З метою стабілізації цін на базові продукти харчування Картопляний союз направив до Асоціації компаній роздрібної торгівлі (АКОРТ) і Союз незалежних мереж (СНС) звернення з проханням ввести в асортимент картопля «економ-класу», діаметр бульб якого становитиме від 35 до 55 мм. Продукт пропонується пакувати в сітки по 2,5, 3 і 5 кг. Про це повідомила журналістам газети Комерсант керівник апарату Картопляного союзу Тетяна Губіна.
«Зараз рітейлери пред'являють суворі вимоги щодо калібрування для кожної партії, тому фермерам доводиться сортувати коренеплоди за розмірами. Якщо фасувати несортоване картопля, то виробники зможуть економити на етапі упаковки до 50%, що допоможе стабілізувати ціни », - розповіла Тетяна Губіна.
20 січня в Мінсільгоспі РФ велося обговорення зростання вартості картоплі. Було зазначено, що за рік середня ціна на дану продукцію збільшилася на 40% в тому числі через зниження врожаю, але Тетяна Губіна вказує, що ціна на картоплю справедлива, а причиною нинішнього зростання є ефект низької бази.
Ініціативу Картопляного союзу підтримав холдинг «АФГ Національ»: «Реалізація даної пропозиції дозволить ввести в торговий оборот значні обсяги якісної картоплі, які зараз випадають з нього через нестандартного розміру. Це дозволить обмежити зростання собівартості продукту ».
За даними АКОРТ, переговори про продаж картоплі меншого калібру вже ведуться. У Мінсільгоспі РФ вважають, що включення в асортимент мереж картоплі калібром 35-55 мм дозволить розширити пропозицію продукції для споживачів, і підтвердили, що звернулися в Мінпромторг з проханням підтримати ініціативу виробників.
Раніше Асоціація «Теплиці Росії» і Картопляний союз Росії висловили готовність зафіксувати вартість на свою продукцію в рамках постанови Уряду РФ від 14 грудня 2020 року №2094, №2095, №2096, №2097 про зниження і підтримці на нормальному рівні цін на окремі види самих затребуваних товарів.