До складу Північно-Кавказького ФО входять 7 суб'єктів федерації:
• Республіка Дагестан,
• Республіка Інгушетія,
• Кабардино-Балкарська Республіка,
• Карачаєво-Черкеська Республіка,
• Республіка Північна Осетія – Аланія,
• Чеченська Республіка,
• Ставропольський край.
Територія: 172,4 тис. Кв. км.
Населення: 9 чол., З них 967, 301% - жителі сільської місцевості.
Географічне положення: південь європейської частини Росії, центральна та східна частини Північного Кавказу.
Клімат: на рівнинах - континентальний, сухий. У передгір'ях – більш помірний та вологий, у горах – помірно прохолодний, у улоговинах – тепліший. Зима малосніжна, літо сухе та спекотне. Середня температура січня -3,2 ° С (в горах до -10 ° С), липня +20,4 ° C (в горах до +14 ° C). Опади 300-500 мм на рік (на рівнині), в передгір'ях - понад 600 мм.
рельєф: більшу частину площі займає степова зона (у північній та центральній частинах округу). Передгірна зона - на південь і тягнеться з північного заходу на південний схід, поступово переходячи в гірські відроги Кавказу.
ґрунти: 26% – каштанові ґрунти та комплекси, лучно-каштанові ґрунти, понад 25% – чорноземи та лучно-чорноземні ґрунти. Понад 6%
займають лучні ґрунти, переважно солонцюваті та солончакуваті, більше 4% – коричневі та лучно-коричневі, ще 3% – заплавні
ґрунту. Піски становлять понад 4% території округу, солонці та солончаки – понад 1%. Понад 7% ґрунтового покриву представлено буроземами, понад 20% – гірничо-луговими та гірничо-луговостеповими ґрунтами (дані Інформаційної системи «Грунтово-географічна база даних Росії»).
Площа сільськогосподарських угідь: 3153847 га.
Сільське господарство - Одна з провідних галузей економіки округу (четверте місце серед округів РФ з виробництва овочів, зернових
та зернобобових культур: близько 15,6% овочів, 10% зернових та зернобобових, 4,7% картоплі та цукрових буряків).
Почнево-кліматичні умови сприятливі для вирощування картоплі. На всій території регіону можливе отримання двох урожаїв культури за сезон. Основні проблеми, що заважають розвитку картоплярства в СКФО: нестача якісного насіннєвого матеріалу районованих сортів, нестача сучасної техніки, дефіцит площ зберігання.
РЕСПУБЛІКА ДАГЕСТАН
Територія: 50,27 тис. кв. км
Розташована на північно-східних схилах Великого Кавказу та частини Прикаспійської низовини, сільськогосподарськими угіддями зайнято 67% території.
Розвиток сільського господарства значною мірою визначає спосіб життя більше половини населення: близько 55% громадян проживають у
сільської місцевості.
Картопля в Дагестані обробляють у всіх природно-кліматичних зонах, від високогірних схилових земель, розташованих до 2500
метрів над рівнем моря, до прикаспійських рівнин, що знаходяться нижче за рівень світового океану (–28 м).
Виробництво майже 98% картоплі зосереджено у особистих підсобних господарствах населення. Щорічно під вирощування цієї культури в
республіці відводиться близько 19 тис. га (у господарствах усіх категорій). До 1 жовтня 2021 року в республіці картопля встигли забрати з 18,1 тис. га,
накопано 339,4 тис. тонн за врожайності 187 ц/га.
Основні картоплярські райони – Левашинський (більше 3 тисяч га під картоплею), Акушинський (2,1 тис. га), Хасавюртовський (1430 га)
та Буйнакський (1280 га).
В організованому секторі під вирощування картоплі у 2021 році відведено 400 га ріллі. Як зазначають фахівці Мінсільгосппроду
Дагестану, щоб займатися обробкою цієї культури великих територіях, потрібні чималі інвестиції, і навіть наявність спеціалізованої техніки. Для стимулювання розширення площ вирощування картоплі відомство має намір субсидувати частину вартості сільгоспмашин.
Серйозним стримуючим чинником розвитку картоплярства республіки є також брак якісного посадкового матеріалу. Ґрунтово-кліматичні умови Дагестану сприятливі для вирощування насіннєвої картоплі, у тому числі для організації первинного насінництва на безвірусній основі. Але поки значний обсяг посадкового матеріалу надходить у республіку з інших регіонів РФ, найчастіше він слабкої якості та нерайонованих сортів, що позначається на показниках врожайності та обсягах зборів.
