Мене звуть Адріїлові Сетлік, і картопля - це головна культура, яку моя сім'я вирощує вже більше 60 років. На жаль, навіть господарства з багаторічним досвідом в сільському господарстві не застраховані від втрати прибутку. Щоб бути впевненими в завтрашньому дні, в минулому сезоні ми уклали контракт на поставку продукції з переробним підприємством. Таким чином, ми змогли зафіксувати ціну продажу нашого кінцевого продукту.
Наше господарство розташоване в штаті Ріу-Гранді-ду-Сул, в минулому сезоні ці місця постраждали від сильної посухи, яка привела до різкого зниження врожайності. У цьому штаті ми садимо картоплю вже більше 20 років, і можна сказати, що це була найсильніша посуха, яку ми бачили в регіоні.
Історично склалося так, що в нашому регіоні протягом всього року зазвичай випадає гарне кількість опадів, але ми хочемо гарантовано отримати гідний результат у новому сезоні. З цією метою ми орендували ділянки з наявністю води для зрошення. Ми очікуємо, що дощі будуть регулярними, як і раніше, але навіть якщо клімат не буде таким, як нам хотілося б, ми як і раніше зможемо виробляти багато картоплі.
Партнерство з переробної галуззю почалося в рік несприятливих погодних умов, але ми все ще мотивовані і вважаємо, що така співпраця допоможе нашому підприємству стабільно працювати і отримувати прибуток.
В цілому, робота за контрактом та підготовка до змін клімату - це наш спосіб зазирнути в майбутнє, щоб гарантувати кращі дні для нашої сім'ї і нашого сільського господарства.
Текст: Вініцій Сільва