Територія60 211 кв. км.
Населення: 643,3 тис. Чол., З них жителів міста - 72,2%.
Географічне положення: на півдні межує з Іванівської областю, на заході - з Ярославської, на північному заході і півночі - з Вологодської, на північному сході і сході - з Кіровської, на південному сході - з Нижегородської областю.
Клімат: Помірно-континентальний, з відносно теплим літом і холодною сніжною зимою. Середня температура в січні -12 ° C, в липні + 18 ° C. Кількість атмосферних опадів: 550-600 мм в рік (максимум - влітку). Вегетаційний період 110-140 днів.
рельєф: Область розташована в центральній частині Східно-Європейської рівнини. На заході в напрямку з півночі на південь тягнеться Галицько-Чухломского височина. У північно-східну частину заходять відроги Північних увалов, службовці вододілом басейнів річок Волги і Північної Двіни. В області виділяються також великі низини: Костромська, Унженскому і Ветлузького.
ґрунти: Переважають дерново-підзолисті, легко-і среднесуглинистого механічного складу, які характеризуються низьким природною родючістю: 68,4% орних земель відрізняються дуже низьким і низьким вмістом гумусу. Середньозважена вміст гумусу становить 1,9% (дані з тексту Державної програми Костромської області «Розвиток сільського господарства і регулювання ринків сільськогосподарської продукції, сировини і продовольства в Костромській області», 2018 г.). Значні площі земель перезволожені, заболочені, засмічені камінням. Частина грунтів має підвищену кислотність і потребує вапнування.
За даними Росреестра на 1 січня 2019 року, площа земель сільськогосподарського призначення становить 1964,5 тис. Га, з них сільськогосподарські угіддя - 859,8 тис. Га (43,8%), рілля - 597,9 тис. Га.
Агропромисловий комплекс Костромської області є одним з найбільш важливих секторів економіки регіону. Сільське господарство регіону спеціалізується на рослинництві і молочно-м'ясному скотарстві. Частка тваринництва у валовому обсязі продукції галузі складає 56%, частка рослинництва - 44%.
Картопля - традиційна культура для регіону, хоча і не наймасовіша. Проте, за даними Костромастат, самозабезпеченість області картоплею в 2019 році становила 97%.
Варто зазначити, що основний обсяг картоплі (близько 87%) вирощується в особистих господарствах населення. Але з 2014 року спостерігається стійке зростання площ під картоплею в промисловому секторі.
Інтерес до культури у сільгоспвиробників підтримав департамент агропромислового комплексу Костромській області, ввівши в дію відомчу цільову програму «Розвиток виробництва та переробки картоплі в Костромській області на 2015-2017 роки». Завдяки цій програмі картопляри могли отримувати субсидії з обласного бюджету на відшкодування частини витрат на будівництво і реконструкцію картофелехранилищ, переробних та пакувальних підприємств.
Обсяги валових зборів також в цілому збільшилися, хоча в окремі роки на підсумкові результати впливали зовнішні фактори, перш за все погодні.
Так 2017 рік видався складним, через дощі збиральна кампанія почалася на три тижні пізніше звичних термінів, що не могло не позначитися на обсягах врожаю. Зате в 2018 році природа була на боці картоплярів, і вони зібрали рекордний урожай - 38,5 тис. Т.
Основні сорти, вирощувані в області (за даними Картопляного Союзу РФ, 2018 г.): Метеор, Імпала, Пані, Жуковський ранній, Невський, Ред Скарлетт, Удача, Скарб, пірол, Гала, Валіза, Вега, Мерлот, Кібіц, Адрет- та, Инара, Інноватор, Венді, Волат, Маніфест, Альваро, Сафія, Вектар білоруський, Янка, Дамаріс, Жигулівський, Бриз, Зорачка, Уладар, Жу- равінка, Лілея білоруська, Естрелла, Дельфіні, Моллі, Любава, Здоровань, Аврора, Красунчик, Блакить, накрити.
За даними Костромського філії ФГБУ «Россельхозцентр» в збиральну кампанію 2019 року по картоплі залучені 66 господарств області.
У числі провідних виробників картоплі в регіоні можна перерахувати ТОВ «Віва», ЗАТ «заволзьких» (це підприємство також займається вивченням сортообразцов і виробництвом такої перспективної та інноваційної бульбоплідні культури як топінамбур), ТОВ «Сущево», ТОВ «Мінське», ТОВ «Мрія », ТОВ« Костромський Картопля », ТОВ« Агро-Профі », ТОВ« Сусанинская розплідник », СПК« Колгосп Батьківщина ».
НАСІННИЦТВО
Костромська область - регіон, що має всі можливості для успішного розвитку насінництва картоплі.
У числі переваг можна відзначити: сприятливий клімат (достатня кількість опадів, довгий світловий день, помірні температури в літній період); відносно низький інфекційний фон, відсутність великих виробництв.
Важливу роль у розвитку оригінального насінництва картоплі в регіоні відіграє Костромська державна сільськогосподарська академія. Лабораторія біотехнології рослин, що діє при кафедрі агрохімії, біології та захисту рослин КГСХА, спеціалізується на вирощуванні мікрорастеній, тепличних бульби, а також виробництві насіннєвої картоплі першого польового покоління, супер-супереліти, супереліти. Насіннєвий матеріал реалізується в господарства області (ТОВ «Сусанинская розплідник», ТОВ «Агро-Профі») для подальшого розмноження, а також відправляється замовникам з інших регіонів Росії (географія поставок: від Архангельська до Краснодара). Щорічно лабораторія виробляє близько 150 тис. Бульби вітчизняних і зарубіжних сортів картоплі.
C 2015 року на базі філії ФГБУ «Россельхозцентр» по Костромській області почала функціонувати акредитована лабораторія з діагностики патогенів картоплі, що стало результатом серйозних зусиль керівника філії Е.Н. Шахаровой. З 2018 року даний філія також проводить оцінку зразків насіннєвої картоплі з різних регіонів Росії за системою грунтового контролю. У 2019 року в філії була організована робота по виробництву тепличних бульби.
Виробництвом елітного насіннєвого картоплі в області займаються 13 сільгосппідприємств. Велика частина господарств розташована на території Подільського, Сусанинская і Нерехтского районів.
ТОВ «Сусанинская розплідник»
Сусанинская район Керівник - Федір Федорович Пуздря
Насінництвом картоплі в господарстві займаються з 2012 року. Розташоване в дуже сприятливою фітосанітарної зоні. Щорічно підприємство проводить випробування десятків нових сортів і гібридів картоплі (так в 2019 році на полях «Сусанинская розплідника» обробляють і вивчалося близько 100 сортів і близько 50 гібридів вітчизняних установ-оригінаторів). З 2014 року входить до Реєстру насінницьких підприємств Костромської області по картоплі.
Компанія регулярно організовує семінари для фахівців профільних сільгосппідприємств з метою обміну досвідом та оцінки результатів випробувань.
ТОВ «Агро-Профі»
Костромської район Керівник - Сергій Кирилович Бекина
Підприємство було створено в 2006 році. Основними напрямками діяльності є: випробування перспективних сортів картоплі вітчизняної та зарубіжної селекції; виробництво насіннєвого і продовольчої картоплі, а також овочів. У 2014 році ТОВ «Агро-Профі» розпочало масштабну роботу по організації оригінального і підвищенню рівня елітного насінництва (в більш сприятливій фітосанітарної зоні в Нерехтском районі, оскільки згідно обов'язковим вимогам до насінництва культури було необхідно ізолювати насінницькі посадки картоплі від посадок продовольчого). З 2014 року входить до Реєстру насінницьких підприємств Костромської області по картоплі.
В рамках існуючих державних програм ТОВ «Сусанинская розплідник» і ТОВ «АгроПрофі» отримують хорошу підтримку, тому регіональні влади сподіваються на збереження високого рівня оригінального і елітного насінництва картоплі в цих підприємствах.
ПІДГОТОВКА КАДРІВ
Підготовку фахівців середньої ланки для галузі сільського господарства в регіоні ведуть ОГБПОУ «Галицький аграрний технікум Костромської області», ОГБПОУ «Шарьінскій аграрний технікум Костромської області» та ін.
Здобути вищу освіту аграрного профілю можна в Костромській державної сільськогосподарської академії (Костромська ГСХА) - федеральному державному бюджетному освітній установі вищої освіти. У вузі ведеться навчання на шести факультетах: агробізнесу, архітектурно-будівельній, Ветеринарної медицини та зоотехнії, Інженерно-технологічному,
Економічному, електроенергетична. За 70 років роботи вуз підготував близько 40 тис. Фахівців.
НАУКОВЕ СУПРОВІД ГАЛУЗІ КАРТОПЛЯРСТВА
Науковий супровід галузі картоплярства регіону здійснюють Костромська ГСХА і Костромської НДІ сільського господарства. Надалі можна очікувати серйозного посилення такого супроводу, оскільки федеральними властями прийнято рішення про створення на базі Всеросійського НДІ картопляного господарства ім. А.Г.Лорха Федерального дослідного центру (Фіц) по картоплі, в який шляхом приєднання увійде Костромської НДІ сільського господарства в статусі філії Фіц по картоплі.
АХ, картопелька, КАРТОШКА
З 2013 року в Костромській області проходить щорічне свято врожаю, головною героїнею якого, звичайно, завжди стає улюблена всіма картопля. У програму свята входять різноманітні конкурси (на саму незвичайну і найбільшу картоплину; на саму творчу саморобку з картоплі; на саму веселу частівку про картоплю і ін.), Виступи музичних колективів, кулінарні шоу і ярмарок-продаж картоплі і овочів для населення.