Олексій Красильников, виконавчий директор Картопляного Союзу
Площі під картоплю цього сезону, швидше за все, збільшаться. Собівартість продукції зросте без жодного сумніву. Але врожай буде затребуваний, тому що значення «другого хліба» в умовах світової продовольчої кризи, що поглиблюється, неможливо переоцінити.
Завершення сезону
Сезон продажів урожаю 21 року галузь завершує досить спокійно. За даними Росстату, залишки столової картоплі на складах великих сільгоспвиробників протягом весни зберігалися приблизно на тому ж рівні, що й на рік раніше. Сільгоспвиробники продовжують реалізацію своєї продукції в стандартному режимі, вітчизняна картопля сусідить на полицях супермаркетів з імпортним (насамперед єгипетським).
До речі, у березні, в умовах нестабільного курсу валют, обсяги постачання продукції з Єгипту тимчасово падали (за інформацією АБ-центру, до Росії ввезли 67,0 тис. тонн картоплі, що на 8,9% менше, ніж за аналогічний період роком раніше). Частина єгипетського врожаю взяла він Європа, де спостерігався дефіцит цієї продукції. Тим не менш, російський ринок залишається для Єгипту одним із пріоритетних, тому якихось проблем із забезпеченням ранньою картоплею наші споживачі не відчують.
Відзначимо також, що ціни на російську картоплю в роздрібному продажі залишаються досить високими (різниця у вартості з єгипетським продуктом мінімальна), але багато аграрії говорять про те, що дохід від реалізації отримують насамперед торгові мережі, а не виробники: незважаючи на всі влада, що вводиться. обмеження націнка на продукт часто сягає 100%.
посадка
Посадка картоплі цього року практично у всіх регіонах країни (зокрема, південних) розпочалася з невеликим відставанням: у середньому терміни зрушили на 1-2 тижні.
У цьому немає нічого критичного, обсяг урожаю залежатиме від того, які погодні умови складуться надалі.
На більшій частині територій роботи в самому розпалі, і поки що складно судити про те, скільки картоплі посадять у кожній конкретній області. Нагадаємо, за прогнозами Міністерства сільського господарства РФ, площі під цією культурою у товарному секторі країни у сезоні-22 мають зрости на 30 тис. га.
Свій внесок у справу із забезпечення росіян картоплею цього року можуть зробити і ЛПГ. Уряд Росії та Мінсільгосп вжили цілий ряд заходів, щоб підтримати вирощування картоплі та овочів відкритого ґрунту у приватних господарствах. Але бажаючим отримати субсидії необхідно буде дотриматись певних жорстких вимог (наприклад, організатор ЛПХ повинен буде отримати статус самозайнятого та підтвердити документально всі свої витрати на вирощування продукції). Проект підтримки ЛПХ є пілотним, дуже цікаво, як він покаже себе на практиці. Можливо, заходи, що вводяться, дійсно дадуть результати і повернуть інтерес до культури в даному секторі, але говорити про те, що ЛПХ відновлять свою частку в загальному обсязі виробництва і досягнуть рівня 90-х, явно передчасно.
Насіння картоплі
У сезоні-22, за інформацією Картопляного Союзу, до Росії з країн Євросоюзу планувалося ввезти близько 15,5 тис. тонн насіннєвої картоплі. Основний обсяг поставок насіння традиційно посідає березень-квітень, але весна цього року почалася непросто для всіх учасників цього процесу. Необхідно зазначити, що Мінсільгосп та Россільгоспнагляд зробили дуже багато, щоб спростити процедуру імпорту насіннєвого матеріалу. Зокрема, поставки посадкового матеріалу до Росії з початку березня здійснюються без проведення передвідвантажувального контролю, на підставі результатів карантинного фітосанітарного контролю та лабораторної експертизи під час ввезення.
Але організаторам перевезень довелося мати справу з іншими численними проблемами. Терміни доставки автотранспортом сильно збільшилися, фури стояли на кордонах по 7-10 днів (особливо складною була ситуація в Польщі), вартість автоперевезень злетіла в два-три рази. Морські перевезення практично зупинилися, оскільки перевізники з різних причин відмовилися виконувати свої зобов'язання.
У результаті до середини травня до Росії надійшло близько 12 тис. тонн насіннєвої картоплі, частина насіння ще перебуває в дорозі. Ми очікуємо, що загальний обсяг ввезення складе близько 13,5 тис. тонн, це менше, ніж було поставлено у 2021 році (16,8 тис. тонн, дані ФМС), але більше, ніж у 2020-му (9,2 тис. тонн) .тон) і 2019-му (9,5 тис. тонн).
В цілому, для російського ринку протягом ряду останніх років характерна тенденція до зниження обсягів ввезення європейського насіння у зв'язку з локалізацією їхнього виробництва всередині країни.
Вітчизняні сорти
Зараз ще зарано для формування рейтингу сортів-лідерів за обсягами посадок у Російській Федерації, щорічно публікується Россільгоспцентром, але можна припустити, що звична «десятка» в поточному сезоні зміниться незначно, і її основу, як і раніше, становитимуть сорти зарубіжної селекції.
Незважаючи на комплекс заходів, який сьогодні вживається для просування російських сортів, створених у рамках ФНТП, слід визнати, що робота з підвищення впізнаваності вітчизняних брендів тільки-но почалася, і для досягнення помітних результатів знадобляться роки. Учасникам програми необхідно максимально нарощувати майданчики для презентації селекційних досягнень, а також розміщувати на своїх потужностях сорти колег для об'єктивності та порівняння сортів у різних умовах регіонів країни. Хоча деякі російські картоплярі вже включили у свої лінійки найперспективніші новинки.
Больові точки сезону
Говорити про проблеми можна багато. На наш погляд, найгостріші на старті сезону – брак (зрив термінів або відмова від постачання) сільськогосподарської техніки та запчастин. Звичайно, можливі заміни будуть знайдені, наші оператори зараз активно налагоджують співпрацю з Китаєм та іншими країнами, але відкриття нових каналів вимагатиме часу. При цьому всі ми розуміємо, як важливо не допустити простоїв у розпал польових робіт.
Картопля звернувся до Уряду Москви з проханням проаналізувати можливості підприємств регіону з організації виробництва найбільш затребуваних позицій запчастин: підшипників, сальників та ін. Попередню підтримку ми отримали. Надалі за допомогою Мінпромторгу ми плануємо розвивати цей напрямок.
Велике занепокоєння викликає зростання витрат за виробництво продукції. ПММ, мінеральні добрива, ЗЗР, насіння – усі ці позиції подорожчали мінімум на 20-30%. Поки що незрозуміло, як вирішуватиметься питання із забезпеченістю агросектору робочими руками, а це теж значущий фактор, особливо для південних регіонів. Через війну глобально собівартість картоплі збільшиться щонайменше, ніж 40%.
Шукатимемо шляхи економії. Наприклад, дуже сильно зросла ціна упаковка. Мабуть, якийсь час у магазинах продаватиметься переважно розважна картопля.
Плани на врожай
Експерти Картоплі ще рік тому почали говорити про те, що в умовах неухильного зниження обсягів виробництва картоплі в господарствах населення і зростання переробних виробництв у Росії з'являються передумови для дефіциту продукції. Цього року влада виділила субсидії на вирощування картоплі для ЛПГ, а значна частина проектів з переробки на даний момент заморожена. Тим не менш, побоюватися надвиробництва, навіть в умовах можливого зростання площ, ми вважаємо передчасним.
Крім того, в поточній економіко-політичній обстановці, на наш погляд, картопля (і їдальня, і насіннєва) і продукти її переробки набувають особливої цінності як на внутрішньому, так і зовнішньому ринках. Продовольство залишається першому плані за будь-яких обставин, а картопля невипадково прийнято називати другим хлібом.
КС