Слід зазначити, що більшість земель республіки, насамперед ріллі, розміщується у зонах недостатнього зволоження, де без використання зрошення практично неможливо займатися сільськогосподарською діяльністю. За даними Аналітичного управління Апарату Ради Федерації (Аналітичний вісник № 4 (764), Дагестан є одним із великих історично сформованих регіонів
зрошуваного землеробства, частку якого припадає близько 10% всіх зрошуваних земель Російської Федерації. Загальна площа зрошуваних земель у республіці становить 396 тис. га. Сьогодні близько 70% продукції рослинництва республіки виробляється
на зрошуваних землях. Врожайність картоплі, що вирощується під зрошенням, досягає 60-70 т/га.
За даними Дагестанстату (Територіальний орган Федеральної служби державної статистики по Республіці Дагестан), у всіх категоріях господарств:
рік | 2018 | 1019 | 2020 |
посівна площа під картоплею, га | 19818 | 18972 | 18000 |
валовий збір, тис.тонн | 356,2 | 353,4 | 357,0 |
врожайність, ц.га | 179,8 | 186,3 | 186,2 |
КАБАРДИНО-БАЛКАРСЬКА РЕСПУБЛІКА
12,5 тис. кв. км
Розташована у північних передгір'ях центральної частини Кавказу та на прилеглій рівнині. Сільгоспугіддя займають близько 55,8% території. Головний напрямок рослинництва – вирощування зернових та зернобобових культур.
Основні обсяги виробництва зосереджено у Зольському, Прохладненському, Баксанському, Травневому та Терському районах. За інформацією міністерства сільського господарства Кабардино-Балкарії, близько 52% загального обсягу виробництва припадає на промисловий сектор і 48% - на особисті підсобні господарства.
У 2021 році до 1 жовтня через складні погодні умови врожай було зібрано лише з 6,3 тис. га (у господарствах усіх категорій), отримано 110
тис. тонн продукції за врожайності 173 ц/га. Сільгоспорганізації та КФГ прибрали картоплю з площі 4 тис. га, валовий збір становив 0,02 тис. тонн за врожайності 0,7 ц/га.
Ґрунтово-кліматичні умови (температура, вологість, опади, нерозповсюдженість переносників вірусних захворювань тощо) у передгірній та гірській зонах республіки визнані оптимальними для обробітку насіннєвої картоплі.
За даними Північно-Кавказстату (Управління Федеральної служби державної статистики по Північно-Кавказькому федеральному округу), у Кабардино-Балкарії:
рік | 2018 | 2019 | 2020 |
у господарствах усіх категорій | |||
посівна площа під картоплею, га | 8400 | 8300 | 7900 |
врожайність, ц/га | - | 235,5 | 236,1 |
у сільгоспорганізаціях та КФГ: | |||
посівна площа під картоплею, га | 2500 | 2800 | 2500 |
валовий збір, тис.тонн | 87,9 | 103,8 | 93,4 |
Селекція та насінництво картоплі – важливі напрямки роботи Інституту сільського господарства КБНЦ РАН. Вчені інституту разом із ФІЦ картоплі ім. А.Г. Лорха (м. Москва) займаються створенням та впровадженням у сільськогосподарське виробництво регіону високоврожайних сортів. Внаслідок спільної роботи за останні роки з'явилося п'ять сортів картоплі, адаптованих до
місцевим ґрунтово-кліматичним умовам з урожайністю 30-35 тонн з гектара: Горянка, Нарт-1, Зольський, Мусинський та Нальчикський. Усі вони внесено до Державного реєстру селекційних досягнень Російської Федерації.
Найбільшим виробником насіннєвої картоплі в Кабардино-Балкарії є компанія «Зольська картопля».
Велике увагу республіки приділяється розвитку меліорації.
КАРАЧАЄВО-ЧЕРКЕСЬКА РЕСПУБЛІКА
14,3 тис. кв. км
Розташовується на передгір'ях північно-західного Кавказу. Частка сільського населення – 57,7%.
Карачаєво-Черкеська республіка істотно відрізняється від інших регіонів Північного Кавказу за структурою земельної площі, так як
ведення сільського господарства тут придатне менше ніж половина території – 786,9 тис. га. При цьому рілля займає лише 155 тис. гектарів, або 26,6% сільськогосподарських угідь.
Основне виробництво картоплі зосереджено у господарствах населення.
У 2021 році картоплею в Карачаєво-Черкесії зайнято 7441 га, з них 6063 га – у господарствах населення, 936 га – у КФГ, 442 га – у сільгоспорганізаціях. До 1 жовтня урожай зібрано з 6245 га, отримано 79,6 тис. тонн продукції за врожайності 127,4 ц/га.
РЕСПУБЛІКА ПІВНІЧНА ОСЕТІЯ – АЛАНІЯ
8 тис. кв. км
Знаходиться у центральній частині Північного Кавказу. Землі сільськогосподарського призначення становлять 297,5 тис. га, їх орні угіддя
- 183,7 тис. га.
Основними сільськогосподарськими культурами, що виробляються республіці, є зернові та зернобобові, а також картопля.
Сезон 2021 для Північної Осетії був складним, через погодні умови фермерам довелося сильно зрушити терміни прибирання. Крім того, в
регіоні відзначали сильну нестачу робочих рук. В результаті до 1 жовтня в господарствах усіх категорій картопля була прибрана з площі 2,2 тис.
га, зібрано 34,6 тис. тонн за врожайності 157,1 ц/га. Прогнозований обсяг збору – 96,2 тис. тонн. У промисловому секторі картопля прибрана
з площі 0,2 тис. га, зібрано 3,5 тис. тонн за врожайності 226,8 ц/га.
У наступному сезоні, за прогнозом міністерства сільського господарства та продовольства республіки, площа картопляних полів буде збільшена на 900 гектарів, що сприятиме зниженню цін на продукцію у регіоні.
Північна Осетія одна із провідних регіонів Росії з виробництва насіннєвої картоплі. ТОВ "Фат-Агро" - основний виробник чистого безвірусного насіннєвого матеріалу картоплі елітних сортів як вітчизняної, так і іноземної селекції. Обсяги виробленої насіннєвої продукції ТОВ «Фат-Агро» перевищують потреби республіки, тому мікророслини, мікроклубні, мініклубні, елітні та насіння першої репродукції реалізуються підприємством як усередині країни, так і за її межами. Виробництвом репродукційних
насіння картоплі республіки також займається ТОВ «Кадгарон-Агро».
У регіоні розвивається меліорація, у 2021 році заплановано введення в експлуатацію понад 2 тисячі гектарів зрошуваних земель.
РЕСПУБЛІКА ІНГУШЕТІЇ
3,6 тис. кв. км
Розташована на північних схилах передгір'я Великого Кавказького хребта (у центральній його частині) та на прилеглих до нього малих
хребтах – Терському, Сунженському та Скалістом.
За даними Північно-Кавказстату (Управління федеральної служби державної статистики по Північно-Кавказькому федеральному округу), в Карачаєво-Черкеській республіці:
рік | 2018 | 2019 | 2020 |
у господарствах усіх категорій | |||
посівна площа під картоплею, га | 8700 | 7800 | 7900 |
врожайність, ц/га | 123,8 | 107,9 | 104,9 |
у сільгоспорганізаціях та КФГ: | |||
посівна площа під картоплею, га | 500 | 200 | 200 |
валовий збір, тис.тонн | 4,0 | 3,4 | 1,7 |
врожайність, ц/га | 179,8 | 186,3 | 0,286 |
Більшість населення (57,5%) проживає у сільській місцевості.
Загальна площа земель сільгосппризначення в Інгушетії становить трохи більше 150 тис. гектарів, їх приблизно половина – ріллі. Республіка спеціалізується на вирощуванні зернових культур (пшениці, гречки та ін.), соняшнику, овочів та картоплі.
У 2021 році площа посадки картоплі у господарствах усіх категорій склала 3,7 тис. га.
За даними Північно-Кавказстату (Управління федеральної служби державної статистики по Північно-Кавказькому федеральному округу), в Республіці Північна Осетія - Аланія:
рік | 2018 | 2019 | 2020 |
у господарствах усіх категорій | |||
посівна площа під картоплею, га | 5000 | 4300 | 4100 |
врожайність, ц/га | 99,3 | 89,2 | 96,1 |
у сільгоспорганізаціях та КФГ: | |||
посівна площа під картоплею, га | 2800 | 2400 | 1100 |
валовий збір, тис.тонн | 32,9 | 26,9 | - |
За даними Північно-Кавказстату (Управління федеральної служби державної статистики по Північно-Кавказькому федеральному округу), в Інгушетії:
рік | 2018 | 2019 | 2020 |
у господарствах усіх категорій | |||
посівна площа під картоплею, га | 3100 | 3000 | 2700 |
врожайність, ц/га | 37,3 | 33,0 | 30,2 |
у сільгоспорганізаціях та КФГ: | |||
посівна площа під картоплею, га | 703 | 750 | 500 |
валовий збір, тис.тонн | 4,0 | 0,4 | 0,2 |
ЧЕЧЕНСЬКА РЕСПУБЛІКА
16,1 тис. кв. км
Займає північні схили Великого Кавказу, а також прилеглі степи та рівнини. Більшість населення (63,6%) проживає
у сільській місцевості. У структурі сільськогосподарських угідь рілля займає 14 га. Вирощування картоплі здійснюється у всіх гірських районах.
За інформацією міністерства сільського господарства Чеченської Республіки, у 2020 році під картоплю у промисловому секторі було відведено 600 га.
Регіон часто страждає від посухи, тому приділяє значну увагу розвитку меліорації. У 2021 році в Чеченській Республіці планується ввести в обіг 3 га зрошуваних земель, а також 820 га сільськогосподарських угідь, що вибули.
За даними Чеченстату (Територіального органу Федеральної служби державної статистики по Чеченській республіці):
рік | 2018 | 2019 | 2020 |
у господарствах усіх категорій: | |||
посівна площа під картоплею та овочебахчевими, га | 12600 | 13600 | 11700 |
валовий збір, тис. тонн | 32,1 | 32,7 | 38,7 |
врожайність, ц/га | 100,4 | 99,9 | 94,5 |
у сільгоспорганізаціях та КФГ: | |||
посівна площа під картоплею та овочебахчевими, га | 5600 | 6500 | 4300 |
За даними Північно-Кавказстату (Управління Федеральної служби державної статистики по Північно-Кавказькому федеральному округу), у Ставропольському краї:
рік | 2018 | 2019 | 2020 |
у господарствах усіх категорій: | |||
посівна площа під картоплею, га | 14000 | 13600 | 13100 |
валовий збір, тис. тонн | 232,5 | 217,6 | 218,0 |
у сільгоспорганізаціях та КФГ: | |||
посівна площа під картоплею та овочебахчевими, га | 5000 | 5500 | 5200 |
валовий збір, тис. тонн | 115,5 | 113,0 | 137,0 |
СТАВРОПОЛЬСЬКИЙ КРАЙ
66,5 тис. кв. км
Розташований у центральній частині Передкавказзя та на північному схилі Великого Кавказу.
Є одним із найбільших у Росії зерновиробних регіонів. Але також славиться виробництвом овочів (цибулі, моркви, капусти, столових буряків, огірків, томатів) та картоплі. Ними займається 241 сільськогосподарський товаровиробник (45 сільгосппідприємств та 196 селянських фермерських господарств). Сільгосппідприємства краю є основними виробниками таких культур як: картопля (50%), цибуля (46%), морква (40%), у своїй 60% буряків виробляють селянсько-фермерські господарства.
Основні картоплярські підприємства розташовані в Іпатівському, Передгірному, Червоногвардійському та Кіровському округах. Найбільшу популярність біля краю мають такі сорти як Коломба, Гала, Романо, Ред Скарлетт.
У 2021 році у промисловому секторі картопля посаджена на 6 тис. га. До збирання врожаю пізніх сортів картоплі аграрії розпочали
наприкінці вересня, коли встановилася хороша погода. За даними сільгоспуправлінь (відділів) муніципальних та міських округів,
на початку жовтня з площі 3,2 тис. га було зібрано 90,4 тис. тонн картоплі, за врожайності 280 ц/га. Загалом у 2021 році планувалося зібрати 138 тис. тонн картоплі.
Однією з найважливіших умов підвищення врожайності картоплі у регіоні вважають розвиток елітного та репродукційного насінництва.
ТОВ «Меристемні культури» – єдина організація у Ставропольському краї, що займається первинним насінництвом картоплі з урахуванням культури тканини. Щорічно підприємство виробляє 1-2 тисячі тонн супереліти насіннєвої картоплі. Внаслідок селекційної роботи виведено п'ять нових сортів.
Запорукою економічної стабільності аграріїв у регіоні вважають розвиток зрошення.
Цього року у 14 округах краю реалізується 26 проектів нового зрошення на площі понад 12 тис. га. До 2024 року на Ставропілля планують збільшити площу зрошення загалом на 52 тис. га. Таким чином, порівняно з 2016 роком площа зрошення збільшиться у 2,5 рази – на 73 тис. га. Діяльність у цьому напрямі ведеться вже зараз: на 2022 рік розроблено та запущено в роботу нові проекти, заплановані до введення. Вони охоплять територію площею 11,5 тис. га.