Продовжуємо публікувати ексклюзивні матеріали від WPC (World Potato Congress), що розповідають про організацію ефективного виробничого ланцюжка насіннєвої картоплі в Африці.
Всесвітній картопляний конгрес відбудеться з 31 травня до 3 червня в Дубліні, Ірландія. Подія збере професіоналів, включаючи виробників картоплі, оптовиків, пакувальників, імпортерів та експортерів як насіннєвої, так і продовольчої картоплі.
В Африці фермер може отримати професійну підтримку за бажання займатися насіннєвою картоплею. Розглянемо кілька прикладів.
1. Співробітництво та інституційна підтримка картоплярів-початківців в Ефіопії
Фермер Гута Гудіса покинув 9-й клас через відсутність підтримки і вирішив стати картопляром. Він отримав насіннєву картоплю покращених сортів, навчання з виробництва та управління, а також бізнес-план виробництва картоплі в Центрі сільськогосподарських досліджень Холетта Ефіопського інституту сільськогосподарських досліджень (EIAR) та Міжнародному центрі картоплі (CIP).
Він посадив невелику кількість покращеного насіння, яке він отримав від EIAR, на ділянці розміром 20 х 20 м. Він був вражений результатами та зайняв гроші у мешканців свого району під високу неофіційну відсоткову ставку, щоб орендувати землю для розширення виробництва.
Зараз він вирощує до 22 га картоплі за сезон (зазвичай буває два сезони), переважно для виробництва насіння, але також виробляє продовольчу картоплю. Крім цього, він займається іншими видами діяльності, у тому числі виробництвом молочних продуктів від екзотичних корів, яких він купив у EIAR, вирощуванням евкаліптів, транспортною галуззю, що надає послуги з перевезення з використанням трьох вантажівок, що є у нього, які спочатку фінансувалися за рахунок доходів від картоплі.
Гута забезпечує зайнятість місцевого населення. У нього 18 постійних та 60 підсобних робітників у пік сезону. Крім того, він планує побудувати школу та готель, які принесуть велику користь суспільству.
2. Якісний та здоровий посадковий матеріал
Гута виробляє до 22 га насіннєвої картоплі відповідно до заявленої якості.
Його картопляні поля двічі інспектуються в період зростання та один раз у сховищі з розсіяним світлом навченими інспекторами з регулюючого органу Бюро сільського господарства та природних ресурсів. EIAR та CIP проводять навчання цих інспекторів, щоб дати їм спеціальні знання з перевірки полів насіннєвої картоплі.
Якщо Гута не отримає дозвіл, що вказує на те, що врожай відповідає стандартам QDS, він не може продати свій урожай на насіння. Він є одним з основних джерел якісного насіння для фермерів у його районі, а також із різних частин країни, деякі з яких знаходяться на відстані понад 700 км один від одного.