В останній день 11-го Всесвітнього картопляного конгресу (WPC) у Дубліні, Ірландія, президент WPC Ромен Коулс у Дублінській декларації WPC закликав учасників глобального ланцюжка створення доданої вартості картоплі інвестувати у «картопляні рішення» для просування Порядку денного ООН у сфері сталого розвитку на період до 2030 року. У цей Порядок денний ООН включила 17 Цілей сталого розвитку (ЦУР), які є універсальним закликом до дій щодо викорінення злиднів, захисту планети та покращення життя та перспектив кожної людини у всьому світі.
Ромен Коулс нагадав про те, що за прогнозами аналітиків до 2050 року населення світу збільшиться до 9,7 млрд. людей, а потреба в продовольстві зросте на 70%. Зміна клімату є додатковою проблемою для підвищення продуктивності праці та скорочення масштабів злиднів у сільських районах. Для досягнення цих цілей у всьому світі мільйонам сімей дрібних фермерів необхідно забезпечити продовольчу безпеку, допомогти вибратися зі злиднів і включитися в активний виробничо-збутовий ланцюжок.
У своєму вступному слові президент WPC дійшов висновку, що виробництво продуктів харчування загалом та картоплі зокрема у кожній країні необхідно активізувати, щоб забезпечити продовольчу безпеку та зменшити залежність від міжнародної торгівлі. У багатьох регіонах світу урожай картоплі може бути частиною рішення, як це було продемонстровано під час пандемії Covid.
Чотири Стовпи
Всесвітній картопляний конгрес включив до Дублінської декларації чотири основні постулати, дотримання яких необхідне для реалізації цього проекту.
- Пропагування переваг картоплі.
Зважаючи на зростання населення в Африці, Південній Америці та Азії, необхідно вивчити потенціал картоплі для цих частин світу та відобразити її в національній сільськогосподарській політиці та плануванні на глобальному, регіональному та місцевому рівнях.
2. Налагодження нових партнерських відносин.
Для вирішення проблем і використання можливостей можна розглянути два фактори:
- Необхідно активізувати та розвивати партнерські відносини у галузі досліджень для розробки методів подолання виробничих проблем та кліматичних наслідків для сільських громад.
- Необхідно розвивати партнерські відносини по всьому виробничо-збутовому ланцюжку виробництва картоплі, щоб розширити доступ приватного сектора до чистого насіння, підвищити продуктивність і розширити виробничо-збутовий ланцюжок.
Для створення таких партнерств необхідно виконати такі вимоги:
- надавати економічну підтримку сільським громадам у країнах, що розвиваються,
- інвестувати у професійні картопляні проекти,
- працювати над підвищенням поінформованості про підприємництво у сільськогосподарському секторі,
- розвивати співпрацю для створення нових виробничо-збутових ланцюжків.
3. Пропагування передового досвіду.
Під час Всесвітнього картопляного конгресу 2018 року в Куско, Перу, WPC представила свій інструментарій для керівництва новими місцевими проектами з вирощування картоплі у країнах, що розвиваються.
У цьому наборі інструментів WPC спробував поділитися інформацією про передову практику з кількох аспектів:
— пропонуючи технології управління фермами та сталого рослинництва у співпраці з науково-дослідними організаціями,
- скорочуючи втрати продовольства по всьому ланцюжку створення вартості картоплі та створюючи кращі можливості для зберігання,
- Розширюючи маркетингову допомогу (включаючи просування, доступ на ринок, додану вартість, переробку, інновації, ефективніше виробництво та упаковку).
4. Підвищення ролі Всесвітнього картопляного конгресу.
У цьому швидко мінливому світі WPC Inc. відіграє роль каталізатора, об'єднуючи зацікавлені сторони в ланцюжку створення доданої вартості картоплі, висуваючи нові ініціативи з використанням своєї глобальної мережі організацій, компаній та партнерів, що підтримують.
Деякі приклади таких ініціатив:
- Регулярна програма міжнародних вебінарів, присвячених дослідженням та розробкам, економіці, споживанню, торгівлі, управлінню рослинництвом та зберігання,
- Регіональне співробітництво з органами влади та організаціями, включаючи нагородження регіональних ініціатив. Всесвітній конгрес з картоплі, що проводиться раз на два роки, також дозволяє більшій кількості регіонів вітати світову картопляну спільноту, ділитися знаннями та досвідом і висувати нові ініціативи.
- Стійке партнерство. Конгрес поєднує ідеї приватних підприємств, організацій та засобів.
- Картопляні посли WPC, щоб поширити це послання.
Щоб пов'язати ці ідеї з вищезгаданими чотирма стовпами та поширити їх по всьому світу, Всесвітній картопляний конгрес створив нову мережу послів картоплі WPC.
Перші два посла було представлено на презентації Дублінської декларації.
Том Арнольд виріс на картопляній фермі неподалік Дубліна і в даний час є Спеціальним посланником уряду Ірландії з продовольчих систем та головою Експертної групи високого рівня Комісії ЄС з оцінки необхідності Міжнародної платформи для науки про харчові системи (IPFSS); Ірландським спеціальним посланником Уряду з продовольчих систем; Членом Мережі чемпіонів Саміту ООН із продовольчих систем (FSS); Членом Глобальної групи експертів із сільського господарства та продовольчих систем (GloPan); Членом Правління Глобального альянсу за покращення харчування (GAIN); Членом Групи Малабо Монпельє; Членом Sight and Life Foundation.
Раніше він обіймав посади голови Ірландського комітету з агропродовольчої стратегії на період до 2030 року; Цільової групи Комісії ЄС із сільських районів Африки; координатора Руху за розширення масштабів живлення (SUN); генерального директора Інституту міжнародних та європейських справ (IIEA); голови Ірландської конституційної конвенції; виконавчого директора Концерну Worldwide; голови Комітету ОЕСР із сільського господарства, головного економіста та помічника Генерального секретаря Міністерства сільського господарства, продовольства та морського господарства; та адміністратора Комісії ЄС. Він отримав початковий ступінь економіки сільського господарства в Університетському коледжі Дубліна (UCD), а також ступінь магістра в Католицькому університеті Левена і Трініті-коледжі в Дубліні.
Томс Скуйіньш - латвійський професійний шосейний велогонщик, який зараз виступає за UCI WorldTeam Trek-Segafredo.
Томса Скуйіньша часто називають «картопляною людиною», оскільки він висловлює свою любов до картоплі (один з головних продуктів латвійської кухні), тоді як більшість його колег віддають перевагу джерелу вуглеводів макарони. Коли і де б він не був, Томс висловлює свою любов до картоплі та картопляних страв.
Більше інформації: Romain Cools, rcools@telenet.be; twitter: @romaincools