Більшість продуктів харчування у раціоні жителів столиці посідає товари вітчизняних виробників. Як повідомила заступник мера Наталія Сергуніна, за 10 років частка продукції російського АПК у загальному обсязі споживання міста збільшилась із 69 до 84%.
Продовольство до Москви сьогодні постачають понад 80 регіонів Росії. Овочі, фрукти та ягоди столиця закуповує переважно у Краснодарському та Ставропольському краях, Волгоградській, Астраханській та Ростовській областях, республіках Дагестан, Кабардино-Балкарія та Крим.
У південних регіонах Росії зростає виробництво плодоовочевих консервів
Республіка Адигея у 2023 році виробила 518,1 млн банок плодоовочевих консервів, соків, фруктових нектарів та дитячого харчування. Цей показник у...