24 січня пензенські аграрії на чолі з начальником управління проектно-цільового розвитку, агробізнесу та агротуризму агропромислового комплексу міністерства сільського господарства Пензенської області В'ячеславом Шиняєвим завітали до ТОВ «Меленська картопля».
Основні питання розвитку картоплярства пензенські сільгосптоваровиробники обговорили із генеральним директором підприємства Михайлом Богомазом. У ході вивчення роботи підприємства його керівництвом було зазначено, що у виробництві картоплі та овочів дуже важливим є застосування сучасних високопродуктивних сортів картоплі.
«У технологічному процесі ми застосовуємо сучасну технологію та техніку для вирощування картоплі фірми Grimme. Після отримання насіння ми проводимо підготовку ґрунту використовуючи сучасні культиватори, адже чим краще підготовлений ґрунт, тим краще розвивається коренева система, тим правильніша форма бульб. Далі ми проводимо посадку, гребнеутворення.
Процес виробництва не можливий без застосування сучасних ефективних та безпечних засобів захисту рослин. Збирання починається з липня і закінчується у вересні завдяки сучасним комбайнам ми можемо працювати і в дощову погоду, при цьому картопля також якісно очищується і залишається неушкодженою. Картоплю закладаємо у сучасні сховища, оснащені системами вентиляції та клімат-контролю», — пояснили фахівці ТОВ «Меленська картопля».
У ході візиту на сільгоспоб'єкт пензенська делегація вивчила і питання реалізації картоплі та овочів. «Свою продукцію ми поставляємо здебільшого у торговельні мережі, при цьому продукція проходить підготовчий етап перед фасуванням, проводиться калібрування, а також відбираються зіпсовані та пошкоджені бульби.
Після підготовки картопля фасується у такі упаковки: це сітка-мішок вагою 5, 10, 25 кг та сітка-бандероль вагою 2,5 кг», — прокоментували під час екскурсії об'єктами підприємства. ТОВ «Меленська Картопля» було засноване у 2011 році. Розташовується у с. Меленськ Стародубського району Брянської області. На підприємстві вирощують, упаковують та реалізують продовольчу картоплю, моркву, столові буряки в торгові мережі.
У виробництві використовуються сучасні сорти картоплі, що зарекомендували себе, такі як Ред Скарлет, Маделіне, Імпала, Удача, Ред Леді та ін. При вирощуванні використовується сучасна польова техніка. Об'єм зберігання складає 30000 тонн, включаючи зберігання на 6000 тонн із мікрокліматом. Виробничі потужності з відвантаження щодня сягають 500 тонн. Також компанія займається виробництвом пшениці, кукурудзи, сої.
Джерело: http://www.advis.ru/php/view_news.php?id=A700D67B-73A5-7E4B-A736-6A17EBE6C279