Це сільгосппідприємство — одне з наймолодших і тих, що активно розвиваються в Моршанському районі. Більшість полів, а це 10 тисяч гектарів, займають зернові культури, але, як зізнаються керівники, картопля не на останньому місці, в тому числі і за витратами.
Урожай коренеплоду цього року видався багатим. Сучасне сховище гарантує майже 100 відсоткову безпеку.
«Якщо раніше, якщо раптом відбуватимуться якісь проблеми, якщо ми говоримо про старий тип зберігання — буртовий, то зазвичай у таких ситуаціях втрачали весь бурт, то в даному випадку, якщо виникнуть якісь проблеми, трапляється погана картопля, то ми втратимо максимум одну скриньку, бо вся картопля у нас розділена», — каже Андрій Буханцов, заступник директора сільгосппідприємства.
З полів картопля потрапляє до бункер-приймача, проходить сортування, важливо не пропустити гнилий і різаний. Потім висушується та розподіляється по ящиках. Кожна камера, а у сховище їх десять, вміщує близько тисячі тонн. При необхідності картопля ділять за сортами та розмірами.
«З введенням в експлуатацію з переробки та зберігання картоплі дає нам робочі місця – 70 робочих місць. Це високопродуктивні місця, які добре оплачуються і, безумовно, це бюджет, сім'я. Все основне у нас тут є», - сказав Павло Фетіскін, голова адміністрації Моршанського району.
Сховище обладнане сучасним комп'ютером. Система дозволяє стежити за станом картоплі та змінювати температурний режим.
— Ми можемо робити дистанційно з будь-якого пристрою через Інтернет. Тобто, перебуваючи у будь-якій точці світла, ми можемо подивитися, що відбувається з картоплею у нашому сховищі.
Картопля, вирощена на тамбовському чорноземі, добре відома по всій Росії. Проблем із реалізацією немає. У майбутньому на сільгосппідприємстві планують звести ще одне аналогічне сховище. Принаймні проект уже є.
Олена Мещерякова, кореспондент
Дивитися відео: http://www.vestitambov.ru