Картопля – звична для нас культура, яку ми часто вживаємо в їжу та вирощуємо на дачі. Але чи така проста картопля, як нам здається?
На лекції агроном Марія Полякова розповість про таємне життя картоплі у пробірках, зимовій теплиці та спеціальних установках. Крок за кроком ми разом пройдемо весь «картопляний шлях» від пробірки до сіток у продуктовому магазині. А на шляху поговоримо про історію культури, її хвороби, шкідників, сорти та нові відкриття в галузі картоплярства. Лектор — Марія Полякова, агроном-картопляр, селекціонер-насінник, біотехнолог, автор сорту картоплі Полум'я, редактор новин журналу «Картопляна система». Працювала у групі аеропонних технологій вирощування рослин Інституту сільськогосподарської біотехнології, на Польовій дослідній станції Тимірязівської академії, в Інституті картопляного господарства. Зустріч відбулася в саду імені Баумана у рамках Лекторію PRO-живлення бібліотеки імені Некрасова.