ІНТЕНСИВНА ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ КАРТОПЛИНИ НА ВЕЛИКІЙ ЧАСТИНІ ТЕРИТОРІЇ РОСІЇ ПРИДБАЄ ВИКОРИСТАННЯ ПОЛИВУ, ЩО ДОЗВОЛЯЄ СІЛЬГОСПОДАРЮВАЛЬНИКОМ ВИРОБНИКІВ ГОСПОДАРЮВАЛЬНИКІВ ГОСПОДАРЮВАЛЬНИКІВ ГОСПОДАРЮВАЛЬНИКІВ ВИКОРИСТАННЯ ВАРТІВНИКІВ ВИКОРИСТОВУВАТИ ВАРТІВНИЦТВО ВІД КАПРИЗІВ ПРИРОДИ. ПРИ ЦЬОМУ ГОСПОДАРСТВІ МОЖУТЬ ВИБРАТИ ДЛЯ СЕБЕ ОПТИМАЛЬНИЙ (ТО Є ЗАБЕЗПЕЧУЮЧИЙ НАЙБІЛЬШЕ ПОВЕРНЕННЯ ВЛОЖЕНИХ ЗАСОБІВ) СПОСІБ ІРРИГАЦІЇ. Сьогодні ми поговоримо про переваги і недоліки краплинного зрошення.
Ірина Берг
БЕЗ ВАРІАНТОВ
Сьогодні в нашій країні краплинне зрошення сільськогосподарських культур та багаторічних насаджень здійснюється на площі близько 230 тис.га. Як зазначає кандидат сільськогосподарських наук, заступник директора з наукової роботи та інноваційного розвитку ФДБНУ «Всеросійський науково-дослідний інститут зрошуваного землеробства» (м. Волгоград) Олексій Новіков, для вирощування картоплі системи краплинного зрошення (СКО) використовуються при індустріальних технологіях обробітку, а також присадибних дільниць. Такий спосіб поливу дає можливість вносити в ґрунт ту кількість вологи, яку випаровують рослини та ґрунт щодобово, та підтримувати монотонний рівень вологості.
Заступник генерального директора ТОВ «Веста» Віктор Соленков впевнений, що в умовах місцевого клімату вирощування овочів та картоплі без зрошення – безглузда справа. У Тамбовській області, де розташоване підприємство, сезони із достатньою кількістю опадів останнім часом трапляються рідко. Та й у такі роки добрим урожаєм можуть похвалитися майже всі виробники, що не дає жодних конкурентних переваг. У цьому господарстві, що діє з 2002 року, краплинний полив спочатку застосували на огірках, потім на цибулі. А коли випробували зрошення на картопляних полях, у черговий
вкотре переконалися у його високої ефективності та зробили таку практику постійною.
Глава ЛПГ Олександр Чорний з Краснодарського краю займається картоплею близько 15 років і поступово довів площу під посадку культури до шести гектарів. До краплинного зрошення аграрій дійшов не відразу, але інакше проблема гострого дефіциту вологи в літній період не вирішувалася. Він розумів, що виробництво, орієнтоване на реалізацію продукції на оптовому ринку, має бути максимально ефективним. І лише встановлення СКО дозволить господарству отримувати стабільно високі врожаї.
В Астраханській області картопля та овочі без поливу виростити неможливо, і аграрії віддають перевагу саме краплинному зрошенню. Лікар сільськогосподарських наук, завідувач лабораторії агротехнологій овочевих культур ФДБНУ «Прикаспійський аграрний федеральний науковий центр РАН» Анастасія Бондаренко пояснює це високим рівнем випаровування вологи. Як і на більшій частині Нижньоволзького регіону, природних опадів тут не вистачає, а температура повітря протягом літа піднімається до 40-45°С.
Олена Гущина вирощує картоплю у своєму КФГ із 2021 року. Використання системи краплинного зрошення було передбачено бізнес-планом, який дозволив виграти державний грант на розвиток агростарту. На думку фермера, особливості спекотного та сухого астраханського клімату не дозволяють займатися сільським господарством без поливу. А вибраний метод насамперед дає можливість обробляти невеликі площі в межах 10-20 гектарів.
У ПОШУКАХ ДЖЕРЕЛА
Олексій Новіков вважає, що головною умовою для організації краплинного поливу є наявність у безпосередній близькості від полів джерел води. Може використовуватися як вода з відкритих джерел (річки, зрошувальні канали), так і закритих (магістральні та внутрішньогосподарські трубопроводи). Вчений звертає увагу на важливість забезпечення якісного очищення води від механічних домішок та залишків водної рослинності. Як правило, питання вдається вирішити
обладнанням системи крапельного зрошення різними фільтрами.
