Випробування інноваційних добрив, засобів захисту рослин і кормів у 2021 році пройдуть у шести регіонах Росії. Господарствам безкоштовно нададуть біопрепарати і забезпечать допомогу консультантів.
За розрахунками експертів Россельхозбанка, витрати на сільгоспвиробництво при одночасному зростанні врожайності можуть скоротитися на 30-40 відсотків. Дослідження є в розпорядженні «Російської газети».
Проект з підтримки биологизировал і органічного сільського господарства веде недержавний інститут розвитку «Іннопрактіка» при МДУ в кооперації з галузевими вузами і бізнесом.
У 2020 році випробування пройшли в Воронезької, Нижегородської і Рязанської областях, а також на майданчиках холдингів «ФосАгро», «Міраторг» і «АФГ Національ». Підприємства застосовували регулятори росту рослин, силосні закваски, фунгіциди, пробіотики для худоби. Був зафіксований істотне зростання врожайності, зниження навантаження на агробіоценоз і зниження захворюваності рослин.
За оцінкою «Іннопрактікі», масштабне впровадження біопрепаратів може додатково принести економіці Воронезької області до 14 мільярдів рублів, Рязанської - до семи, Нижегородської - до шести.
Тепер до проекту приєднуються Білгородська і Тамбовська області, а також Краснодарський край. Триватимуть і випробування в агрохолдинги. Супроводом займаються фахівці Россельхозцентра, а також аграрних університетів Бєлгорода, Воронежа, Краснодара, Нижнього Новгорода, Мічурінськ і Рязані.
Про хід досліджень можна буде дізнатися на платформі «Своє Фермерство», де заплановані прямі ефіри, віртуальні екскурсії по лабораторіях і освітні семінари. Там же будуть доступні для замовлення і самі біопрепарати, які успішно пройшли випробування.
У Россельхозбанке вважають, що застосування високотехнологічних препаратів (добрив біологічного походження, кормових добавок, засобів захисту та стимуляторів росту рослин) дозволить на третину скоротити витрати на сільськогосподарське виробництво, підвищити врожайність на 20-30 відсотків і поліпшити якісні характеристики продукції.
За оцінками маркетингової компанії «Аберкейд», в Росії біопрепарати використовуються лише для двох відсотків оброблюваних земель, тоді як в Європі ними обробляють 80 відсотків посівів, в США - близько половини. При «європейському» рівні обробки ринок препаратів для біологічного захисту рослин в нашій країні може скласти близько 100 мільярдів рублів на рік. Є передумови для появи інноваційних виробництв, орієнтованих на потреби биологизировал і органічного сільського господарства.
У Росії воно поки знаходиться в зародковому стані. Для порівняння, в Китаї споживання «зеленої» або екологічно чистої сільгосппродукції сягає 300 мільярдів доларів на рік, в США - 150 мільярдів. У Росії обсяг продажів органічної продукції за підсумками 2020 го оцінили в 10 мільярдів рублів. Загальна місткість ринку продуктів харчування досягла при цьому 10 трильйонів рублів.
Перспективи
На частку «органіки» в структурі споживаного в Росії продовольства припадало близько 0,1 відсотка, відзначили в Россельхозбанке. Однак, за прогнозами аналітиків, вітчизняний ринок «органіки» буде рости в середньому на 10-12 відсотків на рік.
Імпульс до розвитку підгалузі дасть федеральний закон «Про продукції з покращеними властивостями», прийнятий в першому читанні в березні 2021 року. Очікується, що екологічна продукція буде продаватися під окремим брендом «Зелений стандарт». За підрахунками профільних відомств, маркувати їм можна приблизно 10-15 відсотків експортується з Росії продукції АПК.
Найбільш перспективні для розвитку органічного сільського господарства такі напрямки, як виробництво овочів відкритого ґрунту і молочне скотарство, додали в Россельхозбанке. Це ті сегменти, де досить висока частка фермерських господарств. Вони конкурентоспроможні і досить мобільні, щоб задовольнити зростаючий попит на «органіку». Стимулювати його може і висока інвестиційна активність в сфері переробки молока. А попит на «зелене» молоко, в свою чергу, буде формувати потребу в органічних кормах.