Обсяг виробництва картоплі фрі на внутрішньому ринку Росії виріс на рекордні 480%, підрахували аналітики маркетингового агентства ROIF Expert у рамках дослідження "Ринок картоплі фрі в Росії: дослідження та прогноз до 2023 року". У вартісному вираженні загальний обсяг вітчизняного ринку цього товару зріс на 38%.
Основною причиною різкого зростання став запуск заводу ТОВ «Лем Вестон Біла Дача» в Липецьку, про яке агентство FruitNews писало раніше.https://fruitnews.ru/technology/17-jams/49501-zavod-po-pererabotke-kartofelya-otkrylsya-v-lipetskoj-oblasti.html). У результаті Липецька область стає лідером із випуску картоплі фрі серед усіх регіонів Росії.
«Російський ринок картоплі фрі після запуску нового виробництва в Липецьку кардинально змінюється в оцінці базових індикаторів ринку, при цьому обсяг ринку картоплі фрі показує суттєве зростання. Сукупні показники обсягу виробництва картоплі фрі на ринку Росії демонструють не просто плюсові темпи зростання, а абсолютну максимізацію!» - Зазначається в дослідженні.
З огляду на зростання виробництва картоплі фрі зростає експорт і скорочується імпорт цієї продукції. Зазначається, що з початку 2019 року обсяг ввезеної до Росії картоплі фрі скоротився практично на 50%. Водночас експорт російської картоплі фрі збільшився майже у 6 разів. Найближчим часом, на думку аналітиків, російський ринок картоплі фрі тільки зростатиме.
Джерело: https://fruitnews.ru/