ПАРАДОКСАЛЬНО, але факт: рейтинг продуктів за швидкістю зростання цін у січні-квітні цього року (до рівня грудня 2016-го) очолив картоплю - 56 відсотків. Більше, ніж заморські фрукти, вся молочка чи м'ясна продукція. У травні цінник продовжив рости - сьогодні в інших магазинах кілограм картоплі, немолодої, зауважу, продають майже за 1,4 рубля. І це при тому, що минулого року зібрали небувалий урожай і восени пропонували чи не за собівартістю — за 20 копійок, а часом ще менше. Чому так сталося? Куди подівся дешевий продукт?
Ціннік справді не тішить. У столичних магазинах вартість білоруської картоплі досягає 1,4, на найпопулярнішому Комарівському ринку - 1,2 рубля. Яка ситуація в районах та сільській місцевості? У Білкоопспілці прокоментували: картопля зі стабфондів, закуплена в сезон заготовок 2016 року, продається у споживкооперації по 45—57 копійок за кілограм. Крім того, на прилавках представлена і картопля минулого врожаю, закуплена вже цього року, — 67—90 копійок за кілограм.
У Міністерстві антимонопольного регулювання та торгівлі підтвердили, що роздрібні ціни на картоплю зросли. Але в цьому, певні фахівці, немає нічого дивного. Подібна картина спостерігається щорічно та обумовлена переважно підвищеними витратами на зберігання сільгосппродукції. Навели у відомстві і цифри: ціни на картопля врожаю 2016 року варіюються від 0,64 до 2,20 рубля за кілограм (за даними моніторингу головного управління споживчого ринку Мінміськвиконкому). Диференціація залежить від постачальника, запитуваної їм ціни, умов постачання.
Цікавий момент: свіжа картопля входить до переліку соціально значущих товарів, ціни на які за необхідності регулюються облвиконкомами та Мінським міськвиконкомом. Не більше ніж 90 днів протягом одного року. Може, вже виникла така потреба? Все ж таки в деяких магазинах цінник на картопля зашкалює. Начальник головного управління торгівлі та послуг Мінського облвиконкому Тетяна Шевцова пояснює:
— Сьогодні на жодну групу продовольчих товарів ціни надбавками не регулюються. По картоплі ситуація некритична, і запроваджувати цінове регулювання зараз не потрібно. По Мінській області середня ціна на картопля - 0,63, по республіці - 0,84 рубля. Зростання цін на овочі в цей період є абсолютно нормальним явищем, яке пов'язане з сезонністю. До того ж при складанні статистики не робиться розбивка за категоріями, що це за картопля — молода, минулорічна, білоруська чи імпортна. Просто враховуються ціни. Нині у магазинах уже почали продавати молоду картоплю імпортного виробництва. Вартість його дуже висока, і це також впливає на загальну статистику.
— А якщо порівнювати ситуацію з минулим?
— У березні картопля була дешевшою, ніж цього ж місяця минулого року. У квітні трохи дорожче, ніж в аналогічний період 2016-го. Але тут роль відіграла інфляція. При цьому зазначу, що жодного стрибка не спостерігається, — загалом в області ціни на продовольчі товари за чотири місяці піднялися лише на 2,18 відсотка. Хоча, за прогнозом, ця цифра була більшою.
Втім, деякі фахівці кажуть, що не лише сезонністю зумовлено підвищення. У заступника генерального директора з наукової роботи Науково-практичного центру НАН Білорусі з картоплярства та плодоовочівництва Вадима Маханько, наприклад, є й інше пояснення ситуації:
— До збільшення цін спричинив різкий попит. Причому не від білоруського покупця, а з боку наших сусідів близько 90 відсотків продовольчої картоплі йде саме на російський ринок. До того ж, додався попит з боку Узбекистану. Минулого року такої ситуації не було. Так, у Росії 2016-го був непоганий урожай, але його не встигли прибрати — йшли рясні дощі, рано почалися морози. Тому сьогодні на ринку склався дефіцит. Але з півдня Росії вже пішла рання картопля, тому найближчим часом ми можемо очікувати на появу її на прилавках і падіння ціни.
— А коли з'явиться у магазинах білоруська молода картопля?
— Раніше бувало і на початку червня, але цього року через погодні умови терміни зсунулися. Думаю, почнуть його продавати приблизно у середині місяця.
У Міністерстві сільського господарства та продовольства розповіли, що у господарствах республіки під картоплю цього року відведено 37,4 тисячі гектарів. Займаються його вирощуванням та фермери. Лише у селянському фермерському господарстві «Сула» Столбцовського району під ним 750 га. Керівник господарства Володимир Радевич прояснює ситуацію зі свого погляду:
— Останні кілька років не було нормальної ціни на картоплю, бо значно скоротилися площі. Минулої осені дійшло до того, що за кілограм давали 12 копійок. Займатися його вирощуванням було просто невигідно. Сьогодні рентабельність картоплі починається після 120 доларів за тонну. Скорочення площ і призвело до того, що ми спостерігаємо дефіцит. Та й ранньої білоруської картоплі на прилавках поки що немає — весна холодна. Звідси й ціни. Останню торішню партію відвантажили ще на початку квітня. Сьогодні склади порожні, новий урожай отримаємо приблизно у другій половині серпня.
Якщо площі під картоплю у сільгоспорганізаціях за останні десять років скоротилися, то у фермерських господарствах зросли – з 3,5 до 14,5 тисяч гектарів. І виробляти його стали більше: валовий збір у сільгоспорганізаціях та селянських фермерських господарствах зріс із 685,7 до 1144,7 тисяч тонн. Інше питання — у правильному розподілі цього запасу, а з цим, судячи з ситуації, наразі є проблеми.
Джерело: https://www.sb.by