Великий обсяг виробництва негативно впливає на ціни та рентабельність аграріїв.
СЕРЕДНЯ ВРОДЖІВНІСТЬ КАРТОПЛИНИ ВИРОСЛА майже на 20 ЦЕНТНЕРІВ З ГЕКТАРА
Фото: Pixabay
За даними Мінсільгоспу на 25 листопада, сільгоспорганізації та КФГ накопали 7,3 млн т картоплі проти 6,7 млн т до аналогічного періоду минулого року. Середня врожайність становила 256,6 ц/га, тоді як рік тому вона була на рівні 237,8 ц/га. Аграріям залишається забрати близько 6% площ. Валовий збір гарантовано перевищить показник 2018-го, коли у товарному секторі, згідно з Росстатом, виробили близько 7,1 млн т.
Здебільшого цього року картопля гарної якості, погода у більшості регіонів, що виробляють, дозволила закінчити прибирання вчасно, розповів.Агроінвестування» виконавчий директор Картопляної спілки Олексій Красильников. Однак, за його словами, певні складнощі в процесі вегетації, посадкових та прибиральних робіт подекуди все ж таки були. Зокрема, з надзвичайними погодними ситуаціями зіткнулися регіони Далекого Сходу – Приморський та Хабарівський краї, Єврейська автономна область. Також були складнощі в Новгородській та Вологодській областях. У всіх згаданих районах зібрали менше картоплі, ніж очікувалося, виходячи із планових показників, зазначає він.
З проблемами, пов'язаними з погодними умовами та шкідниками, зіткнулася і Брянська область – основний російський виробник картоплі. У результаті цього року там було накопано близько 825 тис. т картоплі — на 50 тис. т менше, ніж 2018 року. При цьому через посуху в Україні та небувалу ціну на цьому тлі частина картоплі як з Брянської області, так і з інших регіонів експортується туди, каже Красильников. До топ-5 найбільших виробників картоплі поряд із Брянською областю увійшли Тульська (589 тис. т), Нижегородська (близько 480 тис. т), Московська (427 тис. т) та Астраханська області (309 тис. т), випливає з даних. Центру Агроаналітики».
Однак такий високий збір негативно позначається на цінах - залежно від якості картоплі вони знаходяться або на рівні минулого року, або на 10% нижче і варіюються від 7 руб/кг до 10 руб/кг, звертає увагу Красильников. За таких цін рентабельність виробників мінімальна, звертає увагу він, тому їм необхідно вкладатися в підробіток та упаковку картоплі, щоб мати можливість продати її дорожче. Підроблена картопля, за його словами, коштує вдвічі-втричі дорожче.
Однак основними гравцями на ринку картоплі поки що є малі підприємства, які не мають потужностей для зберігання, і вони демпінгують, продаючи свою продукцію за низькими цінами. "Великі сільгосппідприємства в цій ситуації зайняли вичікувальну позицію і притримують картоплю, поки з ринку не піде продукція дрібнотоварного сектору", - коментує Красильников.
Також зняти тиск на ринок надлишків картоплі можна завдяки збільшенню обсягів переробки. Зараз, за оцінкою Красильникова, переробляється близько 1,5 млн т на рік. У тому числі завдяки розвитку цього сектора заміщується імпортна продукція, зокрема, картопля фрі. В останні роки Росія ввозила 100-110 тис. т цієї продукції з Нідерландів та Польщі, зараз такий обсяг випускає завод «Білої Дачі» у Липецькій області, причому компанія планує будувати другу чергу підприємства, знає Красильников. "Проект "Білої дачі" вже отримав визнання як у країнах колишньої СНД, так і в деяких європейських державах", - пояснює експерт. Також у тестовому режимі почав працювати завод з переробки картоплі компанії.Агрікоз проектною потужністю до 50 тис. т готової продукції, додає він.
Джерело: https://www.agroinvestor.ru/