Ірина Берг
ЗАГАЛЬНОВІДОМИЙ, ЩО ПОСАДОЧНИЙ МАТЕРІАЛ БАГАТО ВИЗНАЧАЄ ЯКІСТЬ МАЙБУТНЬОГО ВРОЖАЮ. АЛЕ ДОСВІД ПОКАЗУЄ, ЩО НАВІТЬ У СТАБІЛЬНІ ЧАСУ НЕ ВСІ КАРТОФЕЛЬОВОДИ МОЖУТЬ ВИТРАТИСЯ НА НАСІННЯ КРАЩОЇ ЯКОСТІ. А ПІСЛЯ ТАКОГО РОКУ, ЯК МИНУЛИЙ, ЧИСЛО АГРАРІЇВ, ЯКІ ПОКУПЛЯЮТЬ ДО ЧЕРГОВОГО СЕЗОНУ ЕЛІТУ АБО ПЕРШУ РЕПРОДУКЦІЮ, ТІЛЬКИ ЗНИЖУЄТЬСЯ.
НОВІ МОЖЛИВОСТІ
У сезоні, що настав, купівля насіннєвого матеріалу, тим більше високих репродукцій, виявилася по кишені далеко не всім.
- Через брак фінансових коштів господарство не може придбати необхідні обсяги насіннєвого матеріалу вже кілька років, – наголошує глава КФГ Володимир Шипігузов (Пермский край). - Проблеми з погодою 2022-го, низька врожайність і труднощі з реалізацією лише посилили ситуацію. По-справжньому провальний рік не дозволив нам повноцінно підготуватися до нового сезону та купити все, що хотілося б мати.
Часто виробники приходять своїм колегам на виручку, реалізують насіння з великою знижкою, на виплат або з відстроченою оплатою.
- Наше господарство виробляє не тільки продовольчу картоплю, а й насіннєву для продажу, – каже голова КФГ Борис Пантелєєв (Ленінградська область). - Близько 400 тонн насіння під новий урожай довелося дати у борг своїм землякам, які не змогли розрахуватися одразу. Домовилися, що оплата надійде восени, але чи зможуть вони повернути всю суму вчасно, невідомо.
Зниження попиту на насіннєвий матеріал підтвердили його виробники, і деякі з них уже на початку сезону підраховують збитки.
- Ми працюємо за декількома напрямками, – розповідає голова КФГ «Єгорша» Єгор Березовський (Тульська область), - у тому числі займаємося продажем посадкового матеріалу для дачників та реалізацією дрібної фасування продукції. З боку сегмента клієнтів спостерігалося значне зниження попиту. Одна з причин у тому, що у приватному секторі у 2022 році отримали добрий урожай, залишки якого вирішили пустити на посадку. Щодо великих партій насіння, стабільний попит наголошувався з боку переробників. Але тут варто враховувати, що ні восени, ні навесні вони не мали труднощів з реалізацією продукції, як виробники продовольчої картоплі. Та й ціни на неї були помітно вищими.
Найбільшим гравцям ринку вдалося зберегти свої позиції за рахунок давно налагоджених ділових зв'язків та високого рівня конкурентоспроможності.
- У зв'язку з низькими цінами на столову картопля у частини російських виробників виник дефіцит коштів, і закупівля насіннєвого матеріалу стала неможливою, – робить висновок керівник комерційного відділу ТОВ «Дока-Генні Технології» Едуард Орєшкін (Московська область). - Від клієнтів ми знаємо, що на ринку досить багато проблемного насіння, через що ми відчували наплив замовлень у передпосадковий період. Насіннєвий матеріал високої якості, зрозуміло, має більш високу вартість, що обумовлено зростанням фактичних витрат на його вирощування, зберігання та підготовку. Однак здебільшого аграрії, націлені на високий результат, були до цього готові. Тому попит на елітні насіння залишався високим.
ВІД СУПЕРЕЛІТИ ДО…
Номер журналу готувався до виходу у розпал весняної пристрасті. Картоплярі прямо з полів розповідали, які сорти культури були обрані для посадки і яким репродукціям насіння вони віддали перевагу.
- Незважаючи на всі труднощі, ми використовували лише високі репродукції, – зазначає Борис Пантелєєв. - Наприклад, коли садили сорт Ред Скарлет, брали еліту і супереліту, Чароїт - еліту, сорти Коломба, Примабелль, Беттіна - першу репродукцію.»
- Найнижчі репродукції насіння, яке я розглядаю для посадки в найближчому майбутньому, – це еліта та перша репродукція, – запевняє директор ТОВ «ОПХ «Дари Ординська» Шакір Сулейманов (Новосибірська область). - Ми працюємо з торговими мережами, тож вимоги до нашої продукції досить високі. Немає сенсу садити насіння середньої якості, адже в результаті ми отримаємо такий же врожай, можливо, навіть із хворобами та далеким від ідеалу товарним виглядом. У новому сезоні ми вибрали суперранні та ранні сорти столової картоплі: Коломба, Гала, Розара, Рів'єра, Арізона. І чіпсові: BP 808, Леді Клер.