господарство Олени Гущиною знаходиться за 15 кілометрів від річки Волги, в степовій зоні. Вода до місцевих полів підводиться від зрошувальних каналів, побудованих багато років тому і що знаходяться у віданні муніципального водоканалу. Аграрії встановлюють
свої насоси і качають звідси цілющу вологу, яка розходиться територією області. Абонентська плата за послугу в поточному році становить 14 тис. рублів за гектар площі, що поливається. Водою з каналів, створених ще в минулому столітті для зрошення посівів краснодарського рису та харчованих рікою Кубань, користується і Олександр Чорний. Картопляр щорічно укладає договір з державною бюджетною установою, у чиїй власності знаходиться зрошувальна система. Ціна послуги більш символічна. Полив одного гектара полів коштує близько 1,3 тис. рублів за весь сільськогосподарський.
сезон.
Однак не всі регіони можуть похвалитися великими водоймищами та розгалуженою мережею зрошувальних каналів, серед них і Тамбовщина. Віктор Соленков зазначає, що саме з цієї причини його господарство не збільшує площу під поливом. І
останні кілька років на краплинному зрошенні – не більше 100-150 га овочевих культур, у тому числі картопля.
ВИГІДНА «КРАПЛЯ»
Вибираючи крапельне зрошення, варто враховувати, що крім разової купівлі основного обладнання доведеться щороку купувати нову краплину. Витрати неї становлять щонайменше 30% від загальних витрат за СКО і, за підрахунками Віктора Соленкова, Доходять до 20-25 тис. рублів на гектар площі. Сьогодні погонний метр трубки коштує два рублі, причому ціна з початку 2000-х практично не змінилася. Економічний аналіз показує, що такі вкладення цілком виправдовують. Врожайність картоплі у ТОВ «Веста» збільшилася вдвічі, якщо порівнювати з результатами середньостатистичного за кількістю опадів сезону. Додатковий прибуток підприємство отримує не тільки за рахунок обсягів одержуваної картоплі, а й завдяки підвищенню товарності та якості бульб.
Багато аграріїв, впроваджуючи у господарствах даний спосіб поливу, скористалися допомогою досвідченіших колег. Наставником Олени Гущиною став її буряк Володимир Гущин, який зайнятий у сільському господарстві понад 20 років Він не лише давав слушні поради, а й надав молодому господарству систему фільтрації для СКО. Це було дуже до речі, адже ціна нового промислового фільтра починається від 150 тис. рублів і може зростати залежно від запитів сільгоспвиробника. Докладені зусилля виправдалися, і торік урожайність картоплі сягнула 60 тонн із гектара. Фермер впевнена, що отримає ще більші результати, адже її КФГ поки що серед початківців.
Для Олександра Чорного, Колись колись працював оператором краплинного зрошення в одному з найбільших господарств краю, не склало труднощів організувати полив і у своєму ЛПГ. Після цього помітно покращилася якість бульб, що вирощуються, і підросла врожайність: у сорту Коломба з 35 тонн товарної картоплі з гектара до 52-55 тонн, а у Колетті – з 32 тонн з гектара до 45-47 тонн. Отже, всі витрати на полив покриваються з лишком.
Олексій Новіков підтверджує, що окупність витрат аграріїв забезпечується рівнем одержуваної продукції. У
Всеросійському НДІ зрошуваного землеробства тривалий час проводилися дослідження, спрямовані на розробку
елементи технології вирощування картоплі на крапельному поливі. Встановлено, що при гребеневому способі посадки культури в гострозасушливих умовах Нижнього Поволжя на світло-каштанових ґрунтах можна отримувати до 70 тонн бульб з гектара.
НЕОСПОРИМІ ПЛЮСИ
Отже, до головних переваг краплинного поливу аграрії відносять економію зрошувальної води, підвищення врожайності та покращення якості сільгосппродукції. Як пояснює Олексій Новіков, Високих показників вдається досягти завдяки достатньому та рівномірному поливу, дозованому внесення швидкорозчинних комплексних добрив та своєчасним обробіткам ґрунту.
При краплинному зрошенні міжряддя залишаються сухими, що позбавляє необхідності їх розпушування та мінімізує витрати на гербіциди, прополювання та культивацію. Крім того, зменшується потреба в
використання фунгіцидів.
На думку Віктора СоленковаВажливою особливістю цього методу в порівнянні з надкроновим поливом є зменшення споживання води. Плюс чимала економія витрат за електроенергію. За рахунок локальної, нормованої подачі
вологи в прикореневу зону, а також підтримки низького тиску СКО витрата електроенергії мінімальний.
Олександр Чорний розповів, що після кожного поливу методом дощування, тобто щотижня, необхідно було проводити обробку рослин від фітофторозу. Але тепер, коли листя і верхній шар ґрунту залишаються сухими, достатньо застосовувати
засоби захисту раз на 12 днів. Картоплярі відзначають і зниження рівня засміченості ґрунту.
Після встановлення СКО скорочується і споживання водорозчинних та рідких форм добрив за рахунок їх доставки безпосередньо у прикореневу зону. Анастасія Бондаренко стверджує, що таким чином рослини засвоюють корисні речовини набагато швидше та ефективніше, ніж при внесенні добрив у ґрунт перед посівом.
Доставка добрив через краплинний полив, на переконання Олени Гущиною, гарантує астраханським селянам отримання
гідного врожаю. Місцеві ґрунти дуже бідні, і без грамотного, точкового підживлення тут майже нічого не росте.
Головним недоліком цього способу зрошення у великих господарствах вважають необхідність щороку встановлювати та
знімати СКО, що підвищує частку ручної праці. Віктор Соленков називає даний фактор основною перешкодою для застосування "краплі" на великих площах.
Олександр Чорний не знаходить процес встановлення системи крапельного зрошення надто трудомістким. У його особистому підсобному
У господарстві крапельна трубка прокладається в момент підгортання картоплі. Зате автоматичний полив, що легко настроюється.
економить масу часу та сил. У будь-який зручний для себе час аграрій лише закриває і відкриває крани, всю решту
роботу СКО виконує без втручання людини.
Не варто забувати, що тендітна краплинна стрічка легко пошкоджується, і її цілісності можуть загрожувати сільгосптехніка або шкідники, що мешкають на полях. У пошуку води комахи, гризуни та навіть птахи іноді залишають на стрічці невеликі отвори. Але такі ушкодження легко усунути без необхідності заміни трубки.
При вирощуванні картоплі в регіонах зі спекотним кліматом негативний вплив на бульби може мати високу температуру води, що подається до них у стрічках чорного кольору. Щоб вода сильно не нагрівалася під сонцем, Олексій Новіков радить
проводити полив у ранкові та вечірні години.
При краплинному зрошенні міжряддя залишаються сухими, що позбавляє необхідності їх розпушування та мінімізує витрати на гербіциди, прополювання та культивацію. Крім того, зменшується потреба у використанні фунгіцидів.
ТРЕБА СПРОБУВАТИ
Площа сільгоспугідь, де застосовується краплинне зрошення, у Росії продовжує збільшуватися. За словами Олексія
Новікова, Тільки Нижньому Поволжі під поливом перебуває близько 30-40 тис.га землі. Звісно, будівництво СКО вимагає від аграріїв чималих капіталовкладень. Тому насамперед воно обґрунтоване під час обробітку високорентабельних.
багаторічних насаджень: садів, виноградників, ягідників. А також – картоплі, овочевих та деяких високоприбуткових технічних культур.
Анастасія Бондаренко бачить відмінні перспективи у даного методу поливу, що полегшує як підживлення рослин, так
та проведення заходів щодо їх захисту.
Через краплинне зрошення аграрії можуть вносити різні препарати від хвороб та шкідників із значною економією.
коштів та часу.
На думку Олександра Чорного, якщо дозволяють засоби та для встановлення СКО є всі можливості, сумніватися не потрібно,
необхідно діяти. Крапельне зрошення – це здорово, і краснодарський картопляр шкодує, що не наважився використати його раніше.
Олена Гущина радить не боятися і пробувати все нове, завдяки чому можна зробити свою працю результативнішою.
Краплинний полив дозволив астраханським господарствам, що славляться на всю країну своїми кавунами, вийти на ринок ще й
ранніми томатами найвищої якості. Вирощена на зрошенні культура вказує врожайність до 120-150 тонн з гектара.
Число скептиків, як і раніше, велике, і багато сільгоспвиробників не розуміють, навіщо їм встановлювати «краплю» і нести
додаткові витрати. Віктор Соленков намагається пояснити колегам із Тамбовської області та інших регіонів, що справа
не лише у зростанні врожайності картоплі. Якщо робота господарства залежить від погоди, не демонструє жодної стабільності, а
бульби, що вирощуються, не відрізняються якістю, не буде і надійних, стабільних шляхів збуту продукції. Як показав попередній сезон, їхня наявність є запорукою не лише успіху, а й виживання сучасного картопляра.