13 березня керівник напряму «Насіння картоплі» компанії «АгроАльянс ПН» Андрій Кисельов та директор з розвитку ДК «Агротрейд» Віктор Ковальов відвідали фермерські господарства станиці Боргустанської (Предгірний район, Ставропольський край).
Станиця Боргустанська славиться не лише традиціями терського козацтва, а й сильними фермерськими господарствами, які щорічно вирощують картоплю на площах до 2000 га.
На зустрічі з головами фермерських господарств Миколою Володимировичем Кравцуном, Олексієм Павловичем Полежаєм, Анатолієм Георгійовичем Чуденцовим та Сергієм Олексійовичем Джурієм обговорювалися підсумки минулого сільськогосподарського року та початок цього.
Сільгоспвиробники розповіли про ключові проблеми галузі в регіоні. Однією з основних є аномально високі температури в літній період, що змушує картоплярів використовувати для вирощування культури ділянки, розташовані на височинах. Поля перебувають у середньому на висоті 950-1000 метрів над рівнем моря, і в минулі роки таке рішення дозволяло отримувати стабільні врожаї (середня врожайність: 30-33 т/га) без використання поливу. Наразі добиватися результату стало складніше. Впровадити полив у цих умовах теж не завжди можливо, тому що ґрунтові води залягають на глибині від 800 метрів і мають низький дебіт.
Через посушливі літні та осінні періоди застосування техніки під час збирання зведено до мінімуму, оскільки відбувається травмування картоплі. Замість комбайнів використовується ручна праця, що збільшує собівартість картоплі на 2.5-3 рублі/кг.
Гостро стоїть питання підтримки дрібних та середніх КФГ: фінансування та кредитування таких господарств – важкоздійсненне завдання. Фермер не може купити сучасну техніку в кредит або лізинг, тому що йому нема чого надати в заставу.
Обговорювався позитивний, хоча й одноразовий досвід взаємодії фермерських господарств та Агропромпарку «Ставропілля» у 2013 році, коли було досягнуто домовленості про вирощування картоплі на замовлення (постачання продукту за фіксованою ціною) із внесенням замовником передоплати 10%. Господарства отримали гроші на початку березня, що дало змогу закупити добрива, ПММ тощо.
Наразі таких проектів немає, тому всі питання щодо розвитку галузі (будівництва сховищ, впровадження сучасних пакувальних комплексів) відсуваються на невизначений термін.
У поточній ситуації картоплярі вважають за своє основне завдання швидку реалізацію продукції з «поля», що негативно впливає на рівень цін у регіоні.
Змінити стан справ міг би прихід у регіон великого оператора, здатного взяти на себе функції зберігання та реалізації готової продукції, а в ідеалі – організувати виробництво картоплі під конкретне замовлення, тобто створити потужний виробничо-збутовий кооператив, який би забезпечував якісним продуктом Кавмінводську агломерацію .
На закінчення сторони домовилися про регулярні зустрічі та інформаційну підтримку КФГ гостинної козацької станиці Боргустанської.