- У нас два сорти – Ред Скарлетт та Гала, – пояснює Володимир Шипігузов, – Але цього разу насіння переважно третьої репродукції. У 2022 році, щоб ввести у виробництво картоплю Родріга, придбали хороше, якісне насіння другої репродукції. Але всі наші старання зникли задарма, тому що через сильну посуху врожай цього сорту ми не отримали.
НЕДОРОБКИ ОЧЕВИДНІ
У скрутні часи сільгоспвиробники чекають від держави сприяння, щоб скоротити поточні витрати. На допомогу їм передбачено заходи підтримки в рамках реалізації Підпрограми «Розвиток селекції та насінництва картоплі в РФ» Федеральної науково-технічної програми розвитку сільського господарства на 2017-2030 роки (ФНТП).
У комітеті з агропромислового та рибогосподарського комплексу Ленінградської області повідомили, що в регіоні ведеться робота над комплексним науково-технічним проектом «Розробка нових перспективних вітчизняних сортів картоплі та відпрацювання технології біологічного захисту картоплі від ризоктоніозу вітчизняними мікробними препаратами». У ході його реалізації ТОВ «АгроІнтер» виробляє елітний насіннєвий матеріал картоплі нових вітчизняних сортів Чароїт та Гусар. У 2021 році з'явився додатковий захід держпідтримки у вигляді компенсації 70% витрат покупцям насіння картоплі вітчизняної селекції, вироблених у рамках ФНТП.
Вже наступного сезону з бюджету області для КФГ Бориса Пантелєєва із метою було виділено 840 тис. рублів.
- Під ранню картоплю ми відводимо в межах 10-12 гектарів, – доповнює фермер, – і для його посадки 2022-го придбали 30 тонн насіннєвого матеріалу сорту Чароїт. Через рік повторили цей досвід із сортом Гусар, купивши 37 тонн насіння в надії на 70-відсоткову компенсацію витрат. Звісно, такі виплати від держави допомагають аграріям. Але якби за нашу продукцію давали гідну ціну, то обійшлися б і без підтримки.
У Московській області у реалізації підпрограми ФНТП задіяно АТ «Озери», ТОВ «ФГ СеДеК», ТОВ «Дока-Генні Технології». Як розповіли в міністерстві сільського господарства та продовольства регіону, у 2022 році завдяки зусиллям селекціонерів цих компаній було зареєстровано 4 нові сорти картоплі. Минулого сезону 70% витрат на купівлю посадкового матеріалу сорту Фламінго обласний бюджет повернув АТ «Підприємство Ємельянова». Сума субсидії становила майже 749,5 тис. рублів.
Проте з'ясувалося, що в низці інших регіонів країни, куди редакція журналу зверталася із запитом, цей вид підтримки не працює нібито через відсутність бажаючих її отримати.
- Часто буває так, що пробігаєш кілька тижнів, витратиш багато часу, збереш купу документів, а гроші потім просто не дадуть, - З жалем констатує Єгор Березовський. - Річ у тім, що з оформленні заявки на субсидію позначається умова її виплати: «У разі наявності бюджетних коштів». Тобто, вам заздалегідь нічого не гарантують. Я стикався з подібним сам, не раз обговорював цю тему з покупцями нашого насіннєвого матеріалу. Думаю, багато хто вже не вірить у держпідтримку, тому за нею і не звертається.
- Для отримання субсидій необхідно докласти чимало зусиль, – згоден Едуард Орєшкін. - Не в усіх суб'єктах Росії прозоро сформульовані умови їхнього надання, є бюрократичні бар'єри. Держпідтримка у рамках ФНТП фінансується з бюджетів регіонів, але не кожен із них має можливість виділяти кошти на цей напрямок. Наша компанія, будучи учасником Федеральної науково-технічної програми розвитку селекції та насінництва картоплі на 2017-2030 роки, намагається допомогти клієнтам знизити фінансове навантаження. Більшість із них успішно використовує можливість субсидування, але його механізм ще потребує доопрацювання.
- Така підтримка має стати хорошим стимулом для вітчизняних картоплярів., – переконаний Шакір Сулейманов. - Як і фінансування купівлі насіння високих репродукцій, це принесе користь всій галузі. І, крім того, сприятиме подальшій реалізації політики імпортозаміщення. Але аграрії чекають, щоб держпідтримка завжди працювала у реальній життя, а не лише на папері.
ЗА ВІТЧИЗНУ
Міра держпідтримки, покликана викликати сплеск інтересу до вітчизняних сортів, доки призвела до значних змін над ринком. Але частка висаджуваної картоплі російської селекції все ж таки зростає.
- З кожним роком ми зменшуємо продаж насіннєвого матеріалу зарубіжних сортів, – підтверджує тенденцію Едуард Орєшкін. - Нині це лише 35% від обсягу реалізації, на рівні 10-12 тис. тонн на сезон. Перехід на вітчизняні сорти, виправданий попитом із боку фермерів, є стратегією нашої компанії. Виробники столової картоплі постійно відстежують останні досягнення селекції, що з'являються на ринку, тестують їх за умов своїх господарств. Ми кілька років помічаємо підвищений інтерес до російських сортів, і сьогодні в лінійці нашої продукції лідируючі позиції з продажу займають Прайм, Фламінго та Кармен.
- З 2018 року ми вирощуємо елітне насіння столового сорту Варяг, – каже Єгор Березовський, – дуже затребуваного у російських переробників. Завдяки своїм унікальним властивостям, крім продовольчих цілей, він підходить для виробництва картоплі фрі.
- Чароїт та Гусар саджаємо вже не перший рік, - розповідає Борис Пантелєєв, – і на тлі іноземних сортів вони показують себе з лагідного боку. Але чесно скажу, що такий вибір обумовлений саме можливістю отримати від держави більшу дотацію. З урахуванням компенсації частини витрат на купівлю насіння та споживчих властивостей сортів вони мене цілком влаштовують.
- Довгий час ми вирощували Удачу, але всього за кілька років попит на неї різко впав, тому що м'якоть у бульб темніє при варінні, – ділиться досвідом Володимир Шипігузов. - Торік довелося від нього відмовитись, хоча сорт чудовий, мені подобався, у тому числі й за показником урожайності. Попит на вітчизняні сорти у кінцевого споживача має залишатися високим, тоді багато господарств охочіше почнуть садити в себе таку картоплю.
- Нам дуже цікава російська селекція картоплі, - стверджує Шакір Сулейманов, – гадаю, вже наступного року мінімум 30-40% насіннєвого матеріалу складуть вітчизняні сорти. Головне, щоб на них були хороші відгуки інших виробників, і вони мають гідно проявити себе в умовах сибірського клімату. Нехай поки що не буде врожайності, як у іноземних сортів, натомість ми зможемо бути впевненими у завтрашньому дні. Необхідність відродження російського насінництва давно назріла, картопліводам потрібно орієнтуватися на сорти, створені нашими селекціонерами. Для Росії важливо мати власний якісний насіннєвий матеріал, щоб ми могли отримувати врожаї незалежно від політичної ситуації.
ПО ОСЕНІ ВВАЖАЄМО
Відмова картоплярів від купівлі насіннєвого матеріалу високих репродукцій не найкраще позначиться на якості майбутнього врожаю. Але найбільше аграріїв непокоїть перспектива повторення ситуації минулого року.
- Нічого хорошого від нового сезону чекати не варто, - Припускає Єгор Березовський, – тому що досі на ринку надлишок картоплі.
Ті, хто не зміг його продати, готуються вивезти до яра до 500, а то й під тисячу тонн. Плюс до всього в країну продовжують завозити продукцію з-за кордону, наприклад, нещодавно були постачання з Єгипту. Чи стане 2023 рік урожайним, знову буде катастрофа. Чи стане неврожайним, ситуація з цінами вирівняється, але й тоді високих прибутків у галузі ми не отримаємо.
- Протягом двох посушливих років поспіль, - говорить Володимир Шипігузов, – пермські картоплярі отримували переважно бульби дрібних фракцій. Обробляючи супіщані землі, ми можемо виростити гідний врожай за умов дефіциту вологи, а віддаленість від водних джерел дозволяє організувати зрошення. Виходить, яку репродукцію ми не посадили б, хоч еліту, хоч супереліту, результат повністю залежить від погоди.
- Зростаючі витрати на сільгоспвиробництво при прибутку, що знижується, не дозволяють багатьом фермерам впроваджувати нові сорти і щорічно оновлювати посадковий матеріал, – зазначає Едуард Орєшкін. - Це створює відкладену проблему зниження врожайності та якості виробленої ними товарної картоплі.
- Стає все складніше працювати через копійчану вартість продукції та нестабільний попит, – вважає Борис Пантелєєв. - Влада постійно підганяє сільгоспвиробників, кажучи: «Давайте, садіть більше!». Але з усього видно, що така кількість картоплі країні просто не потрібна, і розрахунком реальних потреб населення ніхто не займається. Бездумна аграрна політика веде до надвиробництва та падіння рівня рентабельності галузі. Скільки фермерів уже збанкрутувало в результаті, а скільки ще розориться цього року.