Росія в 2018 році збільшила виробництво картоплі порівняно з попереднім роком, випливає із матеріалів Росстату.
У 2018 році було вироблено 245 тисяч тонн переробленої та консервованої картоплі, що на 34,3% більше, ніж роком раніше. Виробництво картоплі у грудні 2018 року знизилося на 12% до листопада, а також збільшилось на 44,3% до грудня попереднього року.
Виробництво вершкового масла торік зменшилося на 4,7%, до 258 тисяч тонн. В останньому місяці 2018 року показник зріс на 7,6% до листопада та скоротився на 13,3% до грудня попереднього року.
За підсумками минулого року було вироблено на 9% менше за маргарин — 486 тисяч тонн. У грудні цей показник скоротився на 12,2% порівняно з листопадом 2018 року та на 13,2% порівняно з груднем 2017 року.
У 2018 році зростання виробництва порівняно з аналогічним періодом попереднього року показали: м'ясо великої рогатої худоби (плюс 12,4%), мінеральні та питні води (плюс 11,2%), м'ясні напівфабрикати (плюс 7,2%), кондитерські вироби (плюс 3,7%), молоко (крім сирого плюс 3,6%), сири (плюс 2,4%), а також пиво (плюс 2,4%). Разом з цим зниження виробництва відбулося в наступних категоріях: м'ясовмісні консерви (мінус 5,8%), соняшникова олія (мінус 2,8%), крупа (мінус 1,6%), макаронні та хлібобулочні вироби (мінус 2,7%) 2,3% відповідно).
Джерело: https://1prime.ru