сорти з забарвленою м'якоттю можуть бути хорошим джерелом антиоксидантів, таких як каротиноїди і поліфеноли, які сприяють попередженню як дегенеративних, так і вікових захворювань. Сорти з яскраво-жовтою м'якоттю відрізняються високою концентрацією кароті- Ноїда зеаксантина, який бере участь в запобіганні зору людини від макулярної дистрофії. Картопля з фіолетовою м'якоттю є джерелом антоциана - натурального пігменту, що володіє високим антиоксидантним потенціалом.
Далі учасники обмінялися досвідом на шести засіданнях круглого столу, прозвучало понад 30 доповідей від експертів галузі, які зробили прогнози розвитку індустрії картоплярства на найближчі роки і озвучили можливі шляхи вирішення проблем.
Конференція отримала високу оцінку фахівців за тематичне наповнення і формат проведення. Робота кипіла в переговорних кімнатах і на стендах експонентів. Насичена ділова програма виставки дозволила створити активну бізнес-середовище для експонентів і відвідувачів виставки, ефективний майданчик для пошуку механізмів і рішень, спрямованих на розвиток ринку картоплярства.