Початок нинішнього сільськогосподарського сезону для кузбаських аграріїв видався неоднозначним. З одного боку, посівна кампанія стартувала раніше за звичайні терміни. З іншого, негативний відбиток накладає пандемія коронавірусу, через яку селяни зазнають значних збитків. У цих умовах на допомогу господарствам прийшла обласна влада.
Як переживає складний сезон 2020 року, одне з провідних господарств кузбаського АПК, сільськогосподарський виробничий кооператив «Береговий», дізнавався кореспондент газети «Кузбас».
Суперечлива весна
Зазвичай запізніла сибірська весна, зі снігом та дощами, не балує кузбаських селян. Однак цього року тепла суха погода у квітні-травні стала приємним сюрпризом. Користуючись погожими днями, працівники СВК «Береговий» цьогорічну посівну кампанію розпочали раніше – від десяти днів до двох тижнів, залежно від сільгоспкультури.
На даний момент площі під зернові (1460 гектарів) повністю посіяні. Пшениця, соя, ячмінь та овес вже готуються давати сходи на полях. З посадкою овочів, якими так славиться сільськогосподарський виробничий кооператив, поспішати не стали, у «Береговому» точно знають, як грамотно збудувати посівні роботи – у підприємства найкращі в області показники врожайності овочів та картоплі. Минулого року тут зібрали 15,8 тисячі та 11 тисяч тонн відповідно.
Сівба йде за традиційним календарним графіком. Необхідно, щоб земля добре прогрілася (або, як кажуть самі аграрії, «дозріла»). При цьому план з цибулі та моркви повністю виконано, капусту почали садити з 12 травня, посаджено понад 30%, а буряк – культура пізніша, нею почнуть займатися наприкінці поточного місяця. Загалом під овочі зайнято понад 250 гектарів ріллі. Ще 350 га відведено під картоплю. Його почали саджати на початку травня, на п'ять днів раніше, ніж минулого року, на сьогоднішній день роботи виконано більш як на 70%.
Щоб урожайність «сибірського хліба», як часто називають картоплю, була ще краще, цієї весни вперше почали застосовувати рідкі фосфорні добрива. Крім того, наразі модернізували саму технологію посадки. Іноді картоплесаджалки при польових роботах відхиляються щодо руху трактора, посадка відбувається не центром земляного гребеня, а збоку. Це призводить до того, що під час жнив комбайни ножами пошкоджують бульби. Щорічно через це підприємство втрачало до 15% урожаю. До цьогорічної посівної кампанії всю картопляну техніку оснастили навігаційною системою з автоматичним підрулюванням, що дозволяє рівно вести агрегат – з граничним зміщенням до двох сантиметрів. Також перед початком цього сільськогосподарського сезону було придбано трактор CLAAS, пруд фірми GRIMME.
Ця весна зробила і неприємний сюрприз у вигляді пандемії коронавірусу. COVID-19 боляче вдарив у сільське господарство.
«Зараз період, коли реалізація овочів минулого врожаю, вирощених у відкритому ґрунті, вже мала закінчитися. Однак у зв'язку із ситуацією, що склалася через пандемію, скоротилося споживання наших овочів та картоплі. У нас на складі ще лежить 800 тонн капусти і стільки ж картоплі, тоді як у попередні роки на цей час ми практично все реалізовували, – пояснює директор СВК «Береговий» Сергій Поліков. – А нині майже всі ресторани та кафе не працюють. Та сама ситуація зі школами та частково – з дитячими садками, куди ми також поставляємо свою продукцію. Здавалося б, звичайні споживачі, хто їсть удома, мають активізуватись, але ми цього не відчуваємо. Напевно, це пов'язано з тим, що багато хто перестав сам готувати, часто їжу замовляють через інтернет з доставкою додому. Є й інша проблема: ціни на нашу продукцію впали. До цього часу вони мають бути на порядок вищими. Збитки очевидні – витрати на зберігання овочів і картоплі у нас колишні, плюс відходи у вигляді зіпсованої за зиму продукції досягають 50%, а ціни нинішні, менші від звичайного. Приміром, капуста повинна коштувати більше дванадцяти рублів, тобто вище за собівартість, але ми продаємо за десять, тому що дорожче просто не беруть, і навіть за 10 не беруть. А якщо упиратися і тримати ціну хоча б за собівартістю, в результаті продукція залишиться не затребуваною, і її доведеться просто утилізувати».
За зниження цін на сільгосппродукцію паралельно зростають витрати на виробництво. Так, за рік вартість ПММ збільшилася приблизно на 30%, ціни на гербіциди та інсектициди також зросли на 20-30%, і електроенергія щомісяця дорожчає.
Відчутна обласна підтримка та незговірливі торговельні мережі
За нинішніх непростих умов «Береговий» не має наміру скорочувати посівні площі. Сьогоднішня ситуація форс-мажорна, і надвиробництво, зважаючи на все, має локальний за часом, а не хронічний характер. Тим більше, що існує підтримка у вигляді так званої погектарної субсидії. Щоправда, 2020 року федеральні виплати передбачені лише малих господарств. Проте за розпорядженням губернатора Кузбасу Сергія Цивільєва з обласного бюджету виділено 45 мільйонів рублів на підтримку середніх та великих сільгоспвиробників, які не потрапили до федеральної програми. СВК «Береговий» увійшов до 14 підприємств, які отримали регіональну фінансову допомогу.
«За рахунок обласного бюджету підтримка є досить відчутною. Нам цього року було виділено трохи більше п'яти мільйонів рублів, тобто 10% витрат на рослинництво нам відшкодували. Для порівняння – у попередні роки ми отримували за федеральною програмою лише 1-1,5 мільйона рублів» – каже Сергій Поліков.
Перспективним є розширення ринків збуту. СВК «Береговий» постачає продукцію до сусідніх регіонів, проте чималий потенціал є і тут, у Кузбасі. Для цього необхідно розвивати співпрацю місцевих сільгосппідприємств із великими торговими мережами. Але сторони не можуть знайти спільної мови у питаннях ціноутворення та умов постачання. Наприклад, Сергію Полікову зручніше працювати з перекупниками, які самі упаковують овочі та картопля і потім поставляють товар мережевикам. За рахунок цього вартість зростає на кілька рублів. Проте торгові мережі бажають, щоб саме виробники брали на себе турботу про товарний вид продукції, що передбачає останні додаткові витрати. При цьому закупівельні ціни мають бути початковими, тобто такими ж, якими господарства працюють з посередниками. А це украй невигідно для виробників.
Крім того, з перекупниками мережевики домовляються за цінами щотижня, а із сільгосппідприємствами хочуть укладати договори, де прописані фіксовані ціни протягом кварталу. Такі чинники, як зміна ситуації над ринком (наприклад, зменшення попиту умовах пандемії) і збільшення відходів при тривалих термінах зберігання, в розрахунок не беруться. Враховуючи, що в логістичних центрах вантажівка з продукцією можуть розгорнути без жодних пояснень, а на додачу ще й виставити штрафні санкції (близько 50 тисяч рублів за кожну фуру), широке співробітництво виробників з мережами виглядає малореальним.
Цю тему обговорили під час робочої поїздки губернатора до СВК «Береговий». Сергій Цивільєв високо оцінив якість зерна, овочів, картоплі, м'яса та молока (кооператив – ще й один із лідерів кузбаського молочного тваринництва) та пообіцяв допомогти налагодити нормальну взаємодію з торговельними мережами.
«Продукція – хоч зараз на виставку здобутків народного господарства! Такі доступні та якісні продукти повинні надходити насамперед на столи кузбасівцям. Прямі поставки у роздрібні мережі вигідні і виробникам, і покупцям, і магазинам. Ми готові сприяти аграріям та тваринникам, допомагати налагоджувати співпрацю з великими торговельними мережами», – зазначив голова регіону.
Незважаючи на складнощі, які рясніє вітчизняне сільське господарство, СВК «Береговий» міцно стоїть на ногах і знаходить кошти, щоб допомагати своїм працівникам, у тому числі у вирішенні квартирного питання. У селі Берегова за федеральною цільовою програмою «Стійкий розвиток сільських територій» силами підприємства збудовано цілу вулицю з 26 приватних будинків – Бузкову. Крім того, наприкінці минулого року здано два житлові будинки і продовжується зведення ще двох будинків.
Сергій Ісмагамбетов