За підсумками року з'ясувалося, що основну частку вирощених у Росії овочів займає картопля, а все інше купують у Китаї, Білорусії та Єгипті.
Російський ринок овочів за підсумками року оцінюється в 53 млн тонн, що на 4% нижче за рівень 2015 р. Основну частку (59%) на російському ринку свіжих овочів займає картопля. На капусту всіх видів припадає 7% обсягу ринку, на помідори – 6%. - повідомляє РБК.
Після запровадження продуктового ембарго частка імпорту свіжих овочів становила у 2016 році менше ніж 3% — це мінімальний показник за останнє десятиліття.
Найбільше з-за кордону ввозиться томатів. 52% постачання свіжих овочів здійснюється з Китаю, республіки Білорусь та Єгипту.
Майже все, що вирощується в Росії, споживається на внутрішньому ринку. Проте хоч експорт і вважається мізерно малим порівняно з імпортом, продаж овочів за кордон зріс на 42%. В основному йдеться про картоплю та цибулю.
Валовий збір овочевих культур у Росії, за підсумками 2016 року, знизився на 3%.
Джерело: http://eda.omskinform.ru