На ринку РФ продовжує дешевшати цибуля. За даними проекту EastFruit, тенденція до спаду намітилася ще на попередньому тижні, а з понеділка виробники змушені більш активно переглядати ціни, посилаючись на слабкий попит. Російські фермери серйозно стурбовані ситуацією, що склалася, адже збирання пізніх сортів цибулі ще не почалося, а попит залишається дуже низьким навіть на тлі швидкого зниження цін.
За інформацією проекту, лише за останній тиждень цибуля на російському ринку подешевшала в середньому на 22%. Сьогодні фермери в основних регіонах виробництва готові відвантажувати цю продукцію по 11-18 руб/кг ($0,17-0,28/кг) залежно від якості та сорту.
За словами учасників ринку, знижувальний ціновий тренд продиктований насамперед великою пропозицією продукції на ринку, тоді як попит на цибулю недостатньо високий. Більшість господарств почали активно розпродувати наявні запаси некондиційної продукції. При цьому ряд фермерів повідомляє про те, що через дощі цього сезону дуже мало якісної цибулі, придатної для закладки на зберігання. Через це помітно зріс відсоток втрат та частка некондиційної продукції, яку виробники прагнуть збути насамперед.
Зазначимо, зараз цибуля на ринку РФ коштує в середньому на 24% дорожче, ніж на початку серпня 2018 року. Тим не менш, багато операторів ринку впевнені, що такі низькі ціни - явище тимчасове і вже ближче до середини вересня ціни на якісну цибулю можуть почати інтенсивно зростати, коли перекупники почнуть закуповувати продукцію для закладки на зберігання. При цьому через несприятливі погодні умови суттєво зріс відсоток некондиційної цибулі, яка не підлягає зберіганню.
Джерело: https://east-fruit.com/