Росіяни стали купувати менше овочів з липня 2018 до червня 2019 року, з'ясувала компанія GfK.
Скоротилися продажі всіх основних овочевих категорій. Наприклад, за рік продаж картоплі в натуральному вираженні знизився на 5,8 відсотка, ріпчастої цибулі — на 3,2 відсотка, солодкого перцю — на 6,9 відсотка, а капусти — на 12,3 відсотка.
Купувати стали менше огірків та помідорів. Тенденцію експерти пов'язують із відносно високими цінами на свіжі овочі, пише видання «Комерсант», у розпорядженні якого є дослідження. Вартість овочів справді сильно підвищилася: середня ціна на томати на кінець періоду досягла 98 рублів за кілограм, на огірки - 91 рубль.
В результаті, зазначають у GfK, покупці почали купувати крупи. Їхня вартість майже вдвічі менша за деякі овочі: середні ціни на крупи в Росії — 49 рублів за упаковку.
Джерело: https://rg.ru/