Асоціація виробників картоплі в Північно-Західній Європі (NEPG) очікує, що площа вирощування картоплі в п'яти головних картопляних країнах продовжить рости, пише www.topagrar.com.
При нормальних умовах вегетації перевиробництво і величезний тиск на ціни в цьому випадку дуже ймовірні.
За останні п'ять років площа під вирощування столового картоплі в країнах-членах NEPG, Великобританії, Нідерландах, Франції та Бельгії збільшилася на дев'ять відсотків до 563 000 га.
Незважаючи на зростаючий попит з боку переробників картоплі на більшу кількість сировини і збільшення експорту, NEPG вже розглядає це розвиток як ризик.
Однак фермери мають намір вирощувати саме картопля, тому що альтернативні культури, такі як цукровий буряк, стають менш привабливими.
У Нідерландах також спостерігається зростання посівних площ в піщаних районах, оскільки компанії припиняють займатися тваринництвом, що звільняє кормові угіддя.
Витрати на виробництво картоплі зросли в минулому році. Через складні умови збирання, які привели до додаткових витрат на сушку збережених бульб і більш високих втрат через ушкодження і гниття, фінансові витрати збільшилися.
У наступному сезоні, згідно з підрахунками голландської сільськогосподарської асоціації NAV, витрати на зберігання збільшаться на три євро за центнер.
Крім того, існують ризики, пов'язані зі зміною клімату в формі погодних впливів, а також поширення хвороб і поява нових шкідників.
Згідно NEPG, в даний час створюється враження, що згадані обставини ще недостатньо враховані в контрактних цінах на сезон 2020/21 р
В очікуванні подальшого збільшення площі покупці розслабилися, замість того щоб пропонувати компенсацію за додаткові витрати. У виробників є всі підстави побоюватися сюрпризів майбутнього сезону.