На поточному тижні на ринку РФ було зафіксовано позитивну динаміку цін на моркву, повідомляють аналітики проекту EastFruit. За словами ключових гравців ринку, незначне зростання цін у даному сегменті пояснюється збільшенням попиту на моркву.
Сьогодні фермери в основних регіонах виробництва відвантажують якісну моркву по 9-17 руб/кг ($0,13-0,25/кг), що в середньому на 9% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня. Однак при цьому галузеві експерти наголошують, що тенденція зростання цін відзначається виключно у сегменті моркви високої якості, яку закуповують для закладення у сховища. У той же час, продукцію, непридатну для зберігання, господарства пропонують від 7 руб/кг ($0,10/кг), причому фермери заявляють про свою готовність і далі поступатися ціною таку продукцію.
Варто зазначити, що навіть незважаючи на зростання цін, морква на ринку РФ на сьогоднішній день коштує в середньому на 10% дешевше, ніж за аналогічний період минулого року. При цьому учасники ринку не виключають, що тенденція зростання цін може бути тимчасовим явищем, оскільки в багатьох регіонах Росії ще продовжуватимуться компанії зі збирання цього коренеплоду.
Джерело: https://east-fruit.com/