За запитом новгородських фермерів та ТОВ «Сінгента» вчені Інституту біотехнологій та хімічного інжинірингу НовДУ розробляють систему елементів живлення картоплі. прес-служба вишу.
Вона враховує потребу рослин в елементах живлення залежно від фази росту та розвитку рослин.
Елементи харчування впливають на врожайність, смак та стійкість до стресів.
— Азот, фосфор та калій мають бути у певному співвідношенні, — розповіла професор кафедри технології виробництва та переробки сільськогосподарської продукції НовДУ Ярослава Абдушаєва. — Калій підвищує стійкість рослин до несприятливих факторів росту та розвитку: картопля взагалі калієлюбна культура. А оскільки калію дуже мало в новгородських ґрунтах, і він знаходиться у важкодоступній формі, необхідно внесення хлористого калію восени, кислі ґрунти необхідно вапнувати. Хлор частково пригнічує патогенну мікрофлору ґрунту. Важливо враховувати оптимальну температуру для картоплі – до 250С. При високих температурах уповільнюється процес фотосинтезу, рослин не відбувається повітряне харчування і погано засвоюються багато мінеральні речовини з грунту.
У розвинених зарубіжних країнах завдяки високій культурі землеробства врожайність бульб картоплі втричі-вчетверо вище, ніж у Росії. Високу врожайність картоплі одержують завдяки інтенсифікації виробництва за рахунок використання високоякісного насіннєвого матеріалу, дотримання вимог агротехніки, застосування збалансованих елементів живлення систем добрив.
Сьогодні на полях Новгородської області вирощується понад 60 сортів картоплі вітчизняної селекції.