Росія за дев'ять місяців цього року експортувала 254,8 тис. Тонн картоплі (продовольчого і насіннєвого), що майже на 36% більше, ніж за аналогічний період минулого року, повідомив директор департаменту рослинництва Мінсільгоспу Роман Некрасов. У грошовому вираженні експорт зріс на 38,7% (до 30,3 млн доларів, в 2015 році сума була вдвічі менше).
За словами Некрасова, основними покупцями нашого насіннєвої картоплі є Азербайджан, Киргизія, Казахстан, Сербія, Туркменія, Білорусь. А столова картопля користується попитом на Україні, Узбекистані, Грузії, Молдавії, Таджикистані.
Однак поки імпорт картоплі хоч і знижується, але ще перевищує експорт. За дев'ять місяців 2020 року в Росію було завезено 293,4 тис. Тонн (в минулому році - 298,3 тис. Тонн). При цьому поставлявся картопля в більшій мірі в міжсезоння, в березні-червні. Тому в Росії необхідно розвивати потужності зі зберігання картоплі. Поки їх вистачає на зберігання 4,5 млн тонн продукції в рік. За оцінкою Романа Некрасова, до 2025 року в країні буде проводитися 7,575 млн т картоплі, і таким чином ми вийдемо на цільовий показник самозабезпеченості (не менше 95%). На думку Некрасова, Росія має всі шанси увійти в трійку основних виробників картоплі. У 2020 році, за прогнозами Мінсільгоспу, в Росії буде зібрано 7,55 млн т (7,565 млн т в минулому році).
Насправді Росія вже давно входить в трійку лідерів по виробництву картоплі, говорить виконавчий директор Картопляного союзу Олексій Красильников. В ході двох сільгоспперепису (2006 і 2016 року) «випало» за рахунок ЛПГ 9 млн тонн в першій і 8 млн тонн в другій. Таким чином, показники впали з 35 до 22,2 млн тонн. І попереду виявилася Україна з 22,4 млн тонн картоплі. Вона формально займає третє місце після Китаю (90-105 млн тонн) і Індії (45-50 млн тонн).
На думку експерта, з експорту поки у Росії позиції слабкі. З 2014 року експорт картоплі зріс в п'ять разів, перш за все за рахунок Донбасу, куди ми щорічно постачаємо до 120 тис. Тонн. При цьому в минулому сезоні на тлі посухи в Україні наш картопля йшов не тільки на Донбас, а й в центральну частину країни. Таким чином, туди було поставлено близько 250 тис. Тонн російського картоплі, який йшов на Україну також і через Білорусь. Втім, минулого тижня на тлі гідного врожаю в цьому році український кабмін розглядав питання про закриття імпорту російського картоплі. Тому цей канал поставок може, як мінімум, звузитися.
Традиційно першу позицію з експорту у нас займає Азербайджан (близько 50 тис. Тонн). І обсяги поставок нарощуються. Вони нам поставляють рання картопля, ми їм - насіннєвий і столовий. Нарощуємо при цьому обсяг поставок в Середню Азію: істотний обсяг йде в Узбекистан, також в Киргизії, Туркменії є наміри наростити виробництво своєї картоплі і, отже, буде запит на поставки нашого насіннєвої картоплі. Крім того, на тлі двох посух в Європі туди пішов наш картопля на переробку, зокрема фрі, поставки йшли в Сербію і Чорногорію.
Але найбільш перспективним напрямком Олексій Красильников вважає поставки продукції з високою доданою вартістю - чіпсів, картопляного борошна і пластівців. Тут географія поставок може бути дуже широкою - від Китаю до Латинської Америки.
Європейська статистика говорить, що кожна друга тонна йде на переробку, а в Бельгії, наприклад, 85%, відзначає експерт. У нас на сьогодні (без урахування господарств населення) в товарному секторі виробляється 7-7,5 млн тонн: 1 млн тонн залишається на насіння на наступний сезон, на переробку в цьому сезоні відправиться близько 1,5 млн тонн. І це, звичайно, мало, вважає Красильников.
«Якщо буде якась окрема держпрограма по підтримці переробки в картопляному секторі, було б чудово. Тому що сьогодні інвестиційні витрати, перш за все на обладнання, на такі проекти досить великі. Але планку треба ставити, щоб подвоїти переробку і довести її хоча б до європейського рівня », - вважає експерт.