«Але жерти що будемо?» - кілька місяців тому вигукував Олександр Лукашенко, надивившись по телевізору репортажів, як в період вселенського карантину без рук румунських гастарбайтерів гниють німецька полуниця і італійські оливки. Схожим питанням, в першу чергу через стрімке зростання попиту на продовольство і цін на нього, протягом 2010-х років поставили собі кілька відомих білоруських бізнесменів. Хто з них в останнє десятиліття вирішив поєднати свій колишній бізнес з вирощуванням корів і картоплі і переробкою молока і м'яса - в цьому матеріалі Office Life і «Бізнес-ревю».
Здорова імперія Байко
«Намбу уан» в цьому списку дуже гідних імен - це засновники панчішно-шкарпеткового бізнесу «Конте Спа» брати Валентин та Дмитро Байко і їх молодший партнер Річард Шерел.
Ідейним натхненником розвитку нового напряму вважається нинішній сенатор Валентин Байко. В середині 2010-х років захоплений послідовник здорового способу життя спочатку для себе, а потім і для всіх став вирощувати «органічні» ягоди і фрукти на землях власних фермерських господарств «Здоровий світ» і «Здорова країна» в Гродненському і Берестовіцком районах. Тепер це одні з найбільших в країні виробників екологічно чистих продуктів.
Наступним кроком стали інвестиції власників «Конте Спа» в «молочку». У 2016 році вони викупили контрольний пакет Туровського молочного комбінату - одного з найбільших в Білорусі виробників м'яких сирів. Разом з виробництвом і дистрибуційної мережею Байко отримали у власність кілька сільськогосподарських підприємств. На їх базі під управлінням компанії «Молочна правда» на сьогоднішній день сформовано один з найбільших в країні холдингів з виробництва сирого молока. До його складу сьогодні входять 10 господарств, розташованих в Гомельській, Вітебської і Мінської областях. Їх загальний земельний фонд перевищує 100 тис. Гектарів. І він продовжує рости за рахунок передачі в управління «Молочної правди» нових підприємств.
В кінці 2010-х років продовольчий бізнес братів Байко розрісся за рахунок ще кількох активів. По-перше, вони стали власниками паїв акцій молокопереробних виробництв в щука ( «Праймілк») і Волковиську ( «Беллакт»). По-друге, вони увійшли в капітал третього за обсягами виробника грибів в країні - Щучинського компанії «Логан-Біо».
«Нафтові» гроші для м'яса
На м'ясі сконцентрував свої зусилля в розвиток продовольчого сектора Білорусі, напевно, найвпливовіший на поточний момент бізнесмен Білорусі, власник нафтотрейдерської компанії «Енерго Оіл», МТБанк і «табакерок» Олексій Олексин.
У 2014 році в результаті поділу активів «Трайпл» з Юрієм Чижем йому дістався м'ясопереробний завод «Трайпл-Велес» в Молодечно. Він перейменував його в «Велес-Міт», а потім для розвитку сировинної бази уклав з державою одну з найбільших приватизаційних угод в аграрній галузі. У 2015 році власник «Велес-Міта» купив майже за $ 23 млн в еквіваленті акції сільськогосподарського підприємства «Городилово» в Молодечненському районі. Олексій Олексин при цьому зобов'язався побудувати на його землях два свинарських комплексу потужністю 100 тис. Голів кожен. Перший з них ( «Совлово») заробив в 2017 році, другий ( «полочани») - в минулому. «Велес-Міт» активно розвиває експорт і одним з найважливіших напрямків бачить ринок Китаю, в якому з 2017 року зареєстрована дистриб'юторська компанія «Чунцин Велес-Міт». Вона займається продажами замороженої яловичини.
Родині Олексія Олексина - дружині Ірині та синові Дмитру - належить пивоварний завод Latgales Alus D в Даугавпілсі.
Молочний неофіт Сметанін
Василь Сметанін, який є ключовим акціонером московського Першого автокомбината ім. Г. Л. Краузе і основним власником кількох транспортно-логістичних холдингів з парками в Білорусі і Росії, інвестував в молочні ферми. Але зробив це не у нас, а на території Росії, де відомий по гриміли колись бренду «Дженту» білоруський бізнесмен постійно проживає з початку 2000-х років.
Близько п'яти років тому він об'єднав кілька викуплених в Підмосков'ї (на території Клинского району) господарств в «Агрофірму« Елгозінское ». Її спеціалізацією є вирощування великої рогатої худоби та виробництво молока. У 2017 році «АФ« Елгозінское »стала першою за надоями в районі і тепер пробує вийти на лідерські позиції в регіоні. Цього року планувалося, зокрема, завершити будівництво нової молочно-товарної ферми на 800 голів.
Снековое вкладення Барановського
У глибоку переробку картоплі в 2018 році інвестував великий ритейлер і девелопер, співвласник мереж «Гіппо» і «Белмаркет» Олег Барановський. Він став власником лідера білоруського снекового ринку - компанії «Онега».
Домовившись з пулом банків-кредиторів, цей актив бізнесмен отримав від естонського акціонера Silvano Fashion Group і «Мілавіца» Томаса Тоола. У 2019 Олег Барановський добудував третій завод «Онега», який спеціалізується на випуску чіпсів із сирої картоплі. До 70% його продукції планувалося поставляти на експорт.
Пластівці для «Доширака»
Ще більш масштабний проект, пов'язаний з переробкою картоплі, з 2018 року реалізують в Росії співвласник компаній «Агроцентр Сула» і «Сула Плюс» Віталій Соболь і інвестор зі світу IT Сергій Гвардійців.
У 2018 року вони викупили у російського мільярдера Олександра Лебедєва (власник «Національної резервної корпорації», «Національної земельної компанії», британських медіа, нерухомості в Росії, Франції, Швейцарії та Італії і інших активів) завод з виробництва картопляних пластівців «Максим Горький плюс» в Тульській області. Потужності виробництва, запущеного в експлуатацію в 2011 році на базі колишнього колгоспу ім. Максима Горького, розраховані на щорічну переробку 120 тис. Картоплі. З нього випускається як власна продукція (пюре швидкого приготування «пюрешку»), так і сировину для виробників кондитерських і м'ясних виробів, чіпсів, снеків, страв швидкого приготування. Зокрема, в число постійних партнерів - покупців продукції «Максима Горького плюса» входять «Юнілівер Україна», «Нестле Росія», «ТПК Біофуд», «Доширак Коя», «Русскарт» і ін. Пластівці поставляються не тільки на російські заводи - до 40% всієї продукції експортується.
В рамках угоди білоруські інвестори також стали власниками понад 15 тис. Гектарів земель в Тульській і Брянській областях, службовців сировинною базою. У Брянській області земельний фонд керується «Климовський картопляної компанією».
У 2019 керівництво заводу «Максим Горький плюс» ініціювало переговори про будівництво ще одного картофелеперерабативающего заводу на території Новозибковського району Брянської області. Його потужність може скласти 120 тис. Тонн картоплі на рік.