Ціни на овочі до кінця літа мають суттєво знизитися в Росії, заявив у середу глава Мінсільгоспу Олександр Ткачов на нараді у президента РФ Володимира Путіна.
«Цього року ціни (на овочі — ред.) стабілізувалися лише наприкінці червня, а станом на 17 липня 2017 року, коли на прилавках з'явився перший урожай із півдня країни, зниження цін становило 7%, до серпня-вересня ціни на овочі будуть суттєво нижчими», — повідомив Ткачов.
Він додав, що «зазвичай травень — піковий місяць за сплеском цін: власна продукція у дефіциті, обсяги імпортної продукції досягають максимуму, а у червні ціна традиційно знижувалася».
«Щоб у наступні роки мінімізувати сезонні сплески цін, необхідно будувати більше овочесховищ, які дозволяли б до власного літнього врожаю споживати вітчизняну продукцію», — сказав міністр.
Держпрограмою розвитку сільського господарства передбачено держпідтримку будівництва та модернізації сховищ для картоплі, овочів та плодів. Минулого року в Росії було побудовано та модернізовано сховищ загальною потужністю 250 тисяч тонн одноразового зберігання, на початок цього року сумарна потужність картопле- та овочесховищ у РФ становить близько 6,9 мільйона тонн.
До 2020 року планується запровадити об'єкти ще на 1,6 мільйона тонн зберігання, що дозволить на чверть збільшити поточні потужності зберігання.
Джерело: http://1prime.ru