Робота всіх, хто своєю щоденною копіткою працею вирощує для нас різного роду сільгосппродукцію, має бути гідно оцінена. У спеку під дощем у заморозки трудівники сільського господарства несуть свою благородну вахту, щоб завтра нам було що поставити на стіл. Ось і сьогодні на полях та в садах Дагестану тривають збиральні роботи, до засіків вже надійшли десятки тисяч тонн урожаю.
Зерно
У республіці продовжується планомірна політика, спрямована на розширення орних угідь та зростання виробництва зерна – у 2019 році зібрано 385 тисяч тонн. Збирання озимих зернових культур цього року вже підійшло до фінішної межі.
За оперативними даними Мінсільгосппроду РД на 30 липня, з площі 91,4 тисяч га (97,6% посівів) намолочено 201,4 тисяч тонн зерна. З посівних площ, що залишилися, якщо враховувати середню врожайність у 22 ц/га, зберуть ще близько 4,8 тисячі тонн зерна. Варто зазначити, що основними виробниками озимого зерна в республіці виступають Хасавюртовський, Карабудахкентський, Ногайський, Кизлярський, Сергокалинський, Новолацький, Каякентський та Буйнакський райони, на які припадає близько 64% озимого клину Дагестану.
Нагадаємо, що в дагестанський урожайний коровай 2020 року істотний внесок зробить і збір ярих культур. З урахуванням посівів кукурудзи, рису та ярих колосових загальна площа зернових, які чекають на збирання, становить 156,5 тисячі га.
Картопля
Історія свідчить, що широка культивація картоплі неодноразово допомагала багатьом країнам світу перебороти наслідки голодних років, тому цю культуру шанобливо називають «другим хлібом». Дагестан також має свої досягнення у вирощуванні бульбоплодів, зокрема, минулого 2019 року на полях республіки було зібрано понад 353 тисячі тонн бульб.
На звітну дату в Дагестані до збиральних робіт розпочали 20 районів. Урожай зібраний з 27,6% із майбутніх до збирання 18,8 тисяч гектарів картопляних полів. Поки що отримано близько 94 тисяч тонн бульб при середній врожайності 179,9 ц/га. Традиційно обробітком бульб масштабно займаються у Левашинському, Акушинському, Хасавюртівському, Буйнакському та Табасаранському районах.
Овочі
Цього року овочеві культури обробляють на площі 41,5 тисяч га. На кінець липня врожай зібраний із 30 відсотків плантацій. Наразі у 24 районах республіки отримано близько 367 тисяч тонн овочів за середньої врожайності 287,2 ц/га. Найбільш масштабно овочівництвом займаються у Левашинському, Дербентському та Хасавюртівському районах. Значних площ під обробіток овочевих культур відведено також у Кизлярському, Магарамкентському, Кизилюртівському, Акушинському, Буйнакському, Бабаюртівському, Сулейман-Стальському та Табасаранському районах.
Плоди та виноград
Державна увага, спрямована на розвиток виноградарства та садівництва в республіці, дає очікувані результати. Минулого року в Дагестані зібрано понад 193 тисячі тонн винограду і понад 173 тисячі тонн плодів і ягід. За цими позиціями у межах суб'єктів країни республіка також займає лідируючі позиції.
До масового збирання винограду поки не розпочали, але перші центнери ранніх сортів сонячної ягоди вже надходять на ринки. Традиційно більшу частину дагестанського винограду збирають на плантаціях Дербентського, Каякентського, Табасаранського та Карабудахкентського районів.
Свого часу великими площами садових насаджень мали в основному гірські та передгірні райони республіки. Заохочувана державою останніми роками інтенсифікація садівництва внесла корективи, нині значні сади мають і багато рівнинні райони Дагестану. До збирання плодів поки що розпочали у 23 районах, з 5,5 тисячі гектарів садів (або 26,4% плодоносних насаджень) зібрано 38,7 тисячі тонн яблук, груш, абрикосів, персиків, черешні, вишні та сливи.
Корма для худоби
Тваринництво у Дагестані виступає однією з основних галузей АПК, питанням заготівлі кормів для худоби господарники приділяють належну увагу. Щорічно заготовляється понад 1,5 млн. тонн кормів. Для цього обробляють багаторічні та однорічні кормові трави, а також використовують резерви природних сінокосів.
За оперативними даними Мінсільгосппроду РД на 30 липня, у Дагестані заготовлено понад 993 тисячі тонн кормів для худоби, у тому числі 873 тисячі тонн сіна, 101 тисяча тонн соломи, понад 18,1 тисячі тонн сінажу та 1050 тонн силосу. Створення запасів на зимівлю продовжується.