19 травня 2023 року в Москві, на майданчику Центру подій РБК відбудеться Міжнародна конференція про сучасну харчову промисловість, технології майбутнього для виробництва продуктів та глобальні виклики, що стоять перед світовою індустрією харчування.
Разом із підприємцями, вченими та візіонерами з різних країн світу обговоримо проблеми продовольства та його доступності у різних частинах світу.
Завдання — побачити проблему з різних географій, подивитися з різних ракурсів та зрозуміти, які проривні технології та альтернативні джерела продуктів вже сьогодні розробляються вченими не лише в Росії, а й у Бразилії, Китаї, Індії та Індонезії.
А головне, яке місце у новій FoodTech-реальності займає здоров'я людини.