Вчені Башкирського аграрного університету вивели нові сорти картоплі, стійкі до гниття. Коренеплоди виростили на безвірусній основі, і одержана культура стійка до більшості шкідників та хвороб.
«Тут ми садимо картоплю на розмноження, яка має високу продуктивність, стійкість до хвороб: раку, фітофторозу. В результаті вдалося запатентувати три нові сорти: Бірський відрізняється високим вмістом крохмалю, Олексіївський чудовою адаптацією до кліматичних умов, а Олена – смаковими якостями. І головне, така картопля не гниє«, - сказав науковий керівник проекту, професор БДАУ Рафаель Ісмагілов.
Здоровий гібрид вирощується в лабораторії, потім від його молодих пагонів відрізають крихітні частинки та поміщають у живильне середовище на місяць. Проростає лише половина цих рослин, які потім клонують. З кожної рослини протягом трьох років можна зібрати близько 10 тонн посадкового матеріалу. У планах співробітників БДАУ вивести картоплю із високим вмістом вітаміну С.