Картопля - одна з найбільш затребуваних сільськогосподарських культур в нашій країні. Його не даремно називають другим хлібом, він швидко дає відчуття насичення і коштує недорого. 2019 рік виявився в Азербайджані врожайним на картоплю, але знайти в продажу вітчизняна картопля непросто.
Як розповів # віце-президент Федерації профспілок «Хідмет-Робочі» Джамаладдін Ісмаїлов, в республіку завезли велику партію картоплі, переважно з Ірану. Причому, картопля цей аж ніяк не кращої якості, говорить він. А тим часом вітчизняні виробники цього овоча не можуть реалізувати свій продукт. У попередні роки, зазначає наш співрозмовник, такий катастрофічною ситуація не була.
«Днями я побував в Кедабекском районі, і просто жахнувся того, що відбувається. Відомо, що кедабекскій картопля славиться на всю країну і навіть за її межами своїми смаковими якостями, а продати його фермери не можуть. Тисячі тонн картоплі зберігаються і не знаходять покупця, зокрема в селі Слов'янка. Але ж якщо потеплішає, то картопля почне псуватися, проростати, і всі зусилля селян підуть прахом. Вони готові продавати його в селах вже навіть по 50 гяпіков. Держава, зокрема міністерство сільського господарства, повинно допомагати фермерам в реалізації сільськогосподарської продукції, але нічого в цьому плані не робиться », - зазначив Дж.Ісмаілов.
На його думку, якщо в країні виробляється достатньо тих чи інших сільськогосподарських культур, повинні бути створені механізми, які забороняють ввезення їх з інших країн. Необхідно захистити вітчизняного виробника. «Але у нас вважають за краще задешево купувати неякісний картопля з Ірану, а також Росії. Скупники набувають іранську картоплю десь по 25 гяпіков за кілограм. Наш картопля дорожче, але він набагато смачніше. При Мінсільгоспі є відділ, який займається питаннями картоплярства, але незрозуміло, що він робить. Потрібна грамотна логістика. У нас же є логістичні центри, їх треба правильно використовувати », -вважає експерт.
За його словами, перевага повинна віддаватися місцевої продукції, це піде на користь і виробникам і споживачам. Картопля, що закуповується у фермерів, спочатку повинен проходити контроль якості.
«Проблема в тому, -говорить Дж. Ісмаїлов, -що ніхто з чиновників фермерів не чує, вони в повному розпачі. Їх треба підтримувати, але як виявилося, до них нікому немає діла ».
Експерт в галузі сільського господарства Вахід Магеррамов також зазначив, що країну наповнив іранський картопля. «Буквально вчора купив таку картоплю на одному з бакинських ринків. Але такий стан справ має місце вже давно. П'ять років тому я був на ринку в Кедабек і навіть там продавався іранський картопля. Та ж ситуація і в інших районах країни. А продукція наших виробників виявилася нікому не потрібною. Вони не можуть навіть потрапити на ринки. Уже не раз говорили про те, що імпорт в руках монополістів і гуртовий ринок теж. Саме через них йде реалізація, і цю систему буде непросто зруйнувати », - говорить він.
Уряд закликає селян займатися сільським господарством, ті купують посівний матеріал, необхідне обладнання, добрива, а потім не можуть реалізувати свою продукцію. Їм, за словами експерта, варто подумати про те, щоб більше експортувати картоплю в інші країни. До речі, згідно з даними Мінсільгоспу в 2019 році Азербайджан експортував картопля о восьмій країн: в Росію, Білорусь, Грузію, Молдову, Казахстан, Туркменістан, Ірак і Україна.
Що стосується імпорту картоплі, то, як каже В.Магеррамов, в рік в країну завозять понад 200 тисяч тонн цього овоча. «Вітчизняний, зокрема кедабекскій картопля хороший, але не конкурентоспроможний. Його виробництво обходиться занадто дорого. Фермери отримують 10-15 тонн з гектара, а це низькі показники. У багатьох країнах вони в 2-3 рази вище. Чому закуповують в Ірані? Тому що там картопля коштує дешевше навіть з урахуванням транспортних витрат », - заявив експерт.
В уряді, за його словами, не вживають ніяких заходів, щоб допомогти фермерам підвищити продуктивність. Потрібно займатися селекцією, виводячи найбільш продуктивні районовані сорти. Фермерам повинні надати можливість купувати дешеві і якісні мінеральні добрива та пестициди. Те, що привозять в країну зараз, як зазначає В.Магеррамов, зазвичай низької якості. Селяни використовують такі добрива, але це не сприяє хорошим результатам.
Джерело: https://zerkalo.az/