Росія збільшила обсяг виробництва сушених овочів, фруктів та ягід у грошах на 3,3 млрд рублів у 2020 році. Про це йдеться в дослідженні маркетингового агентства ROIF Expert "Ринок сушених овочів, фруктів та ягід у Росії: дослідження та прогноз до 2025 року", підготовленому в 2021 році.
"Вітчизняний ринок сушених овочів, фруктів і ягід у 2020 році показав стійку плюсову динаміку збільшення об'ємності ринку і в натуральних показниках, і в вартісних показниках, при цьому явним трендом стало значне збільшення експортних відвантажень", - повідомили аналітики ROIF Expert.
У 2020 році експорт сушених овочів, фруктів та ягід з Росії збільшився на 49% у грошах і на 53% у натуральному. Основними країнами-імпортерами російської продукції стали Монголія та Україна.