Сільгосптоваровиробники двох районів, Єнотаївського та Нариманівського, сьогодні приймали у себе в гостях губернатора Астраханської області Ігоря Бабушкіна. Глава регіону побував на підприємстві з вирощування картоплі ТОВ «МАПС», КФГ Андрія Таликова, рибоводному комплексі «Розкат».
Продукція, вирощена на полях ТОВ «МАПС», поставляється до найбільших переробників: «Бургер Кінг», «Біла дача». Також картопля купують для виробництва чіпсів відомої марки Lays.
"Цього року площа посадок збільшилася на 75% і склала 490 гектарів", - повідомив генеральний директор підприємства Максим Корольов.
Практично вся продукція вже законтрактована, тому виробники не переймаються збутом. Великі концерни укладають договори на постачання заздалегідь ще до того, як урожай буде зібрано.
На підприємстві постійно працює близько 40 осіб. У сезон кількість працівників зростає до 60. Багато виробничих процесів механізовані, ручної праці небагато. Тому виникає проблема із кваліфікованим персоналом. На МАПС намагаються вирішити це питання. Робітників направляють на перенавчання та підвищення кваліфікації.
Розвитку виробництва допомагає участь у федеральних та регіональних програмах субсидування. Наприклад, практично вся техніка взята на вигідних умовах у лізинг.
А у голови селянсько-фермерського господарства Андрія Таликова ручна праця на полях переважає. Фермер вирощує овочі та баштанні культури. Цього року засіяли майже 40 гектарів. Стиглі томати почнуть збирати вже у червні, молоду капусту – за тиждень.
«Нам дуже не вистачає робочих рук. Раніше запрошували трудових мігрантів, а тепер через коронавірус не можемо це зробити, — розповів Андрій Таликов. – Нам потрібно додатково близько 20 працівників на сезон».
Глава КФГ каже, що залучати робочу силу з обласного центру недешево, багато коштів іде на доставку людей. А місцевих працівників із ближніх сіл не вистачає – молодь їде, залишаються старі.
Садкове господарство «Розкат» у Нариманівському районі у 2019 році виростило близько 300 тонн товарних осетрових та отримало 6 тонн харчової ікри. Експорт продукції минулого року сягнув 2 тонн.
Генеральний директор Ольга Сабанчук розповіла губернатору Ігореві Бабушкіну про плани на середньострокову перспективу. Так, до 2030 року передбачається збільшити племінну череду білуги, стерляді, російського осетра до 3 тисяч тонн, отримувати до 35 тонн ікри та до 400 тонн м'яса осетрових на рік. Розширення виробництва дозволить створити до 800 нових робочих місць.
«Незважаючи на всі труднощі, які ми сьогодні зазнаємо, наші сільгосптоваровиробники успішно справляються із завданнями, які вони для себе ставлять, – зазначив Ігор Бабушкін. – Зараз в області практично немає трудових мігрантів. Ми компенсуємо цей дефіцит за рахунок залучення працівників, які вивільняються у кризових галузях, та студентів. Урожай, основу якого ми заклали цієї весни, неодмінно буде зібрано.