Картопля і морква здебільшого подешевшали цього тижня. Зростання цін було зафіксовано лише в Узбекистані
Картопля
За даними EastFruit, ключовим ціноутворюючим фактором на ринку картоплі в країнах моніторингу проекту, виступала зростаюча пропозиція продукції, яка провокувала зниження ціни.
Так, в Росії до прибирання продукції розпочали вже майже всі виробники з південних і центральних регіонів країни. В результаті, середня ціна, хоч і незначна, на кілька центів за кг, але знизилася до $0,32/кг. Аналогічна ситуація складалася і в Україні, де фермери були змушені відкоригувати ціну на 20% у бік зниження, а в Молдові вона впала ще значніше: на 24% до $0,33/кг.
Тим часом, в інших європейських країнах моніторингу проекту продавцям все ж таки вдалося утримати ціни на картопля. В Польщі все ще пропонувалася найдорожча продукція: 0,35-0,48/кг. Трохи нижче фіксували ціни продавці картоплі Білорусі: $0,34-0,44/кг. У Грузії ситуація на ринку також мало змінилася, а продукція пропонувалася в діапазоні минулого тижня: $0,25-0,29/кг.
В Таджикистані и Узбекистані відзначалися протилежні тенденції: якщо в Таджикистані картопля значно впала в ціні, подешевшавши більш ніж на третину за тиждень, то на узбецькому ринку, навпаки, ціни зросли на 33% до середнього показника $0,23/кг.
морква
Такі тенденції відзначалися над ринком моркви.
В Росії середня ціна на моркву знизилася на 14% до $0,41/кг через її зростаючу пропозицію, а також зниження попиту на цю продукцію. Варто також зазначити, що поточні ціни на моркву в Росії вже значно нижчі, ніж зазначалося в аналогічний період попереднього сезону. Крім вітчизняної моркви, на російському ринку цього тижня все ще була присутня продукція, імпортована з Ізраїлю, яка пропонувалася в діапазоні $0,55-0,69/кг.
Дешевшала морква також у Україні и Молдові. На українському ринку вона за тиждень втратила у ціні 24%, а у Молдові – 7%. Тим не менш, саме молдавський ринок все ще утримував за собою першість за цінами серед країн, що входять до моніторингу проекту.
Аналогічно сегменту картоплі, ціни на моркву Білорусі и Грузії практично не змінилися протягом тижня. Збіглися тенденції і в країнах Центральної Азії: за тиждень морква додала в ціні 25% Узбекистані, але подешевшала на 29% Таджикистані.
У той же час, Польща була єдиною країною, де тенденції на ринках картоплі та моркви виявилися різними, і остання за підсумками тижня подешевшала на 11%.
Джерело: https://east-fruit